Nem ốc giòn ngon, canh nấm mọc thanh mát cùng sung muối chua ngọt sẽ là gợi ý cho thực đơn cơm chiều, chị em hãy cùng thử nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: 65-70 phút Giá thành: 90.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
NEM ỐC - 1 kg ốc bươu - 100gr giò sống - Lá gừng, nấm hương, cà rốt, hành tím - Gia vị hạt nêm, tiêu, dầu chiên, bánh đa nem |
|
CANH NẤM MỌC - Giò sống: 100 g - Nấm đông cô: 10 tai - Cà rốt: 1 củ - Súp lơ xanh: 1 cái - Đậu hà lan: 50g - Hành tím: 3 tép - Nước dùng xương (nếu thích) - dầu chiên, bột nêm, Bột gọt (mì chính) |
|
|
SUNG MUỐI CHUA NGỌT - 1 bát |
|
MÓN ĂN CHÍNH: NEM ỐC
Khác với các món nem rán truyền thống, nem ốc rất giòn và có hương vị lạ chính vì thế chị em hãy dành thời gian thử chế biến món này cho cả nhà nhé! Chỉ khoảng 45.000 đồng và 50 phút chế biến cả nhà sẽ có một bữa ăn ngon miệng.
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
MÓN CANH: CANH NẤM MỌC
Canh nấm mọc vừa ngọt lại rất bổ dưỡng. Chỉ trong một bát canh nhưng có rất nhiều nguyên liệu tươi ngon, tốt cho sức khỏe như giò sống, nấm đông cô, đậu Hà Lan, súp lơ xanh, cà rốt. Món ăn thanh mát này rất thích hợp với tiết trời đầu hè.
35.000 đồng và 30 phút món canh nấm mọc nhé chị em. Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
MÓN ĂN KÈM: SUNG MUỐI CHUA NGỌT
Sung vốn là thứ quả dân dã nhưng dần dần nó lại trở thành món ăn ngon, hiếm nơi thành thị. Sung được chế biến thành những món ăn tuy giản dị song vô cùng hấp dẫn. Vị giòn ngon hơi chan chát của sung khiến bữa ăn có thêm một hương vị mới, đặc biệt. Vì thế nếu mua được sung, bạn hãy thử làm sung muối chua ngọt cho cả nhà thưởng thức nhé. Đảm bảo, hương vị của thứ quả này sẽ khiến ai cũng phải thích thú.
Nếu không có sẵn sung muối, chị em có thể xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
