Ôn đi ôn lại những mẹo vặt làm bếp này là bạn sẽ thoăn thoắt trong bếp luôn đấy!
7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn

1. Cách giữ rau không bị úng:

Đa số chúng ta có thói quen rửa rau và sau đó bỏ vào tủ lạnh dự trữ để có thể sử dụng trong thời gian dài. Nhưng nếu không bảo quản đúng cách, rau sẽ dễ bị úng do lượng nước còn đọng lại sau khi rửa.

Nếu không có những dụng cụ bảo quản chuyên dụng, hãy làm theo cách sau đây nhé!

Bước thứ nhất(1):

- Cho rau vào tô, để khăn giấy lên trên và bọc nilon lại.

Bước thứ hai(2):

- Để vào tủ lạnh và rau sẽ giữ được độ tươi trong khoảng một tuần.


2. Làm kem từ sữa chua:

Làm kem thật ra cũng không phức tạp như mọi người vẫn tưởng. Tất cả những gì bạn cần là một chiếc muỗng, một hộp sữa chua, một chiếc tủ đông và thêm một chút kiên nhẫn thôi!

Bước thứ nhất(1):

- Đâm một chiếc thìa vào trung tâm của hộp sữa chua, sau đó cho vào tủ đông.

Bước thứ hai(2):

- Sau khi lấy ra, bạn sẽ có được một que kem ngon lành.


3. Giữ rau thơm luôn tươi:

Cắt đi phần gốc, để vào trong một ly nước và bọc bao nilon lại sẽ giúp rau thơm luôn tươi ngon và không bị héo.

Bước thứ nhất(1):

- Cắt đi phần gốc, buộc rau lại thành bó và để vào một ly nước.

Bước thứ hai(2):

- Dùng bao nilon trùm kín rau lại và để ở nơi khô thoáng.


4. Bóc vỏ tỏi trong vòng một nốt nhạc:

Cách làm này đã khá quen thuộc với mọi người, chỉ cần tách tỏi ra thành tép, cho vào một chiếc hộp có nắp, lắc mạnh tay và bạn đã có thể thấy vỏ tỏi đã được tách ra.

7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn - Ảnh 10.

Bỏ tép tỏi vào hộp và lắc mạnh tay.


5. Cách tách múi cam:

Chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn sẽ có thể tách múi cam một cách dễ dàng.

Bước thứ năm(5):

- Cắt đi phần vỏ ở 2 đầu và rạch một đường dọc theo vỏ cam.

Bước thứ hai(2):

- Dùng tay tách vỏ và tách múi cam ra.


6. Giúp chanh vắt được nhiều nước hơn:

Ngoài cách lăn trái chanh qua lại thì còn một cách khác để chanh có được nhiều nước hơn khi vắt, hãy cho chanh vào lò vi sóng và hâm nóng khoảng 10-30s trước khi vắt.

Bước thứ nhất(1):

- Cho chanh vào lò vi sóng khoảng 10-30s.

Bước thứ hai(2):

- Chanh sẽ cho nhiều nước hơn hẳn đấy!


7. Cách xử lí bơ bị cứng:

Rất giản đơn, bạn chỉ cần nghiền bơ thành từng sợi mỏng để giảm bớt độ cứng của chúng.

7 mẹo vặt làm bếp biết hay chưa thì cũng vẫn cần phải ôn - Ảnh 18.

Bào như bào phô mai thế này này!

Nguồn: Household Hacker


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo vặt mẹo vặt gia đình mẹo làm bếp

Canh bầu Cách cắt và bóc vỏ đào ngon lành cẠi400F4" href="/index.php?q=cách làm khoai lang bọc phô mai chiên">cách làm khoai lang bọc phô mai chiên tom lam ruoc thịt heo tẩm cốm tinh bánh trôi bún b cach nau sup yen saol" style="background-color: #2A8DD3" href="/index.php?q=tim ga kho">tim ga kho banh trang tron muoi tom tim xào tia hoa thuc uong dep da thuc uong giai khat canh là giang thuc don thit xao sa dừa sữa xay thuflan hương cà phê thuc don nhanh gon thu kho ca trich ngon bánh mì nướng xúc xích< thực phẩm nặng bụng sữa kẹo gumC9BFF" href="/index.php?q= công thức salad dưa leo giòn"> công thức salad dưa leo giòn sa lát táo thit tho nuong thoi thit kho trung thit lon cách thực hiện món cocktail đơn giản canh la gim suon ngon thit lon om ca chua bi thit nuong than măng thit heo xao khoai mon thit heo rang muoi thit heo mam tom ngon thit ham su su salad đào ớt chuông thit heo ram man thit kho trung voi nuoc dua thit cuu ham ruou vang thit boc trung thit ga vien thit cuon thom ngon canh mướp thit bo cuon la lot chien thit ba roi rim tep thit bò thit ba chi rang hanh thit ba roi nuong thiên lý xào tim gà thien ly xao thi cho cach lam mien xao muc kho thanh nhÃ Æ canh mực thay đổi thi nấu ăn công thức gà xả ớtai vạc">Dân dã bánh tai vạc thit bo xao bi do Măng khô canh sườn bo xao lan">than bo xao lan thực phẩm thon gọn săn chắc thach thanh long thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi thach qui linh thach dau sua chua canh mang chua nộm lươn hoa chuối nhúng thực phẩm ngừa ung thư tuyến tiền thực phẩm lành mạnh cach lam rau cu chien gion xot chua ngot thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ thực phẩm bà bầu thai phụ dâu tây thực phẩm Mavin ăn hoa quả thức uống giảm cân thực phẩm buổi tối cà phê mì ống thực đơn bữa tối canh mang kho thỏ nương bánh tráng cuốn tôm thỏ nuong thức uống giải nhiệt chanh tươi Bắc thịt viên rim thịt xông khói thịt viên đậu phụ chiên làm nem chay cocktail dau thom ngon thịt xào kim chi cơm sườn sườn nướng món Malaysia Mon Chay cách luộc thịt ngon thực phẩm bánh đậu chiên thịt nướng thái lan canh mang thom ngon thịt nướng sả thịt luộc cuốn dưa chuột thịt thỏ sua chua nep cam ngon thỏ thịt nướng xiên ngon má ¹ bánh quy tẩm đường thịt lợn sạch xoi chien kep thit thịt heo sốt mặn ngọt món chiên thịt heo quay thịt kho khoai sọ cà chua nhân thịt bằm thịt heo chiên thịt heo xào măng tươi thịt hấp bọc bánh tráng an sang sinh tố kem đu đủ