Naungon.com - Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã quyết định công nhận kỷ lục thực hiện nhiều món bánh truyền thống nhất với hơn 50 món bánh truyền thống.
50 món bánh truyền thống giành Kỷ lục Việt Nam

Trong khuôn khổ Liên hoan ẩm thực: Món ngon các nước lần thứ 9, chiều qua (6/12), tại công viên 23/9, TP HCM đã diễn ra sự kiện xác lập kỷ lục Việt Nam thực hiện nhiều món bánh truyền thống nhất.

Tham gia thực hiện kỷ lục là các nhóm đầu bếp đến từ các nhà hàng, khách sạn, sinh viên các trường nghiệp vụ du lịch trong cả nước. Trong thời gian hơn hai giờ, các đầu bếp đã thực hiện tại chỗ các món ăn dân dã, truyền thống của Việt Nam như bánh bột lọc, bánh chưng, bánh ít, bánh thuẩn, bánh rế, bánh đúc, bánh bột năng…

Bánh bèo chén, món ăn dân giã, trong lành nhưng lại hớp hồn khách thập phương

Bánh bèo chén, món ăn dân giã, trong lành nhưng lại "hớp hồn" khách thập phương

Không chỉ làm bánh, các thí sinh tham dự còn thuyết trình lý do, những  câu chuyện dân gian như sự tích các loại bánh, cách thức làm bánh, nghệ thuật làm bánh, các kỷ niệm với loại bánh mình thực hiện. Ban tổ chức gồm các đầu bếp danh tiếng, giảng viên các trường nghiệp vụ đã thưởng thức và chấm điểm các món bánh mà thí sinh thực hiện. Kết quả, Tổ chức kỷ lục Việt Nam đã quyết định công nhận kỷ lục thực hiện nhiều món bánh truyền thống nhất với hơn 50 món bánh truyền thống.

Cũng trong tối 6/12, tại công viên 23/9 còn diễn ra các hoạt động như tọa đàm “Rượu vang trong ẩm thực Việt Nam” giới thiệu các lợi ích của rượu vang, các thưởng thức và bảo quản rượu vang, biểu diễn Bartender, các chương trình ca múa nhạc và thi đấu Muay Thái…

Nguyên Quốc


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn dân dã Ẩm thực Việt Nam kỷ lục Việt Nam bánh truyền thống

bánh mì rau củ các món trứng ngon lam banh uot cha nuong cach lam sua chua vi chuoi cam sốt đậu phụ tom tit rang me cong thuc lam kem bo cải xanh quấn thịt salad bo tai chanh trứng chiên mướp đắng bun cha ca quy nhon Món Bánh chanh day sua chua làm thịt bò từ thịt lợn canh rong biển nghêu Lam Giang Mát lạnh ngày hè cùng sữa chua mít chè cách làm mứt tắc Khoai lang ngào đường lam cha dum bo Nước ngâm hoa quả giải khát detox qua xoai cách làm bánh mỳ mặn trai xao xa ngon mi bo trung bi dao nau canh Trái Cây canh chua cà basa sa lat rau cu hap cha bap chien ngon mi cha ca cach lam banh tai yen eo banh ngot Cách chế biến món xôi cay trung boc com tự làm bánh xèo nhật cách làm sứa ngọt dịu dau hu non sot thit banh gac súp lơ chiên cơm chiên dưa cải bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân 9 đến 12 tháng tuổi mực nướng THIT GA banh mi kep giam bong pho mai canh lươn cách làm salad chè hạt sen táo đỏ che long nhan thom ngon Cá kho Trương Đạc cách làm cá thu Nhật kho tiêu kem bơ sáp công thức soup trứng nấu bắp ngày của mẹ Bánh cuộn mít lạ miệng mà hấp dẫn món Nhật Sơ chế cá mạn cach lam snack cu sen công thức lươn sÅ a chua biển banh flan ngon canh Đậu phụ Xôi chiên nui xao bacon cach lam tau hu da mắm cá chưng thịt thịt bò ngô non thánh Bún thái lã³c sũa chua banh macaron ngon thịt xông khói ốp la cách làm ruốc nhân đậu xanh cơm gà ngon nui xao thit bo ngon Cá lóc kho ca hoi nuong sot bo chanh Món My y thịt kho khoai sọ tự làm chocolate đậu nhồi thịt a banh bot loc nhan dau xanh ngon chọn thịt banh my xiu mai ngon tôm xốc tỏi bánh đa kê che hat sen dau do thạch rau câu Sà Šcupcake hình dê ghẹ rang sốt dầu hào Thơm ngon ghẹ pasta ngon BÁNH Nướng ngày rằm trong tự làm mứt hành tây tom nuong toi ngon canh chua thom Ä á ng Xúc xích Đức LÀM KEM cách làm sườn nướng mật ong Lam gio canh bau nau tom Vấn rau muong xao ngon Thế đậu xanh lá dứa nấu sữa kem cafe trứng