Lẩu vịt - 43 Thi Sách
Quán nổi tiếng với các món vịt: vịt om giềng mẻ, vịt chiên vừng, vịt rang muối, chân vịt rút xương. Vịt con nhỏ, thịt mềm và thơm, không phải loại vịt to và thịt như ở nhiều nơi khác.
Thay vì làm sẵn, khi khách gọi món quán mới bắt tay vào chế biến. Vì vậy, dù đợi hơi lâu, món ăn dọn ra thơm ngon, nóng hổi chắc chắn làm hài lòng người thưởng thức. Thực đơn tại đây có giá phải chăng, phù hợp với sinh viên, học sinh và dân văn phòng. Quán mở cửa từ 11h sáng và hết hàng khá sớm.
Lẩu khô Hồng Kông - 55 Cửa Đông
Quán chuyên về các loại lẩu khô như lẩu dê khô, lẩu vịt khô, lẩu ngỗng và lẩu chim. Nhiều người đánh giá, món ăn tại đây mang hương vị rất giống với món gốc từ Trung Quốc. Với giá tiền 300.000-400.000 đồng một nồi lẩu khô ăn kèm với mì trứng, rau cải trong không gian lịch sự, thoáng đãng, đây là địa điểm phù hợp để tổ chức sinh nhật, liên hoan và họp lớp.
Lẩu riêu - 66 Phó Đức Chính
Dọc phố Phó Đức Chính có rất nhiều quán lẩu riêu, đông khách nhất là quán địa chỉ số 66. Một phần ăn 400.000 đồng ở quán đủ cho 6 người, đồ ăn lẩu nhiều và rất tươi, không độn thêm rau hay đậu phía dưới. Nước lẩu ngọt và màu sắc đẹp. Đặc biệt, quán không sử dụng ớt sa tế đóng hộp, mà dùng ớt chưng, tạo hương vị thơm ngon khác biệt.
Lẩu thập cẩm Lệ Tuyết Tuyết - 13 Phan Huy Chú
Các thực khách sành ăn lẩu thập cẩm chắc hẳn không xa lạ quán lẩu xe đẩy 13 Phan Huy Chú vốn có thương hiệu nhiều năm. Lẩu ở đây bao gồm ngao, bò chín, bò tái, tôm tươi, lòng, tràng trứng, váng đậu và hải sản. Đồ ăn kèm có rau muống, rau cải, mì, bánh đa. Giá thành chỉ 250.000-400.000 đồng một nồi. Điểm cộng cho quán là đồ ăn tươi, chế biến sạch sẽ, địa điểm thoáng mát và gần trung tâm.
Lẩu cá ngạnh Hương Viên Quán - 30 Thi Sách
Lẩu cá ngạnh không phổ biến, hơi lạ lẫm với số đông thực khách nhưng mang hương vị đặc biệt ngon. Thịt cá ngạnh giòn, ngon ngọt và không có xương dăm, rất dễ ăn.
Cá ở đây chế biến kỹ, tẩm ướp vừa miệng, thả vào nước lẩu vàng thơm mùi nghệ, ăn kèm với rau chuối thái rối và bún. Bên cạnh lẩu cá, món cá ngạnh nướng của quán cũng rất nổi tiếng và được nhiều người yêu thích.
Theo Zing.vn
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
