Món ăn nào cũng ngon mềm, hấp dẫn lại nóng hổi vô cùng thích hợp để thưởng thức vào mùa đông.
Ếch om coca
Nguyên liệu gồm có:
– Ếch đồng ngon (làm sạch, bỏ đầu, lột da) lấy phần thịt.
– Coca: 100 ml
– Tỏi, gừng, ớt, hành lá, thêm sa tế (nếu thích ăn cay).
Xem cách làm ếch om coca tại đây.
Sườn non hầm coca
Nguyên liệu gồm có:
– Sườn non: 500 gr
– Cocacola: 1 lon
– Rượu trắng: 3 muỗng phở
– Hồi, quế, ngũ vị hương, hành lá, gừng, ớt…
– Muối, đường, dầu chiên, hạt tiêu…
Để có món sườn non hầm coca ngon, chị em hãy xem tại đây.
Thịt bò om coca
Nguyên liệu gồm có:
– 1 kilogram thịt bắp bò
– 2,5cm gừng thái lát
– 5 gram hạt tiêu; 2 tép tỏi; nhánh hành lá xắ nhỏ (phần màu trắng); 10ml xì dầu; 5 gram bột ngũ vị hương; 5 gram bột ớt; 5 gram bột hạt tiêu; 5 gram bột thì là; 10 gram vừng trắng rang; Nửa lon coca
– 1 gói gia vị gồm: Hoa hồi, hạt tiêu đỏ, hạt tiêu, quế và lá nguyệt quế
Thịt bò om coca cũng không hẳn khó chế biến! Xem cách làm tại đây nhé!
Cánh gà om coca
Nguyên liệu gồm có:
– 10 cánh gà (đoạn giữa)
– 300ml nước coca
– 3 gram muối; 5ml xì dầu; 2 cánh hoa hồi; 1 mẩu gừng
Món cánh gà om coca thơm mềm, hấp dẫn, xem cách làm tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
