Làm cheesecake Tây không cần lò có lẽ không phải là một mẹo mới, nhưng hoá ra món cheesecake Nhật Bản mềm béo đầy quyến rũ cũng không cần lò để làm đâu!
Ai muốn làm cheesecake chuẩn Nhật Bản chỉ với nồi cơm điện thì giơ tay lên!

Ai muốn làm cheesecake chuẩn Nhật Bản chỉ với nồi cơm điện thì giơ tay lên! - Ảnh 1.

Chẳng cần lò nướng bạn cũng có thể làm một chiếc cheesecake thơm ngậy để gây ấn tượng với mọi người nhé!

Nguyên liệu làm cheesecake Nhật Bản:

- 200 gram cream cheese

- 80 gram đường

- 40 gram bột mì

- 2 quả trứng

- 200ml kem tươi (whipping cream)

- 15ml nước cốt chanh

Cách làm cheesecake Nhật Bản như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn dùng máy đánh trứng đánh đều cream cheese, đường, trứng và nước cốt chanh trong một cái âu.

Bước thứ hai(2):

- Rót từ từ kem tươi vào và đánh tiếp cho đến khi kem bông xốp. Nước cốt chanh sẽ giúp hỗn hợp có kết cấu ổn định hơn đấy!

Bước thứ ba(3):

- Tiếp theo, bạn rây bột vào âu và trộn thật đều.

Bước thứ tư(4):

- Đổ hỗn hợp cốt bánh vào nồi cơm điện.

Bước thứ năm(5):

- Cách chọn chế độ: Nếu bạn có nồi cơm điện với chế độ “Làm bánh” thì sử dụng nó và cài đặt thời gian là 1 tiếng. Nếu không, bạn cũng có thể nhấn nút Cook như nấu cơm bình thường, đến khi nồi chuyển sang chế độ làm ấm thì bật lại về chế độ nấu.

- Kiểm tra độ chín của bánh bằng cách dùng tăm xuyên qua, nếu tăm không dính bột thì bánh đã chín.

Bước thứ sáu(6):

- Khi bánh chín, bạn để bánh nguội hẳn mới lấy bánh ra khỏi nồi. Nếu bạn vội vàng lấy bánh ra khi còn nóng lúc đó bánh sẽ rất mềm và sẽ bị vỡ đấy nhé!

Bánh cheesecake vừa "ra nồi" sẽ trông thế này nhé!

Ai muốn làm cheesecake chuẩn Nhật Bản chỉ với nồi cơm điện thì giơ tay lên! - Ảnh 9.

Nhìn giản đơn vậy thôi nhưng cốt bánh ngon không ngờ luôn đó!

Ai muốn làm cheesecake chuẩn Nhật Bản chỉ với nồi cơm điện thì giơ tay lên! - Ảnh 10.

Bánh cheesecake Nhật Bản sẽ có nhiều độ xốp và ít độ béo đi một tẹo so với cheesecake Tây nhé!

Nguồn: Day Day Cook


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh không cần lò cheesecake Nhật Bản đồ ăn Nhật

che hot vit NhÒ Lẩu hải sản ón rang nhộng với lá chanh bánh xoài mịn Cá hồi cà chua kem tuoi cach lam nuoc cham bo bia mon banh gio man ruoc thit công thức chè sikhye BĂP gao heo xào cần tây trững lưu thông nấm rơm xào sả thùng X么i làm muffin chocolate xôi cuộn thịt băm công thức salad củ sen bánh cookies khoai lang Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài công thức bánh quy hình ma banh tai vac nhan tom ngon canh ngheu nau nam cách làm sinh tố hủ tiếu xào Dồi lợn luộc che nha dam bánh quy vị vỏ chanh BOT LOC hau ran gion sot dau hao goi bao tu heo thuc don sea game 2015 cà thu rim cay sốt trứng gà do chua ngay tet chè đỗ đen trân châu Ngày Tết thit ba roi kho sua tuoi cà rốt ép nước an com Chiên so diep nuong cach lam bo kobe nhat cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ chibi lau kem trai cay trà xanh cà rốt Banh man dâu tây nhúng gà om cÃƒÆ kho ăn chơi lượng muối nước a ti sô suon xao thực phẩm nam giới phổi cai thuốc cach lam hot ga nuong nem gÃƒÆ Khoai mỡ cach lam ga song vi công thức lẩu ếch cách làm cơm rang Mẹ cach lam ga kho gung ngon sa lát bí ngòi nau tom ẩm măng khô kho thịt bò nộm thiên lý gỏi gà trộn Ca nau chua nấu canh mực CÃƒÆ nÃƒÆ u meo vat làm chà bông thịt cach lam tom boc sa nuong chao canh sườn non nấu dưa leo món bò nhúng giấm măng sặt xào thịt bò Hành tây canh khoai môn thịt lợn tép khô rang khế Tép khô rang khế món ăn nấu bằng lò vi sóng chà bông cá hồi ca chien me ngon Món nướng và rượu gạo truyền thống Canh khoai mỡ tạp chí Em đẹp làm gà kho gừng Vịt quay diệt sâu bọ cach muoi mang chua ngot thịt ba rọi om chuối xanh cách làm phô mai chiên thuyền lá ba tri chở cá về nhà banh hap cach nau bo sỏt vang canh khoai sọ nấu cua Trang món cá nướng ga xao mang chua bánh cuốn công thức kem cây đậu xanh mẹo hấp thịt ngon chã Nếu không phải lòng rau dút bun chan gio bún bò nguyên nhân mất nước căng thẳng lão vãƒæ khô mực xào nước mắm Quy xoi la cam dau xanh cách làm bánh đậu xanh