Dạ dày heo xào sốt dứa
Nguyên liệu gồm có:
- Bao tử heo: 500gr
- Dứa: 1 quả
- Me: 30gr
- Tương cà chua: 50gr
- Gia vị, dấm, ớt, muối, đường, hạt tiêu…
Dạ dày giòn ngon quyện lẫn trong nước sốt dứa chua chua, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn. Xem cách làm tại đây.
Ốc xào sả ớt
Nguyên liệu gồm có:
- Ốc (ốc bươu, ốc mít, ốc vặn...) 2 kilogram
- Sả 7 cây, hành lá vừa đủ
- Ớt 2 quả
- Vài vài tép tỏi.
Tham khảo cách làm ốc xào sả ớt tại đây.
Gà xào măng
Nguyên liệu gồm có:
- Gà: 500 g
- Măng tươi: 150 g; mộc nhĩ: 3-4 tai; sả: 3 củ; ớt chuông: 1 quả; hành hoa: 2 nhánh; tỏi: 1 củ; hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu chiên, hạt tiêu, bột canh, bột nêm, Bột gọt (mì chính)
Xem cách làm gà xào măng tại đây.
Tôm xào húng quế
Nguyên liệu gồm có:
- 500 gram tôm
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành tây
- 50 gram húng quế
- Tỏi bằm, nước mắm, đường, nước cốt chanh
Tham khảo cách làm tôm xào húng quế tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
