Canh chua cá ba sa
Nguyên liệu gồm có:
- Cá ba sa 500g
- Cà chua 2 quả
- 5 quả đậu bắp
- 2 cây dọc mùng; ½ (một phần hai) quả dứa; 1 chút me; 150 gram giá đỗ; ngò gai (rau mùi tàu), ngổ, ớt, hành khô
Xem cách làm canh chua cá ba sa tại đây.
Hàu sữa nấu canh chua
Nguyên liệu gồm có:
- Hàu sữa: 200 gr
- Dứa, cà chua, hành lá, thì là, vắt me khô.
Để có món canh chua hàu sữa ngon, chị em hãy tham khảo tại đây.
Canh chua mực
Nguyên liệu gồm có:
- Mực ống: 2 con khoảng 200g
- 1 nhánh bạc hà (dọc mùng)
- ¼ (một phần tư) trái dứa.
- 50 gram giá đỗ
- 3-4 trái đậu bắp
- 1 trái cà chua, 1 vắt me nhỏ, vài nhánh ngò ôm (rau ngổ), ngò gai (mùi tàu), tỏi, ớt.
- Các gia vị như đường, muối, nước mắm, rượu trắng, dầu chiên.
Xem cách nấu canh chua mực tại đây.
Canh chua trùng trục
Nguyên liệu gồm có:
- Trùng trục: 1 kg
- 1 trái dứa xanh
- 2 trái cà chua, hành củ, rau răm, hành lá, ớt.
- Gia vị: Muối, bột nêm, dầu chiên.
Món canh chua trùng trục vừa ngon lại rất dễ ăn. Chị em hãy tham khảo tại đây.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
