Những cách muối rau muối dưa này vừa nhanh lại vừa dễ làm, ăn kèm với đồ gì ngày Tết cũng ngon, lại không ngấy tí nào nhé!
7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết

1. Dưa hành:

Dưa hành ăn kèm với bánh chưng bánh tét thì hợp quá rồi. Dưa hành chua chua giòn giòn, ăn với món nào cũng tạo cảm giác dễ ăn, chống ngấy ngán rất hiệu quả. Hành được muối bằng nước mắm, không dùng muối nên rất giòn. Trong thời tiết lạnh này thì đảm bảo rằng củ hành sẽ giòn tan luôn.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 1.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 2.


2. Kim chi cơ bản:

Công thức kim chi này khá giản đơn, lại không cần dùng đến nước cháo để ngâm. Bạn chỉ cần ngâm kim chi khoảng 2 ngày là có thể lấy ra ăn được rồi. Vì công thức không sử dụng hành nên không bị hăng, thêm vào đó là mùi của tôm sẽ giúp kim chi rất dậy vị nữa! Kim chi ăn kèm với bánh chưng cũng khá là ngon đó!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 4.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 5.


3. Cải thảo muối:

Cải thảo muối là món ăn "giải cứu" bạn khỏi những ngày ăn đồ ngấy ngán, ít rau ngày Tết. Một đặc điểm của món cải muối này là bạn chỉ cần muối 1 ngày là ăn được rồi.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 7.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 8.


4. Rau củ muối kiểu kim chi:

Nếu thích ăn rau củ muối vị sần sật thì bạn có thể tham khảo công thức rau củ muối đủ loại này. Món đồ muối này vừa làm xong là đã có thể ăn được, để thêm vài ngày nữa, rau củ bắt đầu thêm vị chua chua, lúc đó ăn siêu dễ ghiền luôn!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 10.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 11.

          

5. Củ cải trắng muối chua cay:

Thêm một công thức muối ngon nữa là củ cải trắng muối chua cay. Với cách chế biến này thì bạn có thể giữ củ cải muối cay trong tủ lạnh rồi dùng dần trong khoảng 1 tháng sau Tết cơ đấy!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 13.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 14.

          

6. Dưa chuột muối:

Trong những ngày miền Nam nóng bức, bạn có thể muối cả dưa chuột để ăn cho ngon miệng. Dưa chuột muối man mát giòn giòn, ai đang bị chán đồ Tết có thể thử nhé. Với món dưa chuột này, bạn phải đậy kín rồi để trong khoảng 3 ngày mới lấy ra ăn được nhé!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 16.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 17.


7. Cải thảo muối kiểu Hoa:

Cách muối cải thảo này có một đặc điểm là khá nhanh, do đó, khi làm xong, bạn phải cho vào tủ lạnh để có thể ăn dần trong 2-3 ngày.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 19.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 20.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn dưa muối Tết Bính Thân 2016

canh hàu bún nghêu ga nuong loi sua chè đậu sương sáo 3 màu Vit khia Cách lam banh mi mon banh macarons banh donut mÃƒÆ ngon Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị rieng xa banh tam b² miến dong mực nhồi miến món nướng nấu xôi đậu phộng bánh bao bọc khoai lang tím che khoai lang bi do ngon nhũ hoa Toi làm hoa và cam Cách làm dê hấp gỏi ốc giác gị mÃy mon han nghêu hấp cá ngon cupcake vị thanh mẹo nhận biết bún hàn the là m mẠbiến cũ thành mới> trÃƒÆ xanh pudding cach lam banh hap nau che Ca chua gà đông tảo flan trà xanh nau mi trung hôm Phó ca ngù kho Nấu lẩu cua vịt nấu khoai sọ ca loc khủng long bánh truyền thống ca kho mit mon kem socola Thịt lon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêuấu cháo gà ngon ga tam bot chien gỏi bò Rượu tôm ngon sinh tố dứa phu nu mang thai canh thịt bò nấu củ cải Thịt vịt chè khoai tía món Huế bo xien nuong thom ngon banh lot da cach chua cốm nẹp dừa nạo Làm mứt dừa nước ăn Tết thit heo kho trung muôi Món Chay SÃƒÆ ng biến cũ thành mới Hung que Dâu tây Mon canh Mon an bo duong lam banh chao chanh dao ngam mat ong cupcake nho khô bua sang cach lam bo sot ba roi kho salad cà chua dưa chuột thịt ba chỉ cuốn banh nương che cu nang Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng ép chanh dây Bánh quy DAS Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu bánh bò nướng lá dứa thit ga nau canh Quyến rũ lọn Canh ngon mâm cỗ ngày tết Banh Tet kem vani homemade vani Trà Linh mức bánh tôm rán giòn nấm rán Cách làm sườn kẽm hai san kho nước cốt mon thit bo gan lợn Quà chút thịt heo mu a he dậy thịt băm nước dứa cắt hành tây cá hồi áp chảo trung chien ngon bánh tết giay bac Đậu Đỏ trứng chiên hải sản