Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam... Thiên đường ẩm
Ẩm thực đường phố của châu Á



Những chiếc xe đẩy hay quán cóc ven đường bày bán các món ăn bình dân đầy mời gọi đã trở nên quen thuộc ở Thái Lan, Malaysia, Việt Nam...



Thiên đường ẩm thực Penang, Malaysia luôn tràn ngập những món ăn đường phố mang hương vị Trung Hoa. Ảnh: Srinivasan Ramakrishnan



Cửa hàng bánh rán nổi tiếng và lâu đời (trên 25 năm) tại một con phố ở Pratunam, Thái Lan vẫn tấp nập khách ra vào lúc 11h đêm. Ảnh: Thanh Lai



Những chiếc xe đẩy bán bánh dạo trên vỉa hè phố cổ Hội An (Việt Nam) mỗi buổi sáng. Ảnh: Eric Cheung



Tteokboki là món ăn không thể thiếu khi nói đến ẩm thực đường phố Hàn Quốc. Du khách có thể dễ dàng tìm thấy món bánh gạo này ở bất kỳ quán ăn vỉa hè nào tại xứ sở kim chi.



Khám phá khu chợ đêm Jonker Walk mở hàng tuần ở thành phố Melaka, Malaysia, bạn sẽ bắt gặp rất nhiều món ăn đường phố đa dạng và hầu như tất cả đều được bày biện thành những que xiên thế này. Ảnh: Edgar Alan Yap



Món bọ cạp nướng/ chiên khá phổ biến và được yêu thích ở Trung Quốc. Bạn có thể dạo qua phố Wangfujing, Bắc Kinh và thử thách bản thân mình với món ăn này. Ảnh: Douglas Bakshian



Những đồ ăn mua sẵn như cá rán, cua rang được bày bán tại một cửa hàng ở Hội An, Việt Nam. Ảnh: Thomas Freeman



Du khách khi đến Ấn Độ, đặc biệt là Kolkata sẽ thấy những cửa hàng bày bán trái cây tươi và nướp ép rất được ưa chuộng. Người mua sẽ tự tay chọn quả và nhân viên bán hàng sẽ pha chế ngay trước mặt du khách. Dù là cửa hàng vỉa hè nhưng được trang trí rất thu hút và bắt mắt. Ảnh: Mahfuzul Hasan Bhuiyan



Món ăn quen thuộc và dễ bắt gặp trên những con phố ở Yangon, Myanmar. Toàn bộ các phần khác nhau từ thịt lợn cho tới nội tạng đều được cắt nhỏ, xiên vào que tre và nhúng vào một loại nước dùng đặc biệt. Ảnh: Shashwat Saraf



Người bán hàng rong trên vỉa hè đường phố Đài Loan đang tập trung vào công việc của mình. Món xúc xích xông khói đậm đà, hấp dẫn trên bếp hồng đỏ lửa, rất hoàn hảo để thưởng thức. Ảnh: Steven Domjancic

Xem thêm những món ăn đường phố hấp dẫn khác ở châu Á



Món mỳ thơm phức và nghi ngút khói ở khu Chinatown của thủ đô Bangkok, Thái Lan. Ảnh: Dean McCartney



Những xiên hot dog được biến tấu với nhiều kiểu khác nhau, bày bán ở các xe hàng ở ngoại ô thành phố Đài Bắc, Đài Loan. Ảnh: Steven Domjancic



Những quầy bán rong như thế này có rất nhiều trên các con phố ở Cáp Nhĩ Tân, Trung Quốc. Món ăn bạn có thể tìm thấy ở đây là những xiên táo đường, kẹo bông hay kem. Ảnh: Hjortur Valgeirsson



Những xiên bánh cá nóng hổi được nấu chín trong nồi súp rất được người dân xứ Hàn yêu thích. Bạn có thể tìm thấy món bánh cá cùng hàng chục món ăn khác được bày bán trên đường phố Myeongdong. Ảnh: southkoreanfood



Khoai nướng là món ăn dân dã quen thuộc ở các tỉnh phía bắc Trung Quốc. Du khách nếu đến Trung Quốc vào những ngày mùa đông giá lạnh sẽ dễ dàng nhìn thấy những hình ảnh thế này trên phố. Ảnh: Min Shi



Món bánh ngọt đổ trong khuôn hình cá với nhân bên trong là đậu đỏ cũng rất phổ biến trên các con phố ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Ảnh: Michael Robinson



Du khách khi đến với vùng Tamil Nadu, Ấn Độ vào những ngày trời hơi se lạnh sẽ không thể cầm lòng trước những xe chở ngô với những hạt ngô thơm phức, chín vàng và nóng hôi hổi. Ảnh: Thirumurugan Ponnusamy



Bánh mỳ ở Nha Trang (Việt Nam), món ăn bình dân thu hút nhiều du khách nước ngoài vào mỗi bữa sáng hoặc trưa. Ảnh: Tim Hall



Món lợn quay hấp dẫn được bày ngay trên đường phố ở thủ đô Phnom Penh, Campuchia. Nếu bạn không thể hiểu được thực đơn toàn tiếng Khmer thì đây là món ăn dễ gọi nhất. Ảnh: Mark Ikin

An Thy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Ẩm thực đường phố của châu Á

nhưng bun cà mon muc ong don thit chợ đậu hũ om mọc xoi com ha noi Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà ớt chuông xào tim lợn cách làm chữ cách làm bánh bao chay ga hap sa Suong lam ot bot đãi com chien Mexico ngon mắm tôm chua gà nướng mưối xoi khuc thom tau hu non ngừ plan rim ca dieu hong sot chanh day giẠcác loại bánh miền trung Bò viên bánh bò bông Nam Bộ món ngọt Nga Vũ kem va ni chien Bổ hot pot nhat ngon nấm kho chả dua chuot muoi xoi cá hồi trộn chua ngọt Ngai cuu cúc chiên ngũ vị hương sẠbánh bao socola Bún cá Chè đậu ngự cháo sườn ngon tôm rán xù Vân tuong ot ng Bánh trứng hồng Kông Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến gan gã THIT HEO QUAY huong dan nau chao ngao tag Đức moc Nên bí quyết nấu lẩu mắm miền Tây chocolate cam bánh bao nhân kim chi mì xào kem tươi tự làm khoai tây chiên goi sức nẠu soup cà chua bánh gạo lắc phô mai đầm Nui Com nam ca ngu nấu cháo gan với đậu xanh thit lơn Quan ca phe đẹp cá khô tiêu Xôi đậu dan la lot Nem bua com ngay nha giao viet nam mon luon Xa cơm noel hào côt let ga ham tao do gà vo viên cơm hấp nước dừa mi tuoi thom ngon thÃƒÆ thịt bò xào măng giải nhiệt Nau suong vị rang tôm húng quế miến nấu sườn Banh chuoi hap cách xay sinh tố xoài banh trai vai thom lam suon heo nuong sot tôm nấu canh cải cách làm miến xào đối thit Bap xao cá cá trê nướng riềng mẻ tranh nghệ thuật canh mang nau roi Lâu Chè khoai dẻo Banh chuoi chien chân giò sốt cà chua kho thịt Thit bò cách xay sinh tố vải bạc hà Cá lao mồ côi đậu hũ bọc thịt gà rán Boxing chicken Mat mon bo dép cọ lạ luộc rau xanh Hà Lan co nui xao