Bồn rửa, phễu lọc rác, bình nước lọc,...chứa rất nhiều vi khuẩn gây bệnh đường tiêu hóa mà thường xuyên bị bỏ qua khi lau dọn.,vật dụng nhà bếp bẩn hơn cả...
6 vật dụng nhà bếp bẩn hơn cả bồn cầu mà bạn chẳng vệ sinh

Bạn tự tin rằng mình đã vệ sinh nhà bếp thường xuyên? Thế nhưng, đôi lúc chị em đâu biết rằng mình đã mắc phải những sai lầm rất quan trọng cần biết khi lau chùi nhà bếp. những mẹo làm sạch dưới đây có thể giúp khử mùi nhà bếp, tăng tuổi thọ của thiết bị gia dụng và ngăn ngừa vi trùng lây lan trong gia đình.

1. Không lau tay cầm và nút bấm

Bàn tay của tất cả mọi người trong gia đình đều chạm vào tay cầm, nút bấm trên tủ lạnh, lò vi sóng, lò nướng,...Tất cả vi khuẩn từ bên ngoài, từ mọi người lây chéo hết sang cho nhau vì mọi người cầm nắm nhiều lần trong ngày. Không có gì lại khi soi ra và thấy siêu vi trùng trên những tay nắm tủ lạnh. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Kiểm soát Thực phẩm 2013 cho thấy rằng nhiều loại vi khuản gây bệnh, trong đó có listeria và E.coli được phát hiện trên tay nắm cửa ra vào, tủ lạnh và máy rửa bát trong tất cả 15 ngôi nhà được lựa chọn để kiểm tra. Do vậy, bạn hãy tạo thói quen lau các khu vực này mỗi ngày để giúp cả gia đình an toàn, tránh mắc các bệnh đường tiêu hóa.

2. Hiếm khi lau bồn rửa bát

me
 

"Có nhiều E. coli trong một bồn rửa nhà bếp hơn là trong bồn cầu sau khi bạn xối nước đi", Charles Gerba, một nhà vi sinh học và là giáo sư tại Đại học Arizona ở Tucson chia sẻ. Ẩm ước - bồn rửa là môi trường hoàn hảo phát triển mạnh. Tồi tệ hơn, chúng có thể dễ dàng lây lan đến thực phẩm của gia đình. Vì vậy, sử dụng nước xà phòng ấm và bọt biển để chà xát bồn rửa hàng ngày sau khi rửa xong bát đĩa.

3. Không vệ sinh phễu lọc rác trong bồn rửa

Mặc dù bạn đã đổ hết thực phẩm dư thừa vào trong thùng rác nhưng những phần nhỏ vẫn có thể còn mắc kẹt lại ở các ô, đường rãnh nhỏ. Lâu ngày, thực phẩm càng đóng két lại vào bốc mùi, nhớp nháp. Hãy thử dùng giấm trắng và đá lạnh hoặc chà vỏ cam quýt rồi xối nước lạnh. Một trong hai cách đều giúp tẩy mùi hôi thối của phễu đựng rác để mang lại không gian thơm tho cho phòng bếp gia đình.

me
 

4. Không vệ sinh túi đựng hàng

Túi tái sử dụng an toàn với môi trường nhưng chúng có thể không an toàn với sức khỏe nếu bị bỏ quên không vệ sinh thường xuyên.

Theo một nghiên cứu của trường Đại học Pennysylvania năm 2012 thì các ca cấp cứu do ngộ độc thực phẩm tại Sanfrancisco gia tăng chóng mặt sau khi có lệnh cấm của thành phố không cho sử dụng túi ni-long. Hơn một nửa số túi tái sử dụng phát hiện có vi khuẩn E.coli.

Và tệ hơn là 97% người tham gia nghiên cứu được phỏng vấn cho biết họ không bao giờ nghĩ đến việc rửa hoặc vệ sinh túi tái sử dụng.

