Làm thế nào để xử lý nồi canh quá mặn hay nồi cơm cháy khét... những mẹo vặt trong bếp giản đơn sau đây sẽ giúp bạn!
8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết - Khéo tay

1. Khử mùi hành tỏi trên tay

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 1

Thay vì rửa tay bằng các loại nước tẩy rửa hay dùng giấm, bạn có thể giản đơn hơn là dùng một chiếc thìa inox chà xát tay mình dưới vòi nước, tay sẽ sạch hoàn toàn mùi hành tỏi.

2. Khử mặn trong các món canh, súp

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 2

Khi nấu các món canh hay súp, nếu bị mặn quá bạn có thể xử lý bằng cách gọt bỏ vỏ 2-3 củ khoai tây thả vào, canh hay súp sẽ bớt mặn hơn hẳn đấy! Đây là một trong những mẹo vặt trong bếp vô cùng hữu ích đối với bất cứ ai.

3. Luộc trứng không bị nứt vỏ

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 3

Chỉ thêm một động tác nhỏ là bỏ một nhúm muối vào nồi nước luộc trứng, bạn sẽ không bao giờ phải lo nghĩ về việc trứng bị nứt vỏ trong khi luộc.

4. Cọ sạch nồi gang

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 4

Không cần phải sử dụng các chất tẩy rửa, bạn có thể cọ sạch nồi chảo bằng gang chỉ với muối hạt, những chiếc nồi chảo này không những được sạch sẽ mà còn bền hơn đấy!

5. Giữ cà chua tươi lâu

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 5

Hẳn bạn sẽ rất bất ngờ khi biết rằng cà chua sẽ được giữ tươi lâu hơn nếu bạn không cho chúng vào... tủ lạnh! Tương tự đối với các loại quả họ cam quýt, nếu giữ trong tủ lạnh chúng sẽ bị mất đi khá nhiều hương vị tươi ngon tự nhiên bạn nhé!

6. Khử mùi cơm cháy khét

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 6

Với các loại nồi cơm điện hiện đại, bạn sẽ hạn chế được việc cơm bị cháy, tuy nhiên nếu chẳng may có lúc nấu nồi thường mà bị cháy, bạn chỉ cần đặt vài lát bánh mỳ lên trên bề mặt cơm, bánh mỳ sẽ giúp hút hết mùi cháy khét của cơm.

7. Tránh bỏng ớt

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 7

Trước khi cắt ớt, bạn thoa một lớp dầu chiên lên tay sẽ tránh việc bị bỏng rát khi tay tiếp xúc trực tiếp với ớt.

8. Khử các loại mùi trên tay

8 mẹo vặt trong bếp nhất thiết bạn phải biết 8

Khi ra ngoài, bạn có thể mang theo một túi nhỏ hạt cà phê trong túi xách, khi tay bị dính mùi gì đó chỉ cần lấy một nắm hạt cà phê xoa đều trên tay, hạt cà phê sẽ giúp khử sạch hoàn toàn mùi khó chịu và giúp tay bạn trở nên thật thơm tho.

(Nguồn: Lifehackery)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ chia sẻ mẹo vặt mẹo nhỏ trong bếp mẹo vặt nội trợ

mứt củ cải trắng pasta gà chiên Dưa chua salad thạch mì căn xào đậu hũ chiên sandwich cho bé tom chay xao rau cu ngon sup thịt viên lam nom cach lam mon an y cach lam muc nhoi cha ca Mỳ Ý Ravioli cuốn hút lạ kì Canh chua rau Muồng cha ca thac lac ngon kẹo dừa ngò cà khoai mạn trai nấu cháo gà xào cải thảo lam mon com cuon chien xu teo xao khe quán bánh mì ngon ở hà nội Cát Linh nóng hổi Chuối nếp nướng rán hướng dẫn làm mì căn mỡ hành nướng sò dương Chao thit bo pho mai mochi món Nhật món ngọt Trâm Phạm oc buou nuong tieu Chung mi bo cay mon banh bao xa xiu bánh gấc cá ngừ kho cay lam che khuc bach ngon ngheu hap sake sach dau xanh uc vit sot chao am thuc son la món xào ngon chao bo cau Trứng hap trung muoi ca rot xao mực xào cay Bao tử thịt rắn sốt mì ý bbq cà pháo dầm mắm ớt lagu ngon Dạo qua khu phố cổ ăn bún bò Huế cực tom hap cach lam banh chuoi dê hấp sả trang sổ đầu cá hồi nấu canh chua cải xoong che bot loc làm hoa mộc lan giấy Bánh tiêu Cá ngừ kho nướng bò viên tự làm phô mai que cá chẽm món nướng lá chuối Ngô Thanh món sandwich kẹp thịt nguội xoi vit dau xanh ca vuoc xoi la sen tom thit ngon bap bo to xao salad ca com ngon banh khoai mon chien gion bông cải trắng bún hến nước lèo Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang lam hoa Bánh mận bau dau hu chien voi com cách làm kem Cách nấu chao ga chưng nem chua Thanh Hóa tổ chim cơm cơm cháy mỡ hành Alain Nghĩa mẹo nhỏ trong bếp Mực xào sả ớt bánh ngon sinh tố bơ bạc hà mực nướng sốt cay thịt cho bữa tối nhanh gọn ro ti ga thit heo mieng nuong bắp rán trứng muối Kisu Súhi quần jeans cách nấu chè khoai môn bánh pizza bi ngo lam sate banh te cách làm bánh bông lan trứng muối cách làm cá hấp suong sa hat luu Cá điêu hồng Mon kho sốt me nêp than cháo hạt dẻ táo tàu Lam banh plan bánh nếp dẻo Nghệ thit heo ngam mam tu hu bánh mì xúc xích công thức chè đậu xanh nấu nước cốt