![Ấm lòng canh trứng](http://afamily1.mediacdn.vn/thumb_w/600/Images/Uploaded/Share/2010/03/25/canhtrunga.jpg)
Canh trứng đậm đà chứa nhiều vitamin, giảm mệt mỏi, bổ não, nâng cao trí lực, ít chất béo, rất có lợi cho sức khỏe.
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/03/25/fabcanhtrung1.jpg)
Nguyên liệu gồm có: Cà chua 2 quả Trứng gà 2 quả Hạt nêm Hành xanh
Cách chế biến:
![](http://afamily1.mediacdn.vn/Images/Uploaded/Share/2010/03/25/209canhtrung4.jpg)
Đun nước canh sôi, nếm nêm lại cho vừa ăn. Từ từ cho trứng vào nồi nước, vừa cho vừa dùng đũa khuấy liên tục theo 1 chiều.
Để lửa vừa cho canh sôi trở lại, trứng chín nổi thành nhiều vân nhỏ là được.
Rắc hành xanh vào rồi tắt lửa.Tổng hợp
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)