Trong tiết trời mắt mẻ, hơi se lạnh của mùa thu mà được cùng cả nhà quây quần bên nhau trong bữa ăn tối đầm ấm, cùng hít hà và xì sụp bát canh ấm sực, pha chút cay nồng vị ớt quả là không gì tuyệt vời hơn.

	Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm

Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
Nguyên liệu gồm có: - Giá đậu tương - Nấm kim châm - Đậu phụ non
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Lá hẹ - Kim chi cải thảo - Tương đậu Hàn Quốc - Tương ớt Hàn Quốc Cách chế biến: - Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa thật sạch rồi tách nhỏ. Kim chi cắt miếng vừa ăn. Lá hẹ rửa thật sạch, cắt khúc ngắn khoảng 4cm. Đậu phụ non xắt miếng dày khoảng 1,5cm.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Giá đậu tương nhặt bỏ phần rễ đen, để riêng.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Đun một nồi nước chừng 1 tô to nước dùng cùng với kim chi. Hòa vào nồi nước khoảng 1 muỗng canh tương đậu và 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc, nấu sôi.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Nước canh sôi các bạn thả đậu phụ non, nấm kim châm, giá đậu tương đun đến khi canh sôi trở lại, các nguyên liệu chín. nếm nêm độ mặn nhạt cho vừa miệng. Cuối cùng thả lá hẹ vào nồi và tắt lửa.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Múc canh ra tô, dùng nóng.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh, giá đậu tương, nấm kim châm, Hà Ly

Những món gỏi ngon bap cai xao thom ngon mỳ mưc xào hoa thiên lý tôm hấp lá chanh temaki dứa trộn mon com gà pizza kem xôi xoài hình que kem dạy nấu ăn bánh cookie cơm tấm chả huế món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ sinh tố dừa hải sản xào sa tế b² Món Hầm nem xiên que nướng Canh khoai tây nước dâu ta xôi bọc tôm Món ăn vặt nhâm nhi cho bé tăng Thưởng rau mung toi xao muc xao thịt bánh chuối kho ca loc chien nước đậu xanh bò cuộn rau củ áp chảo Trâm Phạm ếch đùi món nướng bưởi lá bưởi tự chế đồ đạc sữa bắp bánh pudding vị dâu CÃƒÆ thu cach lam banh da xao cay sầu riêng bbq nem oc ngon trứng ngon ốc bươu xào món ngon mùa thu cà khoai Tips Cách cắt và tách cùi dừa khô dễ nui xào cach lam ga xao sa ot bánh donut trà đen hồng trà sỏi thận công thức nấu ắn nấm xào trứng cút đâu hu nhôi chay giá lạnh muối chua mì gói xào các món ăn cay bánh bao đậu xanh cach nau bun rieu chay sườn heo cach lam banh gao vien Han Quoc bun thang cach lam sinh to oi Cách làm mứt khoai tay bao tu ham ngộ nước ép trái dưa leo lá dưa xoi com ha noi chả mực tươi đẹp món ăn tốt cho phụ nữ sup bap cua Bí quyết nấu thịt không bị dai ãƒæ đậu Hà Lan thịt gà rang cach lam chip chip hap sa Cửu sa Tảo an chay món Mỹ bánh hành nhân tép lẩu tôm sa tế canh chua bạc hà boˋ kem sữa chua chanh nấu canh nghêu với rong biển lau ech ngon Đồng Pancake ậm chao bo cau cach lam banh mi nhan kem bún nem Đậu phụ bánh kem đinh bà nh su bò cà phê bò cà phê sữa món Tây vỏ chai đậu phụ non hấp trứng bách thảo khoai tay va rau muffins nhiet doi ngon bắp xào cà Gân bò Cất đồ sả ớt kho móng giò Bất Nghề làm bánh dày giò Canh cá chua cach lam ca hoi kho to cheesecake tra xanh nấm trắng chiên cai lan xao thom ngon Ga ham nau che tao xon xa lach sot ngon Uc thịt kho củ cải và đậu phụ