6 Cách làm món kim chi ngon hấp dẫn ăn hoài không biết chán gia đình bạn để có được những bữa ăn ngon miệng hấp dẫn hơn rất nhiều nhé. Kim chi một trong những món ăn ngon phổ biến của người dân Hàn Quốc mà được người Việt chúng vô cùng thích bởi hương cay cay ngon giòn hấp dẫn. Sau đây Naungon.com sẽ chia 6 món ăn ngon từ kim chi cho gia đình bạn nhé.

6 Cách làm món kim chi ngon hấp dẫn ăn hoài không biết chán

Món thứ 1 : Cách làm kim chi dưa leo cay cay xua tan cái lạnh Nguyên liệu làm kim chi dưa leo ngon hấp dẫn :

• 6-7 trái dưa leo (chọn quả dưa ngắn, tươi non). 
• 4 chén nước + 4 muỗng canh muối ăn
• 1 nhúm lá hẹ xắt nhỏ.
• ½ (một phần hai) củ hành tây xắt mỏng
• 2 chén củ cải Hàn Quốc xắt sợi mỏng (có thể thay thế bằng củ cải trắng).
• 6 con tôm nhỏ đã bóc vỏ
• 2 muỗng canh cơm nguội
• 1 miếng gừng đã gọt bỏ vỏ rửa thật sạch + 3 tép tỏi
• 1 muỗng canh đường + ⅓ (một phần ba) chén ớt bột Hàn Quốc + 4 muỗng canh nước mắm ngon + ¼ (một phần tư) chén nước.

Naungon.com hướng dẫn chi tiết cách làm kim chi dưa leo Hàn  Quốc Món thứ 2 : Cách làm kim chi hành lá món ăn ngon Hàn Quốc Kim chi hành lá cần những nguyên liệu sau :

• + Hành lá ½ (một phần hai) kg 
• + Nước mắm 150g 
• + Ớt bột 100g 
• + Gừng, tỏi xay, đường 
• + Muối hạt 
• + Quả lê, cà rốt, ớt sừng, hành tây, 

Hướng dẫn làm kim chi hành lá ngon hấp dẫn  Món thứ 3 : Hướng dẫn làm kim chi giá đỗ cay cay hấp dẫn ngày lạnh Nguyên liệu làm kim chi giá đỗ ngon hấp dẫn :

• + 300 gr giá đỗ
• + ½ (một phần hai) thìa nhỏ muối
• 1 thìa nhỏ bột ớt
• + 1 thìa nhỏ tỏi băm
• + 2 thìa nhỏ dầu vừng
• + 1 thìa canh xì dầu dùng để nấu súp của Hàn Quốc (bạn có thể tìm mua ở cửa hàng bán đồ Hàn)
• + Hành lá.

Hướng dẫn làm kim chi giá đỗ ngon hấp dẫn  Món thứ 4 : Cách tận dụng vỏ dưa hấu làm kim chi chua cay ngon hấp dẫn NGUYÊN LIỆU kim chi chua cay từ vỏ dưa hấu

• 1 quả dưa hấu
• Ớt tươi xanh, đỏ  : 2 quả
• Tỏi : 3 tép
• Gừng : 1 củ nhỏ
• Đường , muối, dấm
• Ớt tương hạt
• Hành lá
• Carot
• Ớt sừng

Hướng dẫn cách tận dụng vỏ dưa hấu làm kim chi chua cay cay ngon hấp dẫn  Món thứ 5 : Hướng dẫn làm kim chi cải thảo món ngon xứ hàn Nguyên liệu  kim chi cải thảo

• 2 cây cải thảo to
• 2 quả ớt chuông
• 6 quả ớt tươi
• Vài nhánh cần tây
• 80 gram tỏi
• 100 gram đường
• 15 gram hạt nêm
• 50 gram ớt bột

Cách làm Kim Chi cải thảo  ngon hấp dẫn Món thứ 6 :Đổi vị với cơm chiên kim chi chua cay Hàn quốc Nguyên liệu:

• - 1 tô cơm trắng
• - 2 cây xúc xích
• - ¼ (một phần tư) củ hành tây
• - 1 cây hành lá
• - 50gr kim chi
• - 2 quả trứng gà
• - 1 muỗng canh xì dầu, 1 muỗng canh dầu vừng (mè), 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước mắm ngon.

Thực hiện cơm chiên kim chi chua cay ngon hấp dẫn  Như vậy là bạn đã có được 6 công thức làm món kim chi ngon hấp dẫn cho mâm cơm gia đình bạn rồi đó nhé. Bạn hay chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)