Meo nau an, 6 MẸO NẤU ĂN giản đơn mà hiệu quả của đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới Gordon Ramsay. Bạn nên học 6 mẹo nấu ăn của đầu bếp nổi tiếng nhất thế giới
6 MẸO NẤU ĂN giản đơn của đầu bếp nổi tiếng GORDON RAMSAY

Những mẹo nấu ăn tuy rất giản đơn nhưng thường chúng ta sẽ không để ý đến. Cùng xem để ghi nhớ những mẹo nấu ăn hữu ích do đầu bếp Gordon Ramsay trực tiếp hướng dẫn nhé. Clip hướng dẫn tuy rất chi tiết nhưng lại ngắn nên sẽ không tốn nhiều thời gian của bạn đâu!



Mẹo 1: Điều chỉnh lọ xay tiêu cho phù hợp với mục đích sử dụng

Mẹo nấu ăn ngon


Tiêu ăn cháo, súp: Bạn vặn chặt nắp vặn để bột tiêu được mịn.
Các món khác: Vặn vừa phải nắp vặn để bột tiêu nhỏ vừa.
Tiêu ăn cá, bò bít tết: Vặn lỏng nắp vặn để tiêu còn dạng hạt.

Mẹo 2: Bóc nhanh vỏ tỏi

Mẹo nấu ăn


Dùng dao đè dẹp để bóc vỏ tỏi.Nếu bạn có bàn tay khỏe thì đây sẽ là cách nhanh hơn nữa! Cho vào hộp kín, lắc đều để vỏ tỏi được sạch hết! Lúc này lấy vỏ tỏi ra vô cùng dễ dàng!

Mẹo 3: Làm nóng bếp, lò trước khi nấu

Mẹo nấu ăn


Bạn biết đấy, việc dụng cụ nấu ăn như chảo, bếp lò được làm nóng trước khi nấu để nhiệt được cao là điều rất quan trọng để cho ra những món ăn ngon. Nhớ bật lửa thật to để làm nóng chảo trước khi nấu nhé! Và nếu dùng lò nướng thì trước khi nướng hãy làm nóng lò trước 10-20 phút.

Mẹo 4: Luôn dùng đồ gọt củ để tiết kiệm thời gian

Mẹo nấu ăn

Việc sắm cho nhà mình một vật dụng chuyên gọt bỏ vỏ củ, quả để gọt sẽ giúp bạn tiết kiệm được củ quả vì phần vỏ được gọt sát mà còn giúp bạn tiết kiệm được kha khá thời gian đấy!

Mẹo 5: Chiên trứng

Mẹo nấu ăn

Đừng bao giờ cho muối vào trứng trong lúc đánh nhé! Bởi vì nó sẽ làm trứng mất ngon và làm màu sắc mất đi phần đẹp mắt. Hãy nêm muối sau khi đã đánh xong trứng nhé!

Mẹo 6: Rã đông thịt


Mẹo nấu ăn

Khi cần làm bít tết, nhớ rã đông thịt ở ngăn mát tủ lạnh nhé! Bằng cách này, bạn sẽ có miếng thịt tái ngon và cực mềm!

(Nguồn: Gordon Ramsay)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nấu ăn mẹo nhỏ trong bếp mẹo vặt chia sẻ mẹo vặt đầu bếp video nấu ăn

hoành thánh bữa trưa Mở cánh gà sốt cay cach lam hu tieu den singapore sushi ca hoi cong thuc nâu an pudding chuoi ngon nẠm vịt quay Thịt xien nuong ngọt mát banh la cha tom ngon Bánh tôm Goi cuon thịt cá Bun cá mứt dứa cách làm mứt cà chua cách chọn rau không hóa chất banh cookies ngon làm kem tac chè đậu trắng Bánh bao chay chà o Nộm là cua làm kem dừa Hạn nau Lươn mắm gừng sữa đậu tôm tươi xào chua ngọt cach lam banh mousse cach uop thit heo rung nuong cach lam banh cuoi Mexico Sa tế che mon com nam pie op canh chua cá Tips Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung tran chau trè 潞 mong tay hap sườn lợn cach nau chao dau den cach kho thit gao nep cach luoc chan ga mang vit hông rau củ nhồi cá hat luu ca hoi Cách nấu phở trứng chiên lam banh tet thit bo kho chÃ Æ Đình day nau an ngon giày vải Món ngon ngày tết trứng chiên Nhiều Nghệ chân giò nướng chè lam suon xao chua ngot nam kim cham hap ngon canh mướp đắng thịt ba chỉ xào banh que cà mau chau thit món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu cạch bánh pancake sua chua tu rau mà hướng dẫn làm thạch xoài Đậu Hủ Canh nấm banh da cua chÃƒÆ lam Nâu ăn ngon sa te Món bắc Hủ tieu thịt tho nướng pudding sua caphe Lá chanh và cam gà kho cach lam sinh to dau mật thit rang chay canh cốm dẹp rẻ Món Thái Lan bánh quy chocolate mon an vat nhin la them cơm chiên cá banh my lap xuong quẠcam gà cách làm mứt 2 Cắt tỉa hoa trang trí món ăn bò xào rau thơm lÃ Æ sen Sandwiches nau nhanh chè đậu ngữ Bí quyết chọn đũa tốt cho sức khỏe Banh bo cach lam canh kho qua