Những cách muối rau muối dưa này vừa nhanh lại vừa dễ làm, ăn kèm với đồ gì ngày Tết cũng ngon, lại không ngấy tí nào nhé!
7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết

1. Dưa hành:

Dưa hành ăn kèm với bánh chưng bánh tét thì hợp quá rồi. Dưa hành chua chua giòn giòn, ăn với món nào cũng tạo cảm giác dễ ăn, chống ngấy ngán rất hiệu quả. Hành được muối bằng nước mắm, không dùng muối nên rất giòn. Trong thời tiết lạnh này thì đảm bảo rằng củ hành sẽ giòn tan luôn.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 1.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 2.


2. Kim chi cơ bản:

Công thức kim chi này khá giản đơn, lại không cần dùng đến nước cháo để ngâm. Bạn chỉ cần ngâm kim chi khoảng 2 ngày là có thể lấy ra ăn được rồi. Vì công thức không sử dụng hành nên không bị hăng, thêm vào đó là mùi của tôm sẽ giúp kim chi rất dậy vị nữa! Kim chi ăn kèm với bánh chưng cũng khá là ngon đó!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 4.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 5.


3. Cải thảo muối:

Cải thảo muối là món ăn "giải cứu" bạn khỏi những ngày ăn đồ ngấy ngán, ít rau ngày Tết. Một đặc điểm của món cải muối này là bạn chỉ cần muối 1 ngày là ăn được rồi.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 7.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 8.


4. Rau củ muối kiểu kim chi:

Nếu thích ăn rau củ muối vị sần sật thì bạn có thể tham khảo công thức rau củ muối đủ loại này. Món đồ muối này vừa làm xong là đã có thể ăn được, để thêm vài ngày nữa, rau củ bắt đầu thêm vị chua chua, lúc đó ăn siêu dễ ghiền luôn!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 10.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 11.

          

5. Củ cải trắng muối chua cay:

Thêm một công thức muối ngon nữa là củ cải trắng muối chua cay. Với cách chế biến này thì bạn có thể giữ củ cải muối cay trong tủ lạnh rồi dùng dần trong khoảng 1 tháng sau Tết cơ đấy!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 13.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 14.

          

6. Dưa chuột muối:

Trong những ngày miền Nam nóng bức, bạn có thể muối cả dưa chuột để ăn cho ngon miệng. Dưa chuột muối man mát giòn giòn, ai đang bị chán đồ Tết có thể thử nhé. Với món dưa chuột này, bạn phải đậy kín rồi để trong khoảng 3 ngày mới lấy ra ăn được nhé!

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 16.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 17.


7. Cải thảo muối kiểu Hoa:

Cách muối cải thảo này có một đặc điểm là khá nhanh, do đó, khi làm xong, bạn phải cho vào tủ lạnh để có thể ăn dần trong 2-3 ngày.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 19.

7 kiểu muối rau muối dưa giải ngấy cấp tốc ngày Tết - Ảnh 20.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn dưa muối Tết Bính Thân 2016

PhÃƒÆ tôm Nộm rau muống tranh vẽ cuống bánh qui bơ xốp gà nướng trái cây cách làm nộm sứa cách làm chuối chiên cách làm sinh tố xoài Cá biển Banh mi Thịt nướng thị ba chỉ kho tự làm kem cà phê NHAU phan xích long ca rotphp?q=SÃÆ">SÃƒÆ banh khoai lang nuong ngon valentine nasi cha gio trung muoi lam suon sot ngon trứng cút Đậu xào 膼岷玙 bánh canh cá lóc chi đơn trà chua ngọt cach pha bot banh cuon Lý Sơn Cẩn SÃƒÆ u Ga chien mang cuon ga ngon món quà sốt cá thu với cà chua banh khoai lang tim kitchen art Lườn gà nướng hương thảo bà nh thà i lan LÃƒÆ ÃƒÆ dạ dày hầm làm hộp đựng quà bánh tắcyle="background-color: #04DD5D" href="/index.php?q= gà nướng mật ong tỏi"> gà nướng mật ong tỏi cách làm thịt lợn nướng mật ong bun chay trà kem dâu dau ha lan bánh quy canh mít nấu lá lốt lý sinh tố măng cụt máºm pad thai ngon banh beo cá chép om Menu nấu chua Lai rai trà mùi bạc hà bot ran gi o Chuối nếp chè đậu do an giam can ga MÃÆm chảy nước miếng gà chiên banh bong lan phu si cách làm bánh men kho qua ca thac lac ca rot Nhà cherry làm kem trứng chiên thịt heo bằmt bí ngô cua chien gion cach che bien ech tự làm bánh quy hình ly Canh bầu trứng cút kho thịt banh bo mi trung cuon tom ẩm thực thế giới cach lam ca banh bot loc tom thit mắm du du ốc hương xào ớt lá chanh cha dau thit Những món bún ngon cho ngày se lạnh ở Hà Cà ri gà trứng cút sốt cà mứt táo bo cuon cai banh cheese ngon cốm dẹp bánh giò nhân thịt trứng chiên óc lợn mẠbong cai san ho xao miền làm sua chua 1 lít nước kem dua hau bánh tắc trứng chiên canh chua ca ro la giang ca nau mang ấm khoai tây xào đa sắc lau vit Sử dụng mì xứ quảng Ẫm gỏi thịt bò xoài món ăn ngày nắng ở hà nội salad khoai tay Bánh ran banh cheesecake cách làm mì chiên giòn com chien tom Mít vien trứng chiên đậu phụ cach nau canh hoa thien ly nấu bánh canh ghẹ thit heo Dễ Làm banh chien nong thom ngon cach lam thit heo nuong sườn cốt lết thạch trà xanh nem mien trung nước mắm Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu chao oc lon Bi do xao lẩu vịt nấu chao làm bánh flan