“Những cám dỗ” ở khắp nơi: tiệc tùng, các quán ngon trên đường về nhà, thức ăn vặt trong văn phòng… tất cả những thứ đó có thể xóa sổ nỗ lực ăn kiêng của bạn. 5 bước kiểm soát ăn kiêng
5 bước kiểm soát ăn kiêng

Tuy nhiên thay vì “đầu hàng” các cám dỗ, bạn hãy thử kế hoạch 5 bước sau đây:

1. Lập một nhật ký bữa ăn  

Các nghiên cứu cho thấy duy trì việc ghi chép các thức ăn hàng ngày chính là cách giản đơn mà hiệu quả nhất trong việc giảm cân. Nghiên cứu thực hiện với hơn 2000 người ăn kiêng, họ được khuyến khích ghi lại những bữa ăn hàng ngày và các bữa ăn nhẹ khác. Phân tích ra xem những thức ăn gì cần thiết.cho bữa ăn của bạn thì hãy thử. Hãy liệt kê những thứ bạn ăn hàng ngày, trong một tuần, từ cà phê, trà buổi sáng cho đến bỏng ngô, ăn nhẹ buổi tối.

Khi bạn phân tích những gì bạn ăn, ăn khi nào và cảm thấy thế nào trước và sau bữa ăn đó bạn sẽ hiểu rõ hơn về khả năng hấp thụ thức ăn của mình. Từ đó bạn có ý thức hơn với việc ăn uống, không phải cứ cái gì ăn được là ăn.  

2. Đi chợ đúng cách

Khi đi chợ hoặc đi siêu thị hãy quan sát. Lưu ý hơn đến các quầy rau sạch, hoa quả, rau tươi, các sản phẩm từ sữa, thịt. Không nên mua nhiều các loại thực phẩm đóng túi, và các loại bánh ngọt tráng miệng.

Bằng việc lựa chọn thực phẩm một cách có ý thức ngay từ khâu đi chợ bạn sẽ có được những thứ tốt cho sức khỏe, giảm thiểu được lượng tiêu thụ các thức ăn có lượng calo cao, các thức có chứa phẩm màu, chứa chất phụ gia và bảo quản… Hơn nữa nó cũng giúp bạn tiết kiệm được tiền.

3. Dọn sạch tủ bếp nhà bạn

Việc ăn uống lành mạnh bắt đầu từ ngay bữa ăn gia đình bạn vậy nên trước hết hãy loại bỏ ngay những thức ăn đã gần hết hạn, các thức ăn lưu cữu lâu ngày trong tủ bếp. Tiếp theo hãy thay dần những chiếc thìa, đĩa và bát cỡ to. Bát đĩa to thì trông đẹp nhưng lượng thức ăn theo đó cũng tăng hơn đấy.

Với việc kiểm soát các loại thức ăn dự trữ trong nhà, loại bỏ các thức ăn không tốt cho sức khỏe. Bạn cũng có xu hướng quản lý tốt các bữa ăn kiêng và tìm ra các bữa ăn kiểu mẫu.

4. Ăn sáng đầy đủ

Đây không phải là một lời khuyên mới mẻ gì nhưng bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết được số người biết tác dụng của bữa sáng mà vẫn cứ bỏ qua. Mỗi ngày hãy ngồi vào bàn và ăn sáng một cách đầy đủ. Nếu bạn phải ăn trên đường đi thì hãy gói những thức ăn ngon lành, tốt cho sức khỏe và mang theo ăn dọc đường.

Duy trì đầy đủ bữa ăn sáng bạn sẽ kích thích tiêu hóa hơn và đốt cháy lượng calo nhiều hơn trong suốt cả ngày, đồng thời bạn cũng sẽ it cảm thấy đói hay thèm ăn.

5. Quản lý thức ăn trong ngăn kéo văn phòng

Bạn có biết rằng 45% số phụ nữ khi bắt đầu đi làm công việc ở văn phòng thì đều tăng 3 đến 4 kg trong 3 tháng đầu tiên. Thật khó kiểm soát thói quen ăn uống khi các đồng nghiệp tạo nên cả một cái “nhà bếp trong văn phòng”, rồi họ cất trữ các thức ăn như bánh ngọt, bánh quy, kẹo, mứt… trong các ngăn kéo. Thật tiện lợi, dễ dàng nhưng hãy chủ động cất những thức ăn có lợi cho sức khỏe mà có thể nó chính là bữa trưa nhanh gọn của bạn như: các loại quả hạch (lạc, hạt điều, hạnh nhân…), các loại bánh mỳ và nếu trong văn phòng bạn có tủ lạnh thì hãy cho thêm vào đó các loại pho mát, thịt nguội…

Trong ngăn kéo văn phòng có những thức ăn ngon và lại tốt cho sức khỏe sẽ khiến bạn thấy ngon miệng, ăn đủ no và tránh được các cuộc chè chén liên hoan sau giờ làm việc.)

 

N.D
Theo She

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Ngoc Anh MasterChef canh sườn nấu nấm winnie the pooh 2011 thịt gà làm chả dau hu trung đậu bắp thị lực cholesterol dạ dày cơm cuộn noel Bún thịt xông khói bọc cơm Trời huong dan lam mut man quyển ngũ vị hương Nước chanh leo ngheu tron cu cai nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt nướng bánh mì mè cach lam canh ga chien sa mat ong cang Nếu không phải lòng rau dút nem bi cuon la sung mi goi mưc 2 canh bầu nấu trứng cút lộn đậu phụ sốt chanh ghe rang muoi gato cuộn cuộn thịt heo Cách nhận biết bún chứa chất độc gây dau hu xao dau hao my y sot thit bo nam de nuong pizza gÃƒÆ bim bim củ hành củ khoai mì trộn dừa bánh mì que khoai tây nướng giòn phô mai con bò cười so co la dua hanh nhan lòng bóp chua cay bò tái chanh đậu hũ xào chay Miến cách làm mứt măng cầu cơm rang tôm tươi pho banh gato boc giay vit hap gung sánh cơm hộp văn phòng dau hu hap ngon trứng trộn nước tương mien xao tim cach lam chanh muoi khoai tây bọc trứng chiên Com cháy chà bông cải bó xôi xào thịt bò ăn khuya mùa World Cup mì xào giòn canh bí ngô vòng salad cá ngừ với trứng lươn om gừng goi cuon ca basa ngon đậu hũ tẩm hành Mực khô cay mousse vị chanh lá hương thảo nom ga bap cai bò xào thơm món xào Nga Nguyễn canh giò viên rau củ canh du du ngon súp cà chua nhân tôm Ot muoi chất mộc pate gan gÃƒÆ canh chua gÃƒÆ bá p Mẹo làm sạch và luộc lòng heo trắng Dua leo muoi chua đậu kho cà banh mà bánh cóng thạch dây tây sữa chua cach lam banh mi xào bí đỏ với tôm Gà cá kho nước dừa pate gan gà ca ri bo chay đậu rim ngũ vị đuông dừa cach nau rau chan vit tôm tươi hấp mướp may khăn quang cháo ngao biển nau cha gio lam banh muffin man banh canh tom ca bop Khoai tay chiên salad dua hau chả ngon xi quách mon ngon giai ngay trứng cút bọc thịt cá sốt tương banh quy la mua thu salad bạc hà banh san dua thay đổi cách lam banh beo ngot ếch chiên giòn mệt mỏi thực phẩm chuối đồ ngọt Thit cay cach lam thit heo chien cu sen com tôm xào bí ngòi mi tuoi sot bo bam cach nau che khoai mon chè sương sáo cốt dừa ca hop ngu sac