Chỉ với 9 mẹo nhỏ cực giản đơn này nhưng chi phí đi chợ của gia đình bạn có thể được tiết kiệm một cách đáng kể đấy!
9 mẹo nhỏ giúp bạn tiết kiệm tiền chợ tối đa

Có phải bạn đang tìm kiếm những cách khác nhau, đa dạng và linh hoạt trong cuộc sống hằng ngày để rút ngắn hóa đơn cũng như chi tiêu hàng tháng mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng sinh hoạt của gia đình? Hãy bắt đầu từ căn bếp của bạn, tiết kiệm trên hóa đơn tạp hóa và thực phẩm là điều bạn hoàn toàn có thể làm được mà không sợ thay đổi thói quen ăn uống của các thành viên trong gia đình.

Có những mẹo nhỏ bên mình luôn là phép màu của tất cả những người nội trợ hiện đại với quỹ thời gian hạn hẹp cho việc sắm sửa nguyên liệu tươi ngon. Cùng nhau bắt đầu tiết kiệm ngân sách của gia đình ngay hôm nay, còn chần chừ gì nữa nào!

1. Mua theo mùa

Mẹo tiết kiệm

 

Hãy chọn mua rau củ theo mùa để có được những món rau củ tươi ngon bổ dưỡng mà giá cả luôn hợp lý, chọn lọc phương thức chế biến để đảm bảo lượng vitamin không bị mất mát.

2. Mua theo số lượng lớn

Mẹo tiết kiệm

 

Một số thực phẩm khô hay gia vị luôn được khuyến khích mua theo số lượng lớn và dĩ nhiên là có nhiều ưu đãi về giá đi kèm. Bạn hãy tận dụng những cơ hội đó. Sau khi mua hãy trữ chúng trong những hủ thủy tinh để dùng dần.

3. Luôn Lưu ý đến hạn sử dụng của sản phẩm

Mẹo tiết kiệm

Điều đó giúp bạn không mua phải những món đồ có hạn sử dụng quá ngắn và không kịp dùng đến, khi đó sẽ thật sự rất lãng phí cả thức ăn lẫn tiền bạc.

4. Sử dụng túi giấy đục lỗ để trữ hành tây, hành tím và tỏi

Mẹo tiết kiệm

Điều kỳ diệu là chúng ta sẽ dùng được suốt cả tháng mà không lo bị hư hỏng.

5. Tự trồng

Mẹo tiết kiệm

Với những rau củ dễ sống như: hành ngò, rau xà lách,... bạn thật sự chỉ cần tốn tiền mua chúng một lần đầu. Sau khi ăn, bạn giữ lại phần cuống rễ để trồng, một thời gian ngắn sau bạn sẽ có hành ngò tươi ngon và an toàn để sử dụng lâu dài.

6. Tận dụng sữa thừa

Mẹo tiết kiệm

Một số món ăn không sử dụng hết số sữa có trong hộp. Bạn không cần phải lo nghĩ nữa, hãy cho  số sữa ấy vào khuôn và giữ trong ngăn đá tủ lạnh. Vào những ngày sau, bạn có thể dùng viên đá sữa ấy pha thành những ly cà phê sữa hoặc trà sữa mát lạnh thơm ngon.

7. Dùng hủ thủy tinh để trữ đồ ăn

Mẹo tiết kiệm

Bạn không có nhiều thời gian để đi mua sắm thực phẩm tươi ngon hằng ngày và cũng không thích đồ ăn đông lạnh? Hoàn toàn có thể. Chỉ cần đi chợ một lần trong tuần và chút thời gian chuẩn bị sẵn, bạn sẽ có đầy đủ những bữa ăn ngon mà không lo về giá. Hãy sắp xếp sẵn thực đơn món ăn trong tuần, mua nguyên liệu và xắt nhỏ, tẩm ướp và sơ chế rồi chia thành từng phần cho vào lọ thủy tinh bạn nhé!

8. Sử dụng ngăn đá tủ lạnh

Mẹo tiết kiệm

Ngăn đá tủ lạnh chính là người bạn đắc lực của những người nội trợ bận rộn. Bạn có thể giữ tất cả trong ngăn đá để kéo dài thời gian sử dụng và độ tươi ngon của các nguyên liệu. Có những cách như:

Lưu trữ thịt trong ngăn đá tủ lạnh bằng cách chia thịt thành từng phần và giữ trong những túi nhỏ.

Xay nhuyễn các loại rau dùng để nấu thức cho trẻ, cho vào khuôn. Bằng cách này, rau sẽ luôn tươi xanh dù bạn để một thời gian dài, ngăn mát tủ lạnh sẽ không làm được điều này cho bạn.

Túi zip sẽ hỗ trợ bạn trong việc lưu trữ trái cây tươi, men bột mì hay phô mai trong ngăn đá tủ lạnh.

9. Sử dụng cát

Mẹo tiết kiệm

Đất cát trong bếp có lẽ là điều kì lạ với đa số chúng ta. Nhưng không, cát chính là cách mà những người nông dân dùng để giữ lại độ tươi ngon của rau củ  trong những mùa đông lạnh hay mưa phùn ẩm thấp. Sử dụng một thùng xốp và lớp vải bố nỉ, 1 ít cát và mùn cưa để vùi các loại củ như cà-rốt, củ cải, su hào để chúng không bị ẩm nhớt không sử dụng được.

Theo Tố Tố/Trí thức trẻ


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nấu ăn mẹo hay nhà bếp ăn mẹo vặt nhà bếp mẹo tiết kiệm tiền chợ

tiramisu vị cà phê mì chay mứt sen trắng uop cá kho chuối gan nuong thom ngon chao ca tam dau xanh LÃƒÆ Dua chua bánh phở làm mứt vỏ bưởi cach rang dau phong ngon à Chiテェn sua ngo bap cách trộn salad cong thưc lam banh đúc ca mu ap chao ngon banh bao nhan thit cach lam banh tao hanh nhan xào lăn chân giò heo Xíu mại nhừ suong xao cach lam canh ga sot cay ngot ngà nộm bí đao thịt lợn bò om mon ngon moi ngay thuc don mon ngon thit heo xao sa cách nấu canh sườn non thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ tôm xào mướp và giá lam cha bong Cach lam mi xao lẩu cá chẻm ca hoi An sang nấu chẻ cốm mi udon ca ri cu cai nhoi thit bo lạm canh riêu cua rau muống mut gung Bánh in pha trà chanh dây Kyoto dưa hấu xay sữa tươi caro Làm Đẹp thịt bò xào sữa chua nấu cà ri Gợi ý thực đơn hấp dẫn cho Ngày gia cach nau lau vit nuoc dua hau chanh Xoi gio cách rán giòn khoai tây hat sen ham nho kho Nộm tai heo an bot chien canh khoai tím bánh qui quả đào me ga sot gung Hái nau sua dau phong Nêm Sâu thịt ba chỉ dê bóp thấu Tom chien bot tây nguyên Làm Bánh Lươnghit ba chi nuong"label" style="background-color: #418166" href="/index.php?q= đậu phụ chiên nước mắm"> đậu phụ chiên nước mắm phở cuốn ngon mojito rượu sake Giòn mát rong nho che buoi nuoc dua Thịt heo nướng xả dưa cải chua xào pha che matcha cháo hến ga rô ti nươc dưa cach lam banh gato rau trộn chua ngọt món ăn từ thịt bò Heo quay bánh hỏi