![Cách làm 5 món ngon vô đối từ thịt vịt gây mê cả nhà](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/vit-nuong-mat-ong(2).jpg)
Cách làm 5 món ngon vô đối từ thịt vịt gây mê cả nhà
![vịt](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/vit-nuong-mat-ong(2).jpg)
![vị hấp bia](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/C%c3%a1ch%20l%c3%a0m%20m%c3%b3n%20v%e1%bb%8bt%20h%e1%ba%a5p%20bia%20ngon.jpg)
- - ½ (một phần hai) con vịt
- - 350ml bia
- - Hành, gừng, hoa hồi, vỏ quế, lá thơm
- - Gia vị: 15ml nước tương nhạt, 15ml nước tương, 5 gram đường, một ít muối
![vit hâp bia](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/vit-nuong-mat-ong(1).jpg)
- Thịt vịt: 1,5 kg
- Mật ong: 3 thìa cà phê
- Chanh: 1 quả
- Hành khô: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Đường: 2 thìa cà phê
- Bột bắp: ½ thìa cà phê
- Nước mắm: 1 thìa, gia vị, mì chính
- Dụng cụ: Lò nướng
![vịt nấu giả cầy](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/v%e1%bb%8bt-n%e1%ba%a5u-gi%e1%ba%a3-c%e1%ba%a7y-d%e1%bb%8bch-v%e1%bb%a5-n%e1%ba%a5u-%c4%83n.jpg)
- 1 con vịt không già quá, không non quá (nếu như là dừa thì là dừa bánh tẻ, còn vịt là gì đây? )
- 1 củ nghệ tươi nhỏ
- 1 thìa canh mắm tôm
- 1 gói mẻ
- 1 củ riềng
- gia vị vừa ăn
- hành khô, hành tươi, rau ngổ ( ngò om), ớt tươi
![vịt quay bắc kinh](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/v%e1%bb%8bt-quay-b%e1%ba%afc-kinh.jpg)
- Đậu hủ chiên, cắt đôi theo chiều dọc 2 miếng
- Tàu hủ ky ngâm mềm: 3 miếng
- Nấm đông cô tươi: 6 cái
- Nấm đùi gà: 1 cây
- Nấm kim châm: 80g
- Xốt xá xíu chay: 1 muỗng
- Ngũ vị hương, bột năng, nước
- Hành boaro phi, gừng băm
- Mật ong, rượu mai quế lộ, dầu hào chay
- dầu chiên, màu dầu điều, tiêu xay
![vịt nấu măng](http://niemdamme.com.vn/uploads/images/c%c3%a1ch%20l%c3%a0m%20v%e1%bb%8bt%20n%e1%ba%a5u%20m%c4%83ng.jpg)
- - Vịt - 1 con
- - Măng - 600gr
- - Gừng, hành tím băm, hành lá
- - Muối, tiêu, gia vị
- - 1 chút rượu trắng
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
![](/images/sharefacebook.png)