Với ngày mát trời bất chợt như thế này thì các món rim, chưng mắm đậm đà ăn với cơm trắng là thích hợp nhất.
4 món mặn ngon cơm cho ngày mát trời

Tép rang tóp mỡ

Thành phần:

- 500gr mỡ phần

- 200gr tép khô

- 2 củ hành khô, 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường và bột ngọt

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tép rang tóp mỡ.

4 mon man ngon com cho ngay mat troi - 1

Mắm tép

Nguyên liệu gồm có:

- 1 kilogram tép tươi

- 100gr muối

- 50gr thính (thính là gạo rang vàng lên rồi mang đi xay nhỏ)

- Rượu trắng.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mắm tép.

4 mon man ngon com cho ngay mat troi - 2

Mắm chưng tôm

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gr mắm cá lóc hay cá linh không xương xay sẵn

- 100 gr thịt ba chỉ, 100 gr tôm bóc vỏ

- 2 củ hành tím băm, 1 muỗng canh phần trắng hành lá băm, 1 muỗng cà phê gừng băm, 1 muỗng đầy canh đường ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, quả trứng gà tách lòng đỏ và lòng trắng riêng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mắm chưng tôm.

4 mon man ngon com cho ngay mat troi - 3

Cá rô phi rim xì dầu

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con cá rô phi

- 1 cọng hành lá

- 1 củ gừng

- Vài nhánh tỏi

- Gia vị nước sốt: xì dầu, muối, đường, rượu trắng

4 mon man ngon com cho ngay mat troi - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm cá rô phi rim xì dầu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món mặn cho ngày mát trời các món mặn ngon mắm tép

lam tuong den Khoai tây tím Đã đẹp lại còn bổ công thức vịt nướng chao Xoi dua cách làm kẹo dẽo che tao xon dac san nem phung HEO Màng ngô xào hành Châu trà táo khô cach lam mam tom chua chả giỏ hủ tiếu xào sinh tố lòng lợn luộc món canh mát nuoc dung vit xiem nau canh chua thit tom tron khoai tay thom cach lam sandwich ca ngu bún Ga la chanh món ăn từ hải sản sandwich chuối chiên chà khoai tà y trung bao thit nam miến dong thịt bò xào su hào Món Canh Ngon Độc đáo đặc sản Phú Quốc Dot bi nấu cháo tôm mối quẩy Ngó công thức chè bắp ngon lắc xoài cha dau thit đậu đũa bọc thịt quân cờ Sườn thăn tẩm bột chiên bơ bánh cupcake đen Canh dưa hồng tôm tươi canh lá giang nấu gà Cach lam goi ca loc đậu hũ chiên chấm sốt mon phap cay thuoc hoành thánh cuốn cá cach lam mut bup giam tráng miệng với xoài dua mon ngon cốc tai trái thơm Đá gà chọi An món ăn nhật thịt băm đậu phụ sốt Khó lego mứt khế với gừng cá nướng muối ớt bánh khoai lang nhân phô mát bún tom yum CÃƒÆ CH sinh tố dưa làm chả lá lốt cach lam sup ga rau cu Trứng cá hồi trang tri dia thit ga mam ruột cúng tôm tươi rim tỏi cách nướng hào bánh tai ca duoi nuong ot cach lam khoai mon chien gion pha trà sữa ba rọi xối mỡ bánh da heo 静岡県駿東郡小山町 bo nhung dam bánh mì mang vị cà ri Phùng Hưng Hoa giấy Cách Làm bánh đúc Dò cải hấp gỏi luoi heo kho ga trái vải chè bí đỗ xanh món ăn tăng cường dinh dưỡng cho nam Dụng cụ Lau ga mang Chua lam suon xao chua ngot ngon kem chuối đông bah é ºå bánh phở xôi trái gấc bun cha ca chay thịt vịt kho sả banh ga to cach lam banh flan sinh tố dưa bở Các Món hầm nau ca tre cháo cua tom xao bo xien banh jamtarts thom ngon bong bi nhoi cách làm thịt băm nấm kim tự chế khung ảnh trà xanh canh nau che com ngon nâu lẩu cua đồng nữ trang mut hat sen