Cháo chuối tiêu
Nguyên liệu gồm có:
- Chuối tiêu 2 quả
- gạo tẻ 50g
- lượng vừa đủ đường cát trắng.
Cách chế biến:
Chuối tiêu bỏ vỏ, dầm nát. Ngâm rửa gạo, cho vào nồi nấu thành cháo với lượng nước vừa đủ. Sau khi cháo chín, cho chuối tiêu đã đánh nhuyễn, đường vào nấu sôi có thể dùng.
Mỗi ngày ăn 1 lần, liên tục 3-5 ngày có thể thanh nhiệt, nhuận tràng, nhuận phổi, cắt cơn ho. Món cháo này thích hợp cho người bị trĩ đại tiện ra máu, suy phổi, bị ho, hoặc người say rượu…
Ăn cháo có thể giúp chữa trị bệnh táo bón
Cháo mật ong
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo tẻ 50g
- lượng mật ong vừa đủ.
Cách chế biến:
Ngâm rửa gạo, cho vào nồi nấu thành cháo với lượng nước vừa đủ. Sau khi cháo chín cho thêm mật ong, nấu sôi có thể dùng.
Mỗi ngày ăn 1 lần, liên tục 3-5 ngày có tác dụng nhuận phổi, cắt cơn ho, nhuận tràng. Món cháo này thích hợp cho người bị suy nhược tì vị dẫn đến chán ăn, đau bụng, người bị suy phổi ho khan, hoặc người ho lâu ngày không khỏi, người bị suy nhược cơ thể dẫn đến táo bón…
Cháo khoai tây
Nguyên liệu gồm có:
- Khoai tây 100g
- gạo tẻ 50g.
Cách chế biến:
Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu, cho vào nồi nấu thành cháo cùng gạo tẻ và lượng nước vừa đủ.
Mỗi ngày dùng 1 lần, liên tục 3-5 ngày có tác dụng ích khí, kiện tì, giải độc, thông tiện. Món cháo này thích hợp cho người bị suy nhược tì vị dẫn đến đau bụng, táo bón…
Cháo vừng
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo nếp 100g
- lượng vừng vừa đủ.
Cách chế biến:
Ngâm rửa thật sạch vừng, sau đó phơi khô rồi đảo qua lửa cho nứt. Mỗi lần lấy 30g, nấu với 100 gram gạo nếp thành cháo, ăn thường xuyên sẽ có công hiệu.
Cháo sung mật ong
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo tẻ 50g
- quả sung 30g.
Cách chế biến:
rửa thật sạch gạo, cho vào nồi đun thành cháo với lượng nước vừa đủ. Sau đó cho sung vào nấu sôi có thể dùng. Khi ăn thêm mật ong.
Món cháo này ăn thường xuyên cũng có công hiệu trị chứng táo bón.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
