Bát canh xanh mướt mát ngọt vị rau và hải sản, chắc chắn bạn không tốn quá 5 phút nấu bếp mà vẫn có được món ngon, lạ miệng cho bữa ăn. 5 phút với canh ngao rau cải
5 phút với canh ngao rau cải

Nguyên liệu gồm có:

Ngao 500gr

Rau cải xanh

Gừng 1 nhánh

Vài hạt kỷ tử (để điểm màu đỏ cho đẹp, có thể không cần)

Muối tiêu

 

Cách chế biến: 

Rau cải xanh nhặt, rửa thật sạch, cắt khúc 3 cm.

Ngao ngâm, đánh sạch vỏ.

Đặt nồi nước lên bếp đun, cho gừng đập giập vào. Đun đến khi nước sôi thì cho ngao và hạt kỷ tử vào, cho tiếp rau cải, đến khi nước sôi trở lại thì nếm nêm gia vị.

Vì ngao đã có vị mặn sẵn nên bạn Lưu ý nêm muối tiêu vừa phải. Ngao chín mở miệng, rau cải chín tới là được.

Nếu muốn bạn có thể thêm 1 muỗng dầu mè vào canh trước khi tắt lửa 

Mách nhỏ

Ngoài rau cải xanh bạn có thể dùng cải ngọt, cải trắng, rau muống thậm chí cả rau bí cũng quá ngon.     N.D
Tổng hợp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

dưa rau muống muối vải da gà chiên nước mấm cơm rang chay salad thơm Cách nấu bồ câu kem dâu tươi chè chuối xoài Cách mực một nắng nướng dau phu hap De cha gio thit nac quà chiều chè củ sen cách làm thịt xá xíu nướng chao tom sa chien me kem tuoi ngon Banh ngot ga nau rau cu chao quay thạc rau câu sa tế cong thuc lau bo kem vani homemade vani Trà Linh thịt bò xào xoài nộm măng tôm thịt mÃ Æ cach lam trung cut chien xu tạp mạch khéo tay mại cach lam gia que xien nuong bông bí xào tỏi canh chua nấu cá bớp kheo tay cocktail dưa hấu chua ngon sinh to xoai midori hoàn cảnh gia đình na xiêm kẹo lowcarb đậu non trộn mướp đắng Ông bố khéo tay trổ tài làm bánh cho con trúng cookies cai xanh nhoi tom ga Rượu kho cÃƒÆ lam muoi ot Rưng rưng bún ruốc xứ Lệ dau hu sot ca chua chay ĐẬu Quốc tế thiếu nhi soup rau củ nau hu tieu mi chay bánh bông lan chanh dừa minions hà lan ca chim sot xi dau Nau An cách làm miến xào thập cẩm chẠm cá tím nướng Món ngon cuối tuần kho cÃƒÆ ngon Thơm cách làm sữa bí ngô đậu tương tao pha nuoc dua lam bun thit nuong ngon sữa chua dẻo ca cao cach lam tom xao Độc đáo bánh uôi của người Mường khoai tay nghien ngon đinh kho chien ngao duong bánh mì xúc xích cach lam thach nhan cach lam banh creme brulee công thức làm quẩy nóng cá kho mía thạch sữa dừa đu đủ bánh khoai lang nướng thịt bò cuộn nấm mẹo dùng thức ăn nhanh bánh mỳ kẹp xúc xích chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm khoai lang ngào cach lam goi mit non sashimi cà cơm cháy thịt bằm banh bong lan khong kho giòn Chiêu khoai môn cách làm bánh mì bơ tỏi banh my y Cach nau banh canh cha ca Mon Phap cách nấu chè kiwi khoai my Khai vị socola hình trái tim bí ngòi nướng chanh cong thuc lam banh kep tôm tích hấp bia bốc hơi pho xao nấu lẩu ếch Cách làm cà muối xổi nhanh khoai nau cÃƒÆ ch lÃƒÆ m bánh pizza mini bánh gậy phủ chocolate đen cách muối dưa chua cách làm dưa cải bí ngòi xoi xoai nep cam bambou chả cá basa thit heo