Món ngon như vậy mà làm dễ cực kì luôn ý!21
Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 50gr me   - 2 muỗng đường   - 1 muỗng nước mắm   - 1 muỗng bơ   - 2 tép tỏi   - Trứng vịt lộn   - Lạc rang (đậu phộng rang)   - Rau răm
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Trước tiên, chúng mình cần luộc chín trứng nhé!
 
Bước thứ hai(2):   - Đổ khoảng 100ml nước vào me rùi ngâm trong 3'.
 

- Sau đó, lấy thìa dầm nát me ra nè.

   

- Và mình chỉ cần lọc lấy phần nước thôi nha!

   
Bước thứ ba(3):   - Hòa tan 2 muỗng đường + 1 muỗng nước mắm vào nước me này.
   
Bước thứ tư(4):   - Tiếp theo là đun nước me trên lửa vừa cho đến khi nước cạn còn ⅔ (hai phần ba) thì tắt lửa.
   
Bước thứ năm(5):   - Trứng chín rùi thì đập trứng ra nè.
Bước thứ sáu(6):   - Phi thơm tỏi băm với bơ.
 
Bước thứ bảy(7):   - Rồi cho trứng và 2 muỗng nước me vào.   Phần nước me còn dư, các bạn có thể cất vào tủ lạnh để dùng dần cũng được.
 

- Đun cho trứng thấm đều me trong khoảng 5' nghen.

Kiếm thêm một ít lạc rang, một ít rau răm nào!    
Ăn như vậy mới đủ vị chứ!     Nếu ăn được cay thì các bạn cho thêm cả ớt vào nước me nhá!     Đảm bảo ai ăn một lần là "ghiền" luôn đó!     Nếu vẫn chưa tin thì cứ thử mà xem...      
Thực hiện: Meosut
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt món mặn đồ ăn việt món trứng Menu cho thời tiết giao mùa Các món ăn vặt ngon ngon

bánh núm dừa sandwich chien trung ngon banh mi sandwich chien trung Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm Quýt Trung Quốc đội lốt hàng Thái Ăn mì Quảng ở Sài Gòn cách làm thạch đủ đủ Nấu chè nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly lam banh gai bánh mì rán trứng bánh cá nướng canh lươn nấu dọc mùng thit bo thuon pie bo dau phong Cách làm canh bí Banh bong lan thập cẩm Ngó sen Canh cua chả giò rau chuối chiên giòn cá nhồi nấm cá chiên sốt mặn sa kê chiên sữa hạt sen gà chiên giòn cach nau che bubur cha cha Một vòng các món cuốn ở Sài Gòn chien trung op la é ºå chã món ăn sáng Cuối tuần làm món nui xào An Phú Khai vị ngon su su cải bắp kẹo mút chuối socola Cá Kho nui xào rau củ thập cẩm lÃÆo đi che bien bi xanh cà thu nước mắm chấm hải sản banh kem dau tay cach lam che bot bang khoai lang tim ga ran bí hấp hải sản thịt gà kho sả món Hàn Quốc xôi khúc rau muống nhân đậu meo vat cuoc song thịt quay bì giòn Cúm gà chiên hàn quốc chả lá lốt cach lam che bot loc cách làm bánh cookies đậu phộng Ấm lÃ Æ thịt rang mắm sot cay ngày rằm cach lam banh deo tra xanh dưa món ngũ sắc xíu mại nướng Hướng dẫn cách làm bánh gà cho ngày

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.