bữa ăn cực kỳ giản đơn cho ngày giữa tuần với thịt rang cháy cạnh, rau muống xào tỏi và có thể tận dụng luôn nước rau muống làm món canh cũng tạo nên được bữa ăn cực kì ngon miệng và giá rẻ.
Nguyên liệu cho khoảng 3- 4 người ăn gồm có:
- Thịt ba chỉ (thịt ba rọi): 300 gam.
- Rau muống: 1 mớ.
- Một quả chanh.
- Tỏi.
-
Gia vị: Nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, muối, hành lá.
Giá cho bữa ăn này chưa đến 40k đó cả nhà ^^.
Cách làm
- Với món thịt ba chỉ rang cháy cạnh cách làm cũng khá giản đơn thôi. Các bạn có thể tham khảo công thực mà page đã chia sẻ
tại đây. - Rau muống bạn nhặt và rửa thật sạch. Nhà mình cẩn thận nên rau muống còn đem ngâm sơ qua nước muối nữa hoặc nhà bạn nào có máy lọc ozon thì càng tốt. Rau muống đem luộc sơ lấy nước, vắt thêm một chút chanh là có tô nước rau muống luộc ngon rồi ^^. Rau luộc đem xào với tỏi. Cách xào rau sao cho xanh và ngon như ngoài hàng các bạn có thể tham khảo công thức
tại đây. 
Rất giản đơn đúng không các bạn, chỉ mấy khoảng 45 phút là đã có một mâm cơm tuy giản đơn nhưng vô cùng ngon. Giá lại chưa đến 40 ngàn nữa. ^^
Mong các bạn có một bữa ăn thật ngon với thực đơn thịt rang cháy cạnh và rau muống xào tỏi!
P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
