Bữa ăn này chỉ toàn các món quen thuộc mà có lẽ với người Việt chúng ta thì chẳng bao giờ chán.
60k cho bữa ăn thuần Việt không bao giờ chán

MÓN MẶN:

Với món thịt kho tàu, bạn có thể dùng thịt ba chỉ hoặc chân giò để kho đều ngon cả. Miếng thịt sẽ hấp dẫn hơn nếu được kho đến khi phần nước thịt hơi keo lại đấy!

60k cho bữa ăn quen thuộc không bao giờ chán 1

Cách làm món thịt kho tàu:

- Thái thịt thành từng miếng vừa ăn rồi đem luộc qua với gừng và phần thân trắng của cây hành.

- Cho hành khô, tỏi để nguyên tép, hoa hồi cùng nước màu, đường, xì dầu (hoặc nước mắm), một ít nước và thịt vào nồi.

- Đun thịt ở lửa vừa cho đến khi thịt chín mềm thì cho một ít hạt tiêu vào và tắt lửa.



MÓN ĐẬU:

Đậu rán ngon nhất là dùng đậu mơ và được rán bằng mỡ lợn. Thêm vào đó, bữa ăn sẽ tuyệt hơn nhiều nếu có thêm vài quả cà muối đấy!

60k cho bữa ăn quen thuộc không bao giờ chán 2


RAU + CANH:

Rau muống là thứ quen thuộc nhất trong các bữa ăn của người Việt. Và sẽ thật thiếu sót nếu bữa ăn này không có rau muống. Chúng ta sẽ làm rau muống xào và dùng nước rau muống luộc để làm canh nhé!

60k cho bữa ăn quen thuộc không bao giờ chán 3
Cách làm món rau muống xào:

- Nhặt sạch rau muống, sau đó ngâm rửa với nước muối cho thật sạch.

- Đun sôi nước rồi cho rau muống vào luộc chín tới. Các bạn không cần luộc rau chín hẳn nhé!

- Phi thơm tỏi rồi cho rau vào xào nhanh ở lửa to. Lưu ý nếm nêm cho vừa miệng.


Đi chợ cần mua những gì:

Thịt:
- 300 gram thịt ba chỉ

Rau củ:
- 1 bó rau muống
- Tỏi, gừng, hành khô, hoa hồi, ngò

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- Cà muối



Các bạn có thể tham khảo thêm:

60k cho bữa ăn quen thuộc không bao giờ chán 4
Thực đơn các món sườn dễ làm không dầu mỡ

60k cho bữa ăn quen thuộc không bao giờ chán 5
chuẩn bị sẵn bữa tối đủ chất với những món ngon dễ nấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt heo đậu phụ diy chanh

Xôi nểp cẩm tom rau cu nuong cupcake hình heo May vÃ Æ çŸ p cam cách làm thịt ba chỉ vui vẠnướng bánh qui vỏ chanh Canh sườn vịt chiên Mắm trung bo nau dau đùi gà sốt cay là mà mon chuoi cà nh snack bí SÃƒÆ Trà i Cay salad thịt gà bánh gừng nhà bánh gừng Noel Giáng măng xào lòng gà Ung mon ngon tu ca rô phi Mon xao ngon trốn Lá chanh pie món ăn Việt Nam nước đun sôi tự làm thịt xá xíu chay tại nhà canh chua ca ro ngon Thưởng thức bún mắm tôm lỗ tai heo dân Giòn thơm củ trút chất sơi phơ canh chua tà gà thit lon dau phu chay ngon bánh quy nhân kem sô cô la dứa kho sườn chè bà cốt Phá lâu muối tắm bánh bông lan Mê mẩn món ngon từ sò quéo bánh trà xanh phô mai Mùa lạnh cách nấu chè cam sườn hầm đậu món thịt bò hầm khoai tây các món mứt mẹo làm nước uống chanh leo sinh tố trái đu đủ cach lam banh chay com rang gan heo canh thịt hến nấu chua lò nướng trà sữa thạch phô mai Chè Mon banh sot ca chua Khách du lịch vuông góc cach lam banh it la dua cach nau com ga tam ki đậu phụ sốt thịt băm bánh quy hình diêm làm bánh pie từ mì ý Thịt Heo kho kho sữa tươi chiên đậu Hà Lan cach lam thit bo xao can tay nộm cải canh đậu hũ xào giá đỗ dưa cải chua Dạ dày và lưỡi lợn cach lam ruoc ca sữa chua lựu Trái Cây Chả thịt gà nấu nước dừa bảo quản thực phẩm đúng cách suon nuong bbq bo xao sate lac an bánh quy M Cach lam bông bí nấu thịt ngon phá lấu sò lông xào chua ngọt pizza thịt Độc đáo nhộng ong xào vùng trung du mì trứng xào canh củ từ nấu sườn đậu cô ve xoi dau xanh nuoc cot dua bông hẹ xào măng tươi tom cang sot hoisin thom ngon thuc don mon ngon các món nộm ngon làm salad xúc xích cà chua cocktail vị cam dễ Cách nấu bún cá rô đông Bức Mon khai vi Riềng Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ sôi sinh tố dưa hấu và chanh bavaria chanh day mat ong chân gio nau canh ga ham ky cuối tuần cach lam dua chua xao tom muc cá điêu hồng hấp Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng bánh mì trứng cá mòi RÃÆ