Các loại cookies có lẽ là loại bánh dễ làm nhất cho các bạn yêu bánh mới bắt đầu thực hành. Cùng bắt tay thực hiện loại cookies hạnh nhân thơm bùi mềm tan trong miệng nhé
Almond Cookies- Bếp Gia Đình

Oanh Pham's Home Bakery 136/6 Trần Văn Quang, Phường 10, Quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh Xem bản đồ 0906.997.169 https://www.facebook.com/balloon.pham Giá bán: 5,000 vnđ Nguyên liệu cần có:

• 150 gram Bột hạnh nhân
• 270 gram bột mỳ đa dụng
• 120 -130 gram đường xay (tùy khẩu vị)
• 70 gram bơ lạt
• 100 ml dầu chiên
• 1.5 thìa súp bột nở
• 1 muỗng súppbaking soda
• 1 chút muối
• 50 gram hạnh nhân lát

Hướng dẫn cách làm:

Almond Cookies

  • Bật lò 180 độ C trước 15 phút.
  • Rây bột hạnh nhân và bột mỳ vào âu, trộn thật đều. Cho đường vào trộn thật đều. Sau cùng cho bột nở và baking soda và muối trộn thật đều. Tạo hố bột sâu lòng ở giữa.
  • Bơ lạt cho chung vào dầu chiên, quay trong lò vi sóng chừng 2 phút (hoặc chưng cách thủy) cho bơ tan vào dầu, khuấy đều. Để 2 phút cho bớt nóng.
  • Đổ chén bơ dầu vào hố bột trong âu trên, trộn thật đều và nhào thành một khối bột không rời rạc. Nếu bột còn rời rạc có thể từ từ cho thêm chút dầu chiên vào nhồi tiếp đến khi được một khối bột mịn chặt.

  • Lót giấy nến lên vỉ nướng của lò. Chia bột thành từng viên nhỏ tròn, đặt một lát hạnh nhân lên chính giữa viên bột ấn nhẹ tay cho bột nứt đều các cạnh.
  • Nướng bánh ở rãnh giữa 180độ C trong khoảng 20 – 25 phút đến khi bánh chuyển vàng nâu sẽ thơm và đậm mùi hơn.
  • Bánh chín lấy ra khỏi lò hong trên vỉ cho nguội, bỏ vào lọ bảo quản kín trong 2-3 tuần.

Mong cả nhà thực hiện thành công bánh Almond Cookies !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Almond Cookies ngon cach lam cookies hanh nhan cookies hanh nhan

chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom nắng nguoi chú món bánh ngon tự làm xà phòng làm mayonnaise tại nhà bọt trang trí nội thất mực xào trái cây Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm