Pho mát xanh
6 loại pho mát độc đáo trên thế giới.
Pho mát xanh thường được ăn với salad. Loại phô mai này có mùi khá khó chịu với những người không ăn quen nhưng nếu bạn vượt qua được điều này thì đó lại là một món ăn kèm tuyệt ngon đó.
Bạn có thể ăn kèm phô mai xanh với mọi thứ từ xà lách để pizza.
Pho mát Ewe Bloom
Đây là một loại phô mai được làm từ sữa cừu. Loại phô mai này mát rất ngọt ngào nhưng cũng hăng. Nó tương tự như pho mát dê, nhưng ngọt đậm hơn.
Đôi khi loại pho mát này được gọi là "Vua của các loại pho mát" bởi sự ngọt đậm của nó. Loại pho mát này cũng rất hiếm và nếu bạn có cơ hội được nếm nó thì đừng ngần ngại.
Little Black Bomber
Đây là một siêu phẩm pho mát xuất xứ tại Snowdonia, xứ Wales. Nó có vỏ dày màu đen. Rõ ràng đây là một trong những loại pho mát sáp có tác dụng phủ lên đồ ăn kèm rất tốt hiện có trên thế giới.
Tomme Au Marc De Raisin
Đây là một loại pho mát cực kỳ hiếm, De Raisin chỉ được sản xuất trong mùa thu, và điều này khiến nó chính thức trở thành loại pho mai đặc biệt cho mùa Giáng sinh. Đó là pho mát sữa bò ngâm trong rượu mạnh, và sau đó được phủ với nho khô.
Pho mát sữa lừa
Một loại pho mai ngon lành làm từ sữa những con lừa tự do trên những bãi cỏ tại Serbia. Tin hay không tùy bạn nhưng đây được coi là loại pho mát đắt nhất trên thế giới
Stilton
Pho mát Stilton vàng được làm bằng mảnh vàng thật! Loại pho mát này cực kỳ hiếm khi mới xuất hiện nhưng hiện tại cũng đã được sản xuất hàng năm. Tuy nhiên, nếu bạn muốn sở hữu một phần pho mát này thì bạn sẽ phải tốn một khoản tiền kha khá cùng với việc phải chờ đợi sau một hàng danh sách khách hàng khá dài đó.
Hà Linh (Theo Femininex)
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
