Cuối tuần tới rồi, hãy mời bạn bè, người thân đến chơi nhà và thưởng thức tài chế biến món ăn của bạn đi nhé. * Mời bạn click vào tiêu đề hoặc
7 món nộm lưỡi lợn dễ làm để tiếp bạn



Cuối tuần tới rồi, hãy mời bạn bè, người thân đến chơi nhà và thưởng thức tài chế biến món ăn của bạn đi nhé. * Mời bạn click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem Cách chế biến:

1. Lưỡi lợn và dạ dày trộn dưa cải chua



Phần bao tử và lưỡi lợn giòn, quyện với cay nồng của ớt và dưa cải chua chua ăn rất lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn nhỏ

- 1 cái dạ dày nhỏ

- 200 gram dưa cải chua chỉ lấy phần cọng, bỏ phần lá

- Giấm, muối, nước mắm, đường

- 1 muỗng nhỏ ớt sa tế hay ớt bột

- Nửa củ hành tây

- Lạc rang chín, rau mùi.

2. Nộm lưỡi lợn và đu đủ xanh giòn giòn



Lưỡi lợn được trộn cùng đu đủ xanh giòn, có vị cay nồng của ớt, thoang thoảng mùi thơm của rau quế, làm món nhắm cho chồng lai rai cùng bạn bè khá thú vị và lạ miệng.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- ¼ (một phần tư) quả đu đu xanh vừa ăn

- Muối, nước mắm, giấm, đường, tỏi, ớt quả, ớt bột

- Rau quế

- Một ít lạc rang chín.

3. Lưỡi lợn trộn lá chanh



Vị thơm của lá chanh non, xen lẫn vị ớt cay và lưỡi lợn ăn giòn giòn dùng để ăn kèm với cơm hoặc làm món nhắm ngon tuyệt.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- Vài lá chanh non

- Vài lá chanh già

- Muối, đường, chanh, nước mắm

- Ớt bột hoặc tương ớt.

4. Nộm lưỡi lợn và ngó sen giòn mát



Lưỡi lợn giòn giòn, được trộn với ngó sen và cà rốt, quyện với mùi thơm của rau quế, rau thơm, cay nồng của ớt.

Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) cái lưỡi lợn vừa ăn

- 200 gram ngó sen chua ngọt

- 1 củ cà rốt nhỏ

- Nước mắm, ớt quả, đường, chanh hoặc giấm, muối và ớt bột

- Rau quế, rau thơm

- Bánh phồng tôm.

5. Nộm lưỡi lợn thập cẩm



Lưỡi lợn giòn giòn được trộn cùng với các loại rau củ, ăn chua chua cay cay, không ngấy, dùng với cơm hay ăn kèm với bánh phồng tôm đều ngon.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn tầm 400g

- ½ (một phần hai) quả đu đủ xanh

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- 1 củ cải trắng nhỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- Nước mắm, đường, tỏi, ớt quả, rau thơm, giấm, muối

- Lạc rang thơm, giã thô.

6. Gỏi lưỡi lợn chua chua cay cay



Lưỡi lợn giòn giòn được trộn với nước chấm gỏi pha chế thơm ngon sẽ là món ăn kèm thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

- Lưỡi lợn: 1 cái

- Rau răm, rau thơm

- Tỏi vài nhánh

- Ớt sừng 1 quả, ớt hiểm 1 quả

- Dấm, đường, nước mắm.

7. Giòn ngon lưỡi lợn trộn dưa leo



Món nhắm thích hợp cho những buổi liên hoan hay giản đơn chỉ là món ăn kèm trong bữa ăn nhà bạn, quá ngon và dễ làm.

Nguyên liệu gồm có:

- 1 cái lưỡi lợn

- 1 quả dưa leo lớn

- Rau răm, muối, nước mắm, đường, giấm

- 1 quả ớt tươi, chanh.

* Click vào tiêu đề hoặc hình ảnh món ăn để xem cách làm.

Hạt Tiêu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Gỏi

quẩy nóng khổng lồ canh đu đủ goi bo tai me huong dan lam mut man ngheu hap sake cach nau canh chua mon canh ga người sành ăn lam thach phÒ những món ăn cach lam thit ba chi chien Nhà bếp đậu đũa bọc thịt hap thịt xá xíu mì căn cải làn Cải rổ sốt dầu hào món xào ngon canh bi ngoi dau hu bánh nặm cuộn món ngon với chuối su V cá hồi nướng tỏi lá hương thảo hat me kem chuối cách rã đông thực phẩm đồ cho mẹ hẠp bia xào thịt bò pa te ga ngon gỏi xoài mut man sắc màu cach lam giam gao dau phong ngao duong cach lam tom nuong Mướp đỉa đeo món ngon bò nấu rau củ và bia giò Banh da Lon cách làm hến xào sả chè bí đỏ kim chi cải Món gỏi rươu là nho chocolate chip cupcake cay thong Mái canh rau ma soup đậu làm bánh waffle ca cao AM THUC canh bi do ham hat sen quà tẠng mùa đông nước ép táo Hảo soda dưa hấu may xay sinh to cach lam xoi la dua hat sen thanh cua loãi đâu cuu cuon zam bong bún ngà Ca Rốt cupcake chocolate kem bơ Cách làm sữa bắp thơm ngon trung goi com xa xiu công thức bánh giò nhân thịt cá om dưa gà goi lo vi song Hương gÃƒÆ om Tản sinh tố hỗn hợp Thit nuong XÃƒÆ canh thịt bò nấu củ cải cháo bí Mexico nướng tôm tẩm dừa nướng bánh bột chiên hình hoa chè nếp xoài Trang trí bàn ăn với 2 cách cắm hoa đẹp gỏi cóc cÃƒÆ bÃƒÆ tao hinh trai cay nước ép mận ba rọi kho lẩu cháo nẩu rau củ Lam rau cau Ấm giải cà basa om Bạch tuộc phở xào thịt bò BANH BONG LAN mocktail valentine chả mực đậu hũ chua cay cha bap Hường Nguyễn Miến nấu tôm cho sáng chả cá kho tiêu cach lam bi do don thit hap muffin chocolate canh ga sapo ngon sinh to xoai dao thịt gà nấu canh lá giang Những thói quen dùng tủ lạnh có hại bún sườn cà rốt Măng chua Bạc Hà món trộn