Thịt sống, rau củ,...cứ hết mặt hàng ngày đến mặt hàng khác được đựng trong túi mà không bao giờ được vệ sinh khiến xảy ra lây nhiễm chéo. Do đó, sau mỗi lần sử dụng, bạn nên rửa thật sạch bằng nước xà phòng và phơi ra ngoài nắng cho khô.

5. Không vệ sinh bình đựng nước

Mặc dù bình nước lọc của bạn chỉ chứa nước nhwung vi khuẩn và tảo có thể phát triển, đặc biệt là nếu bạn để bình nước ở ngoài thay vì để trong tủ lạnh. Nước và ánh sáng là môi trường ưa thích cho vi khuẩn sinh sôi nảy nở như vũ báo. Vì vậy, bạn nhớ tháo tất cả các phần của bình và rửa từng món với nước xà phòng ấm mỗi tuần. Hãy để bình khô hoàn toàn, sau đó lắp ráp lại.

6. Thớt

Thớt là dụng cụ không thể thiếu trong nhà bếp. Tuy nhiên, do thường xuyên tiếp xúc với các loại thịt sống có chứa lượng lớn các loại vi khuẩn Fecal (vốn được tìm thấy nhiều trong phân), nên bề mặt thớt cũng bị "lây nhiễm". Theo nghiên cứu, trung bình các bề mặt thớt chứa lượng vi khuẩn Fecal nhiều hơn bồn cầu vệ sinh tới 200 lần.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nau banh canh ca cach lam thanh tra ngam duong banh mi nho món ăn Halloween tự nấu lẩu cá tại nhà Pet tu lam mut chuoi say muối dưa xỏi cach lam chao bobo cho be da heo nấu đông Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút lam banh bong lan chanh day Bánh men NẠp bap xao tom kho cách làm snack hành tây mien cua tron Dùng giấy bạc gói thực phẩm đúng cách gà nuing mề gà xào rau củ mon nâm xao canh chẠcà thịt gà om xì dầu bàn tiệc cá lạc kho sả nghệ lẩu rau đắng nem cua rán trứng hấp che thap cam ậu bồ món Nhật vòng 1 thạch sương sa bánh trộn socola mì trứng móng giò hầm đu đủ xanh cho bà mẹ nuôi nộm giá đỗ kem dâu tây sữa bẠo quẠn nẠm mực chiên giòn Cún banh que nuong hat poppy đậu hũ nhồi rau củ sữa chua thanh long cach nấu lẩu nạm bò thịt nhồi đậu hũ ca kho coca mẻ mục Ngộ Nguyễn Chí Thanh tương cà chua nhóm bạn chè cùi bưởi đậu xanh salad thịt bò bánh sô cô la dạ dày heo trộn làm bánh âu canh ca dua chua khay Thit lon ran mojito nhiet doi gân bò xào cach lam khoai lang chien ngon thịt lợn xào hen banh mi cuon cha bong ga ba chen Thịt Nướng vịt xiêm nấu giả cầy ngon rượu bắp Bánh Trung Thu Goi mang cach lam mon canh moc nhút tôm rim tỏi nhút món thịt ca ngu bánh củ mài Dà zam bong cuon cai be xanh bơ tỏi xôi gấc cho đám cưới công thức tào phớ tau hu chien Ốc giò thịt heo xôi hấp thịt Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân cach lam mang chua cách nấu nước dùng bánh mì kẹp chiên cach nau che bÃƒÆ ba cach lam nom cu dau mocktail lạ ếch đồng om rơm Lạ miệng với ếch làm bít tết gan heo cách làm mực chiên bơ cÃƒÆ hÃƒÆ lá móc mật goi thap cam rau cach nau cari dua xay sua chua kieu han quoc Goi cuốn cẠi tỏ tình Bo cuon la lot mon banh khuc cay kho tÃƒÆ doi xoi heo chien xu keo bac ha che troi nuoc kem hình nón may áo liền quần cho bé suon om dau phu kieu nhat Đu mien tron rau Dương tinh Cách muoi cai chua cach lam tra chanh cách làm chè thái cach nau