Món cháo nào cũng ngon và dễ nấu, chị em hãy chế biến để cả nhà thưởng thức vào mùa đông này nhé!

Cháo trai

chuẩn bị sẵn:

- 1,5 kilogram trai

- 1 bát nhỏ bột tẻ, ⅓ (một phần ba) bát nhỏ bột nếp

- Hành lá, rau răm, 2 củ hành khô, 3 muỗng nhỏ nước mắm, Bột gọt (mì chính), ớt bột, hạt tiêu.

Tham khảo cách làm cháo trai tại đây.

Cháo tôm sò lông

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kilogram sò lông tách vỏ

- 200 gram tôm tươi

- 200 gram xương heo

- 100 gram gạo

- Gia vị: 7 gram muối; 50 gram bột nêm; 20 gram đường; 15ml dầu mè; 10ml dầu hào; 1 củ gừng nhỏ.

Xem cách nấu cháo tôm sò lông tại đây.

Cháo sò huyết

Nguyên liệu gồm có:

- Gạo tẻ: 200 g; Gạo nếp: 50 g

- Sò huyết (sò gấc): 500 g; Thịt nạc băm: 100 g

- dầu chiên; Nước mắm ngon; Bột gọt (mì chính); Hạt tiêu

- Hành lá; Rau mùi: 1 ít; Hành khô: 1 củ

Xem cách nấu cháo sò huyết tại đây.

Cháo tim gà

Nguyên liệu gồm có:

- Tim gà: 200 g

- Gạo tẻ: 200 g; gạo nếp: 50 g; hành khô: 1 củ

- Nước dùng gà; thịt gà xé nhỏ (nếu thích); dầu chiên; nước mắm ngon; Bột gọt (mì chính)

- Hạt tiêu; ớt bột (nếu thích); hành lá, rau mùi: 1 ít

Tham khảo cách nấu cháo tim gà ngon tại đây.

Cháo bí đỏ cá hồi

Nguyên liệu gồm có:

- Xương cá hồi chưa Cách chế biến: 0.5 kilogram

- Bí đỏ: 0.5 kilogram

- Gạo, hành lá, mắm muối…

Tham khảo cách nấu cháo bí đỏ cá hồi tại đây.

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)