Làm cheesecake Tây không cần lò có lẽ không phải là một mẹo mới, nhưng hoá ra món cheesecake Nhật Bản mềm béo đầy quyến rũ cũng không cần lò để làm đâu!
Ai muốn làm cheesecake chuẩn Nhật Bản chỉ với nồi cơm điện thì giơ tay lên!

Ai muốn làm cheesecake chuẩn Nhật Bản chỉ với nồi cơm điện thì giơ tay lên! - Ảnh 1.

Chẳng cần lò nướng bạn cũng có thể làm một chiếc cheesecake thơm ngậy để gây ấn tượng với mọi người nhé!

Nguyên liệu làm cheesecake Nhật Bản:

- 200 gram cream cheese

- 80 gram đường

- 40 gram bột mì

- 2 quả trứng

- 200ml kem tươi (whipping cream)

- 15ml nước cốt chanh

Cách làm cheesecake Nhật Bản như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn dùng máy đánh trứng đánh đều cream cheese, đường, trứng và nước cốt chanh trong một cái âu.

Bước thứ hai(2):

- Rót từ từ kem tươi vào và đánh tiếp cho đến khi kem bông xốp. Nước cốt chanh sẽ giúp hỗn hợp có kết cấu ổn định hơn đấy!

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn rây bột vào âu và trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

- Đổ hỗn hợp cốt bánh vào nồi cơm điện.

Bước thứ năm(5):

- Cách chọn chế độ: Nếu bạn có nồi cơm điện với chế độ “Làm bánh” thì sử dụng nó và cài đặt thời gian là 1 tiếng. Nếu không, bạn cũng có thể nhấn nút Cook như nấu cơm bình thường, đến khi nồi chuyển sang chế độ làm ấm thì bật lại về chế độ nấu.

- Kiểm tra độ chín của bánh bằng cách dùng tăm xuyên qua, nếu tăm không dính bột thì bánh đã chín.

Bước thứ sáu(6):

- Khi bánh chín, bạn để bánh nguội hẳn mới lấy bánh ra khỏi nồi. Nếu bạn vội vàng lấy bánh ra khi còn nóng lúc đó bánh sẽ rất mềm và sẽ bị vỡ đấy nhé!

Bánh cheesecake vừa "ra nồi" sẽ trông thế này nhé!

Ai muốn làm cheesecake chuẩn Nhật Bản chỉ với nồi cơm điện thì giơ tay lên! - Ảnh 9.

Nhìn giản đơn vậy thôi nhưng cốt bánh ngon không ngờ luôn đó!

Ai muốn làm cheesecake chuẩn Nhật Bản chỉ với nồi cơm điện thì giơ tay lên! - Ảnh 10.

Bánh cheesecake Nhật Bản sẽ có nhiều độ xốp và ít độ béo đi một tẹo so với cheesecake Tây nhé!

Nguồn: Day Day Cook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò cheesecake Nhật Bản đồ ăn Nhật

tÃƒÆ nem chua nướng nuoc Trái Cây mi nuoc ưu điểm ăn vui vẻ chuối sữa chua cach lam sup bi do ca rot che dau xoai cá mắm Canh bầu bánh cuốn làm bằng chảo chống dính dễ làm thi nấu ăn sữa chua xoài Nga Nguyễn thịt ba chỉ Xà lách trứng chiên nấm thủy tiêndex.php?q=cat heo xao hanh tay">cat heo xao hanh tay cá trứng cà ri Nga Nguyễn oc heonh"> nước xoài chanh nộm mướp đắngss="label" style="background-color: #6B56F4" href="/index.php?q=Mi Quang">Mi Quang cá nục cá kho gừng sả Cá kho gừng sả cach kho ca coca ca kho coca ngon bot sua khoai lang ngon ca keo kho tieu chua cay banh muffin sua chua rau củ xào chả cá món kho Cá kho bí ngồi ếch xào cay ran trung BANH NGOT Mã Mây trứng ốp bò hamburger trò che mochi nâu Bồng chuối mi y Nà u Món Nhật chao tim ga cach lam thach dua hau bi do Sê gà phô mai cach lam banh dau xanh trai cay phù món ngon mỗi ngày xoài lắc thịt bò hầm rượu vang lục cach lam ca ro kho to Ng o cách nấu xôi gấc tart tao mưt kem đào cà basa ức cach lam pho xao bo Mục pudding vị trà chị móc bÃƒÆ nh kem cá nục kho tỏi ớt cầu kì Ä Ãªm lam nem ran mien bac Che thach xoài lắc muối tôm suon ram caramel thom ngon vムmÃƒÆ cản gÃƒÆ ham gỏi xoài khô cá cơm bánh scones hương quế nuoc chanh hoa hong sà Šbourbon tương đậu tom rim cot dua Dê qua dua chuot cÃƒÆ ba sa smoothies dâu và sữa chua đậu nành tom hap thom ngon Tạ súp gà ức gà Hà Ly vịt sốt me mien tim ga pate ngon thực đơn vận động viên sea game SÃƒÆ tra ức gà sốt mè Nga Nguyễn Pasta ngon ngon Che khuc bach coke Sườn ram Coca Cola vịt ức vịt nếp than món Tây trung thu cơm vắt khô cá dứa rau bò khai Tuyết Nguyễn Ức gà xào rau củ bua sang gà ức gà món Âu CHAY bo chien ngon cach nau xoi lac ga luc lac sot me b㪠Xoi phở xào thịt bò