Cách làm 8 món chiên ngon giản đơn cho mâm cơm ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé. Bạn chưa biết nấu món ăn ngon gì trong tuần này thì hãy tham khảo cách làm 8 món chiên ngon dưới đây để cho thực đơn gia đình trở lên phong phú hơn nhé

Cách làm 8 món chiên ngon giản đơn cho mâm cơm ngon hấp dẫn

Món thứ 1 : Hướng dẫn làm thịt heo ướp dầu hào chiền giòn ngon tuyệt   Nguyên liệu làm thịt heo ướp dầu hào ngon tuyệt :

• Thịt ba chỉ: 5 lạng (chọn mỡ mỏng)
• Dầu hào: 1 chai nhỏ
• Hạt nêm: 2 muỗng
• Tỏi: 2 củ, dầu chiên

Hướng dẫn Cách làm thịt heo ướp dầu hào chiên giòn ngon hấp dẫn  Món thứ 2 : Hướng dẫn cách làm mực nhồi thịt chiên giòn ngon tại nhà   .   Nguyên liệu làm mực nhồi thịt chiên giòn ngon hấp dẫn :

• Mực ống: 500g(2 con vừa)
• Thịt vai heo xay: 150g
• Ớt chuông xanh, đỏ: 100g
• Vài cánh nấm hương, hạt nêm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm mực nhồi thịt chiên giòn ngon tại nhà   Món thứ 3 : Hướng dẫn làm ruột heo chiên giòn món nhậu lai dai ngon Nguyên liệu Làm ruột chiên giòn ngon hấp dẫn :

• 1,5 kilogram ruột heo
• 1 thìa cafe thuốc muối (baking soda)
• 5 thìa canh bột năng
• Nước cốt 1 quả chanh
• 1 thìa cafe bột ngọt
• 1 ít đinh hương + hồi + quế
• 4 thìa canh rượu thơm
• 1 thìa canh mạch nha
• 3 thìa canh rượu trắng
• 1 củ gừng
• 2 thìa canh dấm trắng
• Mỡ nước
• Hành lá, lấy phần màu trắng
• Làm sốt chấm món ruột heo chiên giòn 
• 100 gram đồ chua thái nhỏ,
• ⅔ (hai phần ba) chén nước lèo (nước xương),
• ½ (một phần hai) trái chanh muối xắt hạt lựu,
• 1 trái cà chua xắt lựu,
• 70 gram đường.

Hướng dẫn cách làm món ruột heo chiên giòn ngon hấp dẫn    Món thứ 4 : Cách làm trứng ngải cứu kiểu mới ngon tuyệt không bị đắng   Nguyên liệu trứng ngải cứu thơm ngon hấp dẫn :

• - 2 - 3 quả trứng gà lớn hoặc trứng vịt
• - Ngải cứu
• - Hành khô, tiêu, muối, nước mắm
• - dầu chiên.

Cách làm trứng rán ngải cứu ngon tuyệt hấp dẫn Món thứ 5 : Hướng dẫn làm giò heo muối chiên giòn ngon hấp dẫn Nguyên liệu làm giò heo muối chiên giòn ngon hấp dẫn :

• Giò heo
• 2 bông hồi hương
• 20 tai đinh hương (rang sơ cho lên mùi)
• 2 lá bay leaf (lá thơm)
• 1 lít nước
• 120 gram nước mắm.
• 30 gram nấm đông cô
• 2 lạng hành tây
• 2 lạng boa rô

Hướng dẫn cách làm giò heo muối chiên giòn ngon hấp dẫn Món thứ 6 :Hướng dẫn cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn ngon hấp dẫn Nguyên liệu làm món thịt heo tẩm bột chiên giòn :

• 500 gr thịt ba chỉ cắt miếng dài không quá dày
• 2 tép tỏi
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu
• 1 chút xíu muối
• ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột nêm
• 1 nhánh phần gốc ngò ta
• 1 muỗng canh nước mắm
• ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê đường
• 1 củ hành tím’ 50 gr bột mì

Cách làm thịt heo tẩm bột chiên giòn ngon  Món thứ 7 : Cách làm chả giò thơm giòn thơm ngon hấp dẫn Nguyên liệu làm chả giò thơm ngon :

• 400 gam tôm
• 200 gam thịt lợn xay
• 12 bánh tráng
• 2 củ hành tây
• 3 quả trứng gà
• Miến, mộc nhĩ
• Gia vị: dầu chiên, muối, mì chính, hạt tiêu, giấm

Hướng dẫn Cách chế biến chả giò giòn  hấp dẫn   Món thứ 8 :Cách làm đậu phụ chiên trứng món ăn ngon giản đơn Nguyên liệu  làm đậu phụ chiên trứng

• Đậu phụ: 3- 4 miếng ( loại vừa)
• Trứng : 3 quả
• Phụ gia: bột chiên xù, bột chiên giòn, hành lá, rau thơm ( rau kinh giới)
• Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, dầu chiên, đường.

Hướng dẫn Cách làm món đậu phụ chiên trứng  ngon hấp dẫn   Như vậy là bạn đã có được 8 món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình mình rồi đó nhé. Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào thực đơn món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình mình nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)