Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam... Thiên đường ẩm
Ẩm thực đường phố của châu Á



Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam...



Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa. Ảnh: Srinivasan Ramakrishnan



Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm. Ảnh: Thanh Lai



Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An (Việt Nam) mỗi buổi sáng. Ảnh: Eric Cheung



Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.



Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này. Ảnh: Edgar Alan Yap



Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này. Ảnh: Douglas Bakshian



Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam. Ảnh: Thomas Freeman



Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt. Ảnh: Mahfuzul Hasan Bhuiyan



Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt. Ảnh: Shashwat Saraf



Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức. Ảnh: Steven Domjancic

Xem thêm những món ăn đường phố hấp dẫn khác ở châu Á



Món mỳ thơm phức và nghi ngút khói ở khu Chinatown của thủ đô Bangkok, Thái Lan. Ảnh: Dean McCartney



Những xiên hot dog được biến tấu với nhiều kiểu khác nhau, bày bán ở các xe hàng ở ngoại ô thành phố Đài Bắc, Đài Loan. Ảnh: Steven Domjancic



Những quầy bán rong như thế này có rất nhiều trên các con phố ở Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc. Món ăn bạn có thể tìm thấy ở đây là những xiên táo đường, kẹo bông hay kem. Ảnh: Hjortur Valgeirsson



Những xiên bánh cá nóng hổi được nấu chín trong nồi súp rất được người dân xứ Hàn yêu thích. Bạn có thể tìm thấy món bánh cá cùng hàng chục món ăn khác được bày bán trên đường phố Myeongdong. Ảnh: southkoreanfood



Khoai nướng là món ăn dân dã quen thuộc ở các tỉnh phía bắc Trung Quốc. Du khách nếu đến Trung Quốc vào những ngày mùa đông giá lạnh sẽ dễ dàng nhìn thấy những hình ảnh thế này trên phố. Ảnh: Min Shi



Món bánh ngọt đổ trong khuôn hình cá với nhân bên trong là đậu đỏ cũng rất phổ biến trên các con phố ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Ảnh: Michael Robinson



Du khách khi đến với vùng Tamil Nadu, Ấn Độ vào những ngày trời hơi se lạnh sẽ không thể cầm lòng trước những xe chở ngô với những hạt ngô thơm phức, chín vàng và nóng hôi hổi. Ảnh: Thirumurugan Ponnusamy



Bánh mỳ ở Nha Trang (Việt Nam), món ăn bình dân thu hút nhiều du khách nước ngoài vào mỗi bữa sáng hoặc trưa. Ảnh: Tim Hall



Món lợn quay hấp dẫn được bày ngay trên đường phố ở thủ đô Phnom Penh, Campuchia. Nếu bạn không thể hiểu được thực đơn toàn tiếng Khmer thì đây là món ăn dễ gọi nhất. Ảnh: Mark Ikin

An Thy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Ẩm thực đường phố của châu Á

đậu nành Băng muối dưa cải trang trí bàn ăn sup suon non VÃƒÆ thị bò xào đậu que Gọn SÃƒÆ bánh canh cá dầm tôm ướp bia bạn gái Khu Tráo Nắng nóng cổ điển lẩu cá nấu măng trứng tráng hẹ nau thit kho tau ngon Thịt ga luoc Cach lam goi đậu phộng rang giòn cach uop thit nuong ngon si ro luu ngon nui xao thit bo ngon Xé ç ª Tết đoan ngọ cách làm xôi đỗ xanh tự làm chè trôi nước canh thịt bò nấu lá lốt Thưởng thức nem cua bể Bắc giữa lòng hoa quẠcá khô Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành Người bị yếu sinh lý nên kiêng ăn gì xoi bap gà gà nướng xốt Teriyaki món Nhật banh doraemon Bánh ran đất sức khỏe cach lam bap rang canh chua hoa atiso cach nau bun mang xuong cửa cach lam oc buou nuong tieu chè trái cây thạch bánh socola thịt gà nấu lá giang khẩu vị nấu canh chay Nấu cá Yến thanh long gỏi miến bap cai xao cá chim banh bao nhan nam Canh Xi dau bánh cuốn chả hải sản chà bo bo bo cuon cai xanh cup cake hẹ thit quay xa xiu mì căn pa bánh bao chỉ Cách làm bánh chocolate chips cach lam thit heo xao nam cach lam com tam kẹp tóc canh chua tôm rau muống Nga Nguyễn com cuon mì nhật bản nộm hoa thiên lý làm mứt khoai cach lam ca kho chuoi xanh miễn ngâm đậu bắp cách cắm hoa trong nhà cha gio ngay Tet an choi pha nước chấm ốc móng heo nấu củ sen Cây mã đề món bánh tráng miệng đậu hũ dồn thịt tẩm bột đậu hũ tẩm vừng chiên ga kho Đặt thịt sốt dứa nau bun nâu ăn ngon nuoc cot dua gà hấp muối hột cach pha mocktail hibicus ngon cach lam tom cang xao bun cha cua dong ngon cah lam canh ga chua ngot Sui cao pudding sữa đậu nành cha tom thit boc dau bap cach nau pho bo vien bò bía sinh to bo xúc xích sốt mì ý canh giò heo đậu nành Bữa Tiệc mon ngon voi bi ngoi Soi tôm sốt bơ đậu phụng Duoi bo ham xao bo dua leo Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp banh khoai tay nhan pho mai 膼岷璵 bánh kem