Nguyên liệu gồm có:
- 350 gram thịt bò băm
- 10 quả cà chua, rửa thật sạch, cắt nhỏ
- 1 củ hành tây, bỏ vỏ và thái lát
- Lá húng quế rửa thật sạch, cắt nhỏ
- Tỏi bóc vỏ, nghiền nhỏ
- Dầu ô liu
- Nước cốt chanh
- Gia vị vừa đủ và thảo mộc tuỳ thích
- 1 lọ nước sốt spaghetti
- 1 muỗng đường
Cách Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1). Cho dầu vào chảo. Bật bếp lửa vừa.
Bước thứ hai(2). Thêm thịt bò, cà chua, hành tây, tỏi, nước cốt chanh và đường vào, đun trong 5 phút cho đến khi hỗn hợp sánh và quện vào nhau.
Bước thứ ba(3). Đổ lọ nước sốt spaghetti vào hỗn hợp. Đun sôi và đồng thời khuấy nhẹ nhàng.
Bước thứ tư(4). Thêm gia vị vừa ăn, rắc mùi tây và có thể thêm thảo dược nếu muốn.
Bước thứ năm(5). Múc sốt rưới lên mì spaghetti và thưởng thức.
Theo Yeutretho/Seatimes
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
