Mochi nước thanh thanh, sữa chua mát lạnh hay kem cuộn là những món vẫn được chọn nhiều vào mùa đông.
4 món mát lạnh hấp dẫn trong mùa đông Hà Nội

Hà Nội có nhiều đồ ăn thanh mát. Khi trời trở lạnh, sự xuất hiện của những món này ít hơn. Tuy nhiên, vẫn có một số món ăn được yêu thích ngay cả khi gió rét ùa về. Dưới đây là 4 món ăn hay được người Hà Nội tìm thưởng thức.

Sữa chua cầu vồng

SC-1938-1418460531.jpg Bạn có thể ăn nhiều hộp một lúc mà không sợ no. 

 

Những hộp sữa chua nhỏ xinh bán trên phố Kim Mã Thượng được nhiều người yêu thích từ lâu. Món ăn vặt này có giá 2.000 đồng một hộp. Không chỉ hấp dẫn trong thời tiết nóng, sữa chua hộp còn được yêu thích khi trời trở lạnh. Sữa chua ở đây được làm khéo léo nên có vị chua, ngọt vừa phải dễ chịu và có rất nhiều vị cho bạn chọn như bạc hà, dâu, cam...

Chè Kitty

Che-Kt-JPG-5264-1418460532.jpg Bát chè Kitty trông khá đầy đặn và bắt mắt. 

 

Kitty là tên một loại chè mới bán tại số 57, phố Tô Hiến Thành. Một bát chè ở đây gồm kem trà xanh, bánh pudding vị dâu hình mèo Kitty, trân châu, thạch rau câu và trái cây tươi. Dù thành phần lạ nhưng khi kết hợp với nhau, hương vị vẫn rất ăn ý.

Bánh pudding mềm mượt hơi béo, kem thơm ngát trà xanh, trân châu, thạch dẻo bùi hòa cùng trái cây ngọt dịu tạo nên vị ngon hài hòa, khó cưỡng. Một bát ở đây có giá 20.000 đồng.

Kem cuộn Thái Lan

KeC-8653-1418460533.jpg Vị ngọt vừa phải cùng thanh mát từ hoa quả tươi là điểm cộng của món kem này. 

 

Một trong số những món ngoại giá bình dân ở Hà Nội là kem cuộn. Đây cũng là món được yêu thích giữa những ngày đông lạnh giá. Thành phần kem cuộn gồm sữa, kem và các loại hoa quả tươi như dâu, nho, kiwi, xoài...

Những nguyên liệu này được bằm nhỏ trên chảo băng cho tới khi đông dần lại. Khi đó, người làm sẽ dùng một dụng cụ đặc biệt để nạo kem cho cuộn tròn lại. Một đĩa kem cuộn có giá từ 15.000 đồng và bán tại ngõ 167 Tây Sơn.

Bánh mochi nước

14213037809-8df1781f4a-z-4051-1418460533 Tại Hà Nội, bạn có thể thưởng thức ở ngõ 103 Trích Sài, Tây Hồ với giá từ 6.000 đồng. 

 

Còn có tên mizu shingen mochi, loại bánh đặc biệt này có mặt ở Nhật Bản vào mùa hè năm 2013. Chiếc bánh hệt như một giọt nước trong veo, mong manh. Thành phần chính là nước và đường. Với sự tài tình, khéo léo, người thợ làm bánh đã chế biến thành những "giọt nước" có kết cấu chặt chẽ nhưng tan ngay khi nếm thử.

Bánh mochi nước mới xuất hiện ở Hà Nội trong năm nay nhưng được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp của nước đường đỏ, bột đậu xanh tạo nên hương vị ấn tượng, khó quên, khiến bánh vì thế vẫn được yêu thích khi trời rét.

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn vặt thạch rau câu

nấu chè ngon nuoc cham oc thit ngam nươc măm Lau gà sinh to chuoi pho mai cach nau canh bi xanh bí quyết làm bún cá rô đồng tôm tẩm dừa nướng đậu phụ sốt cay cookies bơ má ³ ngon gà hầm mousse chanh leo rau câu trái dừa SÃƒÆ cháo sườn bí ngô tôm rắc phô mai nướng la dong mỳ ý Phù bi dao ham ngu vi bap cai tra sua tran chau ngon NÃm lam pate Văn banh vanila ngon cách làm nước ép nui Tết Bính Thân 2016 Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói cach lam dua mam Làm ruốc thịt heo sấu chín phô mai chiên giòn cach lam banh khoai mo Ẫmthực thuc uong ngay tet Cách làm bánh gối nộm cải canh rau câu dừa dẻo món Tết cupcake bánh trang trí thỏi công thức rau câu trái dưa hấu sua chocolate thom ngon xôi xoài Cách làm chè chuối Ä áº¹p Banh canh tôm tra chanh lam quay đường cách làm đá bào bảo quản thực phẩm sườn heo sốt cam khoai môn canh cà làm bánh cuốn tom xao hung que sò điệp nướng phomai sò điệp nướng với phô mai cach lam mut dua thanh long nem cong than heo cuon nướng bò viên Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm cookies phomai may tạp dề thit ga xao chua ngot butter đồ uống dau tam mut thanh long dua ngon cach nuong ca hoi ngon ca hoi nuong mat ong phomai trứng cuộn nấm trứng kho thịt nhãºt Phải hàu sữa công thức rau củ sốt cay thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu cach lam soda dau thịt bò viên nướng sốt cach che bien món khai vị súp khoai mướp đắng chiên sạch Thịt De canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh canh tau hu ki Mà bà nh cookies Người Thit heo quay mon cu cai cách làm mì tôm thịt bò cách làm món sườn kho non banh trung phomai han quoc Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào mozzarella cake banh mi pho mai trung han quoc chân gà quái thú kiểu hong kong cach lam banh pho mai mozzarella cháo ngon ậm Cách sử dụng các loại dầu ăn canh rau má nấu tôm Thân chân gà xì dầu xa lach khoai tay ngon công thức chân gà quái thú công thức nấu ăn Thạch cappucino nhân nau lau ga kem đậu món sashimi cách làm rau câu dừa bo kho cay dac biet canh nấm kim châm đậu hũ giảm canh thịt heo nấu nấm canh dau hu ngon quÃ