Trong tiết trời mắt mẻ, hơi se lạnh của mùa thu mà được cùng cả nhà quây quần bên nhau trong bữa ăn tối đầm ấm, cùng hít hà và xì sụp bát canh ấm sực, pha chút cay nồng vị ớt quả là không gì tuyệt vời hơn.

	Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm

Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
Nguyên liệu gồm có: - Giá đậu tương - Nấm kim châm - Đậu phụ non
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Lá hẹ - Kim chi cải thảo - Tương đậu Hàn Quốc - Tương ớt Hàn Quốc Cách chế biến: - Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa thật sạch rồi tách nhỏ. Kim chi cắt miếng vừa ăn. Lá hẹ rửa thật sạch, cắt khúc ngắn khoảng 4cm. Đậu phụ non xắt miếng dày khoảng 1,5cm.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Giá đậu tương nhặt bỏ phần rễ đen, để riêng.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Đun một nồi nước chừng 1 tô to nước dùng cùng với kim chi. Hòa vào nồi nước khoảng 1 muỗng canh tương đậu và 1 muỗng cà phê tương ớt Hàn Quốc, nấu sôi.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Nước canh sôi các bạn thả đậu phụ non, nấm kim châm, giá đậu tương đun đến khi canh sôi trở lại, các nguyên liệu chín. nếm nêm độ mặn nhạt cho vừa miệng. Cuối cùng thả lá hẹ vào nồi và tắt lửa.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm
- Múc canh ra tô, dùng nóng.
Ấm nồng bổ dưỡng canh giá đậu tương - nấm kim châm

Hà Ly
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

canh, giá đậu tương, nấm kim châm, Hà Ly

bong lan cuon giấy trắng Da lợn cach lam thinh gao nau ca ri Mực xao khoai tay voi thit bo cách làm giò heo ninh kem dây tây Coca kem làm từ trứng tăng lực làm món hàu sống BÃƒÆ ng Bánh đa nướng bò bía món tôm rang thịt miền trung hải phòng ga cuon bánh tiêu Tự làm bánh đổ rau câu chân vịt Ca chien Mẹo giúp bạn chọn cua ghẹ ngon chè bột báng lá dứa hạt dẻ kho chocolate sÃƒÆ cach lam mien ga thịt ba rọi ba chỉ củ cải mặn món má ³ ngon kem chocolate trà xanh khó ThÃnh Khóm Bắp mực chiên mắm nhật bản trúng Từ Salad bo xoai sot sua chua ngon Độc đáo nghêu kho tộ thịt heo xào mặn cuộn bánh phô mai với kem trứng xào gi canh giÃƒÆ đẹp công thức bánh brownie công thức làm cheesecake thoà che khoai môn cực chè đào cha dau thit Trứng cá hồi salad bạc hà mon oc xao ngon cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau gà chien làm hoa cài tóc Tra chuoi kho trang trí nhà cửa chân gà quái thú kiểu hong kong ga om cha gio xôi lá sen cách làm bánh khoai mỡ cơm văn phòng Nêm bánh bắp rán trứng gà tẩm ớt nướng dưa muối Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua nộm đậu bắp Tom Yum Lươn Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn ca phe kem tuoi mat lanh xi dau chao ngu coc nau xoi dau khoai mon Ça kho canh chua ca hoi lassi công thức bánh khoai tây trứng hanh phi cà rốt ép dứa và cam nhìn nấm kim châm hấp xì dầu xoi la sen thom ngon dà Ức Đào bí đỏ củ sen nấu rau củ dấu thit heo chien dau hao Nước chấm Vải da gà nướng đậu lam banh mochi dau súp khoai tây hành boa ro lam thit kho trung dưa cải xào dạ dày hầm bánh riêu mi Y suon nuong tuong hanh dép thịt viên kem bơ sữa chua ta Các Món nướng bua com chieu