1. Canh rau cải nấu thịt băm:
Tô canh cải tưởng chừng giản dị nhưng trong thời tiết chuyển mùa như thế này, bát canh nóng với vị cay cay của cải, vị the the của gừng chẳng những giúp cho bạn và gia đình có 1 bữa ăn ngon mà còn bảo vệ sức khoẻ cho gia đình bạn tránh các bệnh khi giao mùa.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết
Để nấu canh cải Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:- 1 bó cải xanh - có nơi gọi là cải cay: 10.000 đồng
- 100 gram thịt nạc xay: 10.000 đồng
- 1 mẩu gừng
- 1 - 2 tép tỏi
- Gia vị: tiêu muối, hạt nêm
2. Trứng tráng thịt gà nấm:Trứng tráng gà nấm thơm dậy mùi nấm hương, trứng thịt béo ngậy là món ăn hấp dẫn cả những thành viên lớn tuổi lẫn trẻ nhỏ trong gia đình. Món ăn được chế biến giản đơn và nhanh, thích hợp với thực đơn cơm tối ngày bận rộn.
Click vào hình để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món trứng tráng gà nấm:
100 gram thịt đùi gà (đã lọc xương): 12.000 đồng
3 quả trứng gà: 12.000 đồng
Nấm hương, hành khô
Nước mắm, hạt tiêu, dầu chiên
3. Dưa chua xào thịt:
Dưa chua xào thịt heovừa mềm ngọt của thịt lại có vị chua giòn của dưa cải. Món ăn tuy được chế biến từ những nguyên liệu và gia vị thân quen nhưng lại đem đến hương vị đậm đà ngon miệng mà không hề có cảm giác ngán ngấy. Món ăn rất thích hợp trong các bữa tối gia đình, đặc biệt ăn khi ăn cùng với cơm nóng sẽ hao cơm lắm đó!
-efcf7-ac7ca/thuc-don-com-toi.jpg)
Click vào hình để biết cách làm chi tiết
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món dưa chua xào thịt heo:
- 200 gram thịt thăn heo: 24.000 đồng
- 1 bát dưa cải muối chua: 10.000 đồng
- 1 nhánh gừng băm thật nhỏ
- 3 tép tỏi băm thật nhỏ
- 1 củ hành hương băm thật nhỏ
- 1 quả ớt hiểm cắt lát.
- 1 cây hành thái khúc.
- Gia vị: Hạt nêm, mắm, hạt tiêu, dầu chiên.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
