Hóa ra bánh su kem là được chế theo công đoạn như thế này à?!
Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước 240 ml
  • 100 Gr
  • Muối một ít (1 chút)
  • Bột mỳ 125 Gr
  • Trứng gà 4 Quả
  • Sữa 250 ml
  • Đường 50 Gr
  • Bột 50 Gr
  • Kem sữa tươi 50 ml
  • Vani một ít (1 chút)

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi hỗn hợp nước + bơ + muối đã này. Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

2

Sau đó cho bột vào cùng lúc khi nước sôi, khuấy thật nhanh tay khoảng 1-2 phút nhé. Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

3

Khi bột quện vào nhau thành một khối và không bén nồi là được rồi đấy. Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

4

Nhấc nồi ra khỏi bếp, để khoảng 5 phút cho nguội bớt. Sau đó chúng mình cho từng quả trứng vào khuấy đều. Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

5

Hỗn hợp của chúng ta sau khi cho trứng sẽ rất bóng mượt và mịn như hình bên ý. Lúc này các bồ cho vào túi bóp kem hoặc dùng thìa xúc kem hoặc giản đơn hơn, dùng 2 chiếc thìa múc và đặt lên khay. Và đem đi nướng ở 220 độ C trong vòng 25-30 phút tuỳ kích cỡ của bánh nhé. Thế là hoàn tất việc làm vỏ bánh. Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

6

Bay giờ là công đoạn làm nhân bánh. Ta cho tất cả nguyên liệu làm nhân khuấy đều. Đặt lên bếp đun nhỏ lửa, vừa đun vừa khuấy cho khỏi vón cục. Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

7

Đến khi bột chín nhấc xuống, đổ ra bát lớn, trộn cùng với kem tươi và cho vào tủ lạnh làm lạnh. Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

8

Khi vỏ bánh thật nguội chúng mình mới cho nhân vào nhé. Thế là xong rùi đấy! Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

9

Bánh su kem của tớ đã ra lò rồi đây. Cả nhà xem có giống như ngoài hàng không nè.Nhân bánh tự làm nên đảm bảo ngon lành miễn chê nhé, không sợ "rút ruột" mà.Mong các bồ thành công. Bồ nào làm rồi mà có mẹo gì hay ho hãy mách nước cho cả nhà biết với nhé!!! Alô, công thức làm bánh su kem đây ạ!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

panna cotta viet quoc mi bo vien chế độ ăn chất béo gây hại cà ch lam thit kho trung thit nhiem giun san sandwich cuốn chay ép cà chua tom Khoai tây chiên cá mặm bún chay khô Những món chay dễ làm cho Sandwiches cach lam banh trung thu tiramisu đậu Hà Lan Đậu Hà Lan xào nấm và long heo xao hanh la nướng bánh ragu Hàng xuc xich cà mau Cách nấu cháo cho bé không mất vitamin B1 bò xào củ niễng chao ca thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo gà xào rau củ Thịt gà xào rau củ han quoc canh he dau hu non chay Cánh gà om nấu bánh nướng thịt xông khói Thơm ngon bánh đúc miền Tây chuôi nấu cháo bánh quy ngũ cốc Cánh gà nướng cay đổi món cuối tuần tận dụng gỏi mực bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt dâu tây may quần short ga xe tuoi mat ong banh duc tom lam cÃƒÆ banh duc tom ngon ngừa bệnh ung thư vú ung thư quả Bánh đúc mon ng hết nướchịt Bánh đúc thịt dân dã"> bánh đúc thịt Bánh đúc thịt dân dã mÃƒÆ Hạnckground-color: #33825E" href="/index.php?q=List Cơm">List Cơm dưa cải om cá trênghiệp">gà công nghiệp Cách làm pate bắp non Món Kho banh bot nuoc cot dua huong dan nau canh bi dao Cua Biển xa lach tao kem với chuối dừa sò xào bông cải vùng giò chả mỳ quảng Tập tành nấu mỳ Quảng ở cach lam thit bo bổ salad trai bo cùi banh canh hue cách làm chè diêu nem gÃƒÆ bánh beo cách chế biến cánh gà Cún Khang Làm kem chanh cấp tốc chống làm bánh cuốn bằng chảo sot toi cach lam banh donut sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linh pate gan cách làm Hà Ly nước chấm kiểu thái Làm Bánh ran quả trứng banh bao chien thom ngon pate ăn chay pate homemade Thịt Heo Mẹo tỉa hoa từ cải thìa bóng đèn rau muong cach lam sua chua nep cam NgẠăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ chiên snack khoai tây Gạo ruou trà sữa hai ngăn pancake cho bé yêu nấm sốt đùi gà tỏi mong gio ham ca rot khoai tay luộc trứng cách làm quất chưng mật ong đường phèn nhÃƒÆ hÃƒÆ ng Bánh tổ trong ngày Tết của người món salad nga gムMón xôi canh chua cha ca gà rang lá lốt sử Bao tu Bánh bao lá dứa làm sinh tố Món Âu truc Cá sơn gà vỏ bưởi trà xanh ung thư bò bò nướng món nướng tương bần cocktail chuoi