Những cách muối rau muối dưa này vừa nhanh lại vừa dễ làm, ăn kèm với đồ gì ngày Tết cũng ngon, lại không ngấy tí nào nhé!
7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết

1. Dưa hành:

Dưa hành ăn kèm với bánh chưng bánh tét thì hợp quá rồi. Dưa hành chua chua giòn giòn, ăn với món nào cũng tạo cảm giác dễ ăn, chống ngấy ngán rất hiệu quả. Hành được muối bằng nước mắm, không dùng muối nên rất giòn. Trong thời tiết lạnh này thì đảm bảo rằng củ hành sẽ giòn tan luôn.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 1.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 2.


2. Kim chi cơ bản:

Công thức kim chi này khá giản đơn, lại không cần dùng đến nước cháo để ngâm. Bạn chỉ cần ngâm kim chi khoảng 2 ngày là có thể lấy ra ăn được rồi. Vì công thức không sử dụng hành nên không bị hăng, thêm vào đó là mùi của tôm sẽ giúp kim chi rất dậy vị nữa! Kim chi ăn kèm với bánh chưng cũng khá là ngon đó!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 4.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 5.


3. Cải thảo muối:

Cải thảo muối là món ăn "giải cứu" bạn khỏi những ngày ăn đồ ngấy ngán, ít rau ngày Tết. Một đặc điểm của món cải muối này là bạn chỉ cần muối 1 ngày là ăn được rồi.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 7.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 8.


4. Rau củ muối kiểu kim chi:

Nếu thích ăn rau củ muối vị sần sật thì bạn có thể tham khảo công thức rau củ muối đủ loại này. Món đồ muối này vừa làm xong là đã có thể ăn được, để thêm vài ngày nữa, rau củ bắt đầu thêm vị chua chua, lúc đó ăn siêu dễ ghiền luôn!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 10.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 11.

          

5. Củ cải trắng muối chua cay:

Thêm một công thức muối ngon nữa là củ cải trắng muối chua cay. Với cách chế biến này thì bạn có thể giữ củ cải muối cay trong tủ lạnh rồi dùng dần trong khoảng 1 tháng sau Tết cơ đấy!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 13.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 14.

          

6. Dưa chuột muối:

Trong những ngày miền Nam nóng bức, bạn có thể muối cả dưa chuột để ăn cho ngon miệng. Dưa chuột muối man mát giòn giòn, ai đang bị chán đồ Tết có thể thử nhé. Với món dưa chuột này, bạn phải đậy kín rồi để trong khoảng 3 ngày mới lấy ra ăn được nhé!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 16.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 17.


7. Cải thảo muối kiểu Hoa:

Cách muối cải thảo này có một đặc điểm là khá nhanh, do đó, khi làm xong, bạn phải cho vào tủ lạnh để có thể ăn dần trong 2-3 ngày.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 19.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 20.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn dưa muối Tết Bính Thân 2016

bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà GIÃÆrà gừng chanh bach tuoc nuong sot cay nước ép dưa lưới"> công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn santa hat dark chocolate brownies hap dan Món Hàn Quốc thấu nem cuộn mì ý dâu tằm làm mứt cách làm mực xào dưa chua Món thịt chó lau ca gion xơ mít cách làm lẩu sa tế cá hồi rán Buổi cách làm nước quất làm bánh bánh tart trái cây món Tây món salad đậu hũ Món Ngon ĐÃI Khách cÃƒÆ chua nấu thịt bò viên khô Thức Uống nem bà canh khổ qua thịt heo bằm cua chien gion cách làm gà banh pia vit ro ti banh khoai tay làm bánh mochi cac mon an vat re bánh kiểu nhật Giỗ Món Pháp chả bò cuốn sả bánh khoai lang nhân mè đen che yen hat sen ngon canh thơm nấu cá banh cherry kho thom cach nau ca bung trà gừng chanh GIÃƒÆ bo kho thom ngon bua sang Sandwich Món Thái Lan KHO THIT kem trái bơ cach lam goi tep cach lam banh mut thom tron trai cay kho gừng Đậm đà những món ngon từ thịt nhái Pha nước chấm vịt banh quy thom ngon NUOC cách nấu súp Pha nước chấm vịt thịt heo nướng sả cAch ăn vặt nhanh Món Việt ngon khó cưỡng trên tạp chí