Mùa lạnh còn gì tuyệt hơn là cùng bạn bè quây quần bên những món nướng nóng hổi vừa thổi vừa ăn. Thịt ba chỉ nướng, nầm bò nướng, hay ngô nướng... là những món ăn được yêu thích nhất mỗi khi đông về.
6 món nướng vỉa hè được yêu thích nhất mùa đông

  • 1

    Thịt ba chỉ nướng

    Vẫn là những miếng thịt ba chỉ, song không còn là món thịt kho tàu hay thịt ba chỉ luộc như bạn vẫn làm ở nhà. Món thịt ba chỉ nướng với những miếng thịt được tẩm ướp khéo léo và nướng trên bếp than hoa trong tiết trời se lạnh của mùa đông. Hương vị của món thịt ba chỉ nướng cũng khác hẳn so với những món ăn khác, nó dai dai, giòn giòn, sần sật khi vừa được chín tới. Thật tuyệt khi ngồi bên bếp nướng, tay vừa lật từng miếng thịt vừa chém gió với lũ bạn lâu ngày không tụ tập.

    6 món nướng vỉa hè được yêu thích nhất mùa đông - 1

  • 2

    Nầm bò nướng

    Nầm thực chất là phần vú của con bò, khi mua về ngâm cùng sữa tươi hoặc dấm để khử bớt mùi, được tẩm ướp gia vị gồm gừng, xả, sa tế, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu... cho thấm. Khi có khách, chủ hàng bày một lượng nầm ra đĩa cùng khoai tây, cà chua, hành... để họ tự nướng trên bếp than. Bên cạnh việc nướng nầm bò bằng than hoa thì nướng bằng chảo dùng dầu chiên và bơ cũng được nhiều nhà hàng sử dụng. Nầm nướng cùng bơ nên mùi thơm rất nồng nàn, đầy mời gọi. Đây là một món nướng mùa đông quá ngon và hấp dẫn.

    6 món nướng vỉa hè được yêu thích nhất mùa đông - 2

  • 3

    Râu mực nướng

    Râu mực nướng không còn là món ăn xa lạ của nhiều bạn trẻ Hà Thành. So với việc ăn nguyên con, râu mực vừa rẻ, lại mang đến những vị ngon riêng. Râu mực tươi ngon được tẩm ướp với vị cay đậm đà, nướng trên bếp than thơm lừng.

    6 món nướng vỉa hè được yêu thích nhất mùa đông - 3

  • 4

    Vịt nướng

    Vịt sau khi tẩm ướp kỹ lưỡng và nướng, khi còn nóng hổi sẽ được chặt miếng dài theo thớ rất đẹp mắt và bày ra đĩa, rắc thêm chút vừng để tăng độ hấp dẫn. Món vịt nướng ăn kèm nước tương hoặc nước chấm chua cay chắc chắn sẽ giúp bạn xu tan cái lạnh của mùa đông. Đây là món ăn vừa bổ dưỡng lại không quá đắt đỏ trong mùa lạnh.

  • 5

    Chân gà nướng

    Chân gà được sơ chế sạch, tẩm ướp khéo léo với mật ong và một số loại gia vị cho thấm, sau đó cắm vào xiên để nướng trên than hoa. Món chân gà nướng được bán nhiều ở vỉa hè trên các con phố. Nhâm nhi chiếc chân gà vàng ruộm, óng ả, thơm mùi mật ong trong tiết lạnh là sở thích của nhiều người.

    6 món nướng vỉa hè được yêu thích nhất mùa đông - 4

  • 6

    Ngô, khoai nướng

    Ngô, khoai nướng là những món ăn không quá đặc biệt nhưng trong không khí lạnh se se của mùa chớm đông Hà Nội. Ngồi bên vỉa hè nhâm nhi hương vị dẻo thơm, dân dã của món này sẽ khiến người phải thích mê. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Quán ăn ngon

Do uong Banh tam Sandwich banh mẠn dừa quất hẹ Bánh trang nau bun gio giái bua sang làm gỏi An chay hanh nhan chien hai san canh rau muống nấu hến Canh hến nấu phú con sứa trái vải âmthưc chuoi nuong thom ngon chè sakê Thịt Heo bạc hà Chàng ga sot cay cÃƒÆ kho cÃƒÆ ran trung Thanh Hoà bi ngoi don thit ngon nôm < bánh đa cáyle="background-color: #05057C" href="/index.php?q=Áp chảo">Áp chảo cach lam lau mam Lương thịt nguội Luộc côn suon nuong bang lo vi song dâu tằm món cơm ngon vi廙t che ngon nao Canh gÃƒÆ bánh cuô banh bong lanmpura< Amthucn quả lê rong biển cuốn xôi bánh đúc miền trung cach lam thit bo kho lẩu bắp bò riêu cua mấm mon Mexcico Trè 潞 cach lam banh muffin man cach nau rieu cá chép ba chỉ kho muối cà chua trộn đậu ngự ð lam xoi gac muoi vung cach lam mut bup giam hanh tay chien gion banh beo ha tinh ngon các món luộc ba chỉ ngon Nước chấm tác xôi đỗ mứt rau câu món Tết Trâm Phạm xoi gac muoi vung thom bông bí chiên Lau ngong Ä Ãª chuối sốt salad rau củ bánh trái tim mực xào dứa mon ăn dân dă thịt quay bánh crepe banh quy trai dao thit ba chi xao mam ruoc Nấm tuyết dá n cơm ngon cong thuc tom non banh quy giang sinh lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Canh bun thịt gà nấu nước dừa trẻ cahc lam canh cha ca nau chua nem chua banh chien nhan thit TirAmisu cach lam banh muffins cÃƒÆ ngu kho thom mồng tơi nấu thịt sườn tu lam gio heo ham sen làm bánh mì thịt nướng chà bông cach nau che buoi ngon hu tieu mi thom ngon cá thu bánh đúc mặn canh ga nuong cam tuoi gÃƒÆ rang món cánh gà trang trí nhà bằng khung ảnh chim bò cheesecake trà xanh nguyên cơm gà cach lam goi hau chuoi ngao đuong Chuối chiên mon ngon de lam Day nau an ngồng Cá Chiên