Nhân Ngày của mẹ, bạn có thể trổ tài khéo léo làm các món bánh thơm ngon, đẹp mắt để dành tặng mẹ nhé!
4 món bánh đẹp mắt dành tặng mẹ

Bánh kem hoa hồng

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu làm cốt bánh:

- 40gr bột mì; 40gr bột ngô; ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột tarta; ½ (một phần hai) muỗng cà phê vanilla; 50gr đường xay; 4 quả trứng gà; 30gr dầu chiên; 15gr sữa tươi

Nguyên liệu làm kem trang trí bánh:

- 500gr bơ nhạt; 50ml sữa tươi; 50gr đường xay; màu thực phẩm (tùy màu bạn thích)

- Đui bắt kem hoa hồng, túi bắt kem

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh kem hoa hồng.

4 mon banh dep mat danh tang me - 1

Bánh tiramisu

Nguyên liệu gồm có:

- 1 lòng đỏ trứng

- 60gr đường xay, 1 gói cà phê đen, 5 chiếc bánh samba (là một loại bánh xốp ngọt và nhẹ, có hình dạng như một ngón tay lớn), 5ml rượu rum, 260ml whipping cream, 150grm kem phô mai, 2 muỗng bột gelatin, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê vani

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm tiramisu thơm ngon.

4 mon banh dep mat danh tang me - 2

Mousse socola vị phở

Nguyên liệu gồm có: (cho khuôn tròn, đường kính 24 cm)

- 1 bạt bánh gato có đường kính 24 cm (chia làm 2 để làm đáy và lớp giữa của bánh)

- 250ml sữa tươi không đường

- 15gr quế

- 10 gram hoa hồi

- 10gr hạt tiêu; 1 quả thảo quả; 20gr rễ rau mùi; 400ml kem whipping; 20gr gelatine dạng lá; 300gr socola trắng

- Dâu tây, phúc bồn tử, lá húng bạc hà, hoa hồi, quế để trang trí

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mousse socola vị phở.

4 mon banh dep mat danh tang me - 3

Mousse chanh leo

Nguyên liệu gồm có:

- Phần đế và phần mousse chanh leo: 10 chiếc bánh samba - kiểu bánh quy ngón tay cỡ lớn (bạn cũng có thể thay bằng vụn bánh quy thường nếu thích ngọt), 40ml sữa tươi, 5 gram bột getalin, 8 quả chanh leo, 80gram đường,170gr kem phô mai, 170ml whipping cream

- Phần thạch chanh leo tráng trên mặt bánh: 5 gram bột gelatin, 85ml nước chanh leo, 40gram đường

- Dụng cụ: Khuôn làm bánh tròn, đường kính 18cm

4 mon banh dep mat danh tang me - 4

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm mousse chanh leo.

4 mon banh dep mat danh tang me - 5


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món bánh cho ngày của mẹ bánh cho mẹ ngày của mẹ

thanh mát Bún qua cầu thấm đượm tình vợ chồng ga tron rau ram Chiên bánh chuối rán giòn bánh chuối rán giòn chất công thức chuối rim đường nuoc cốt dừa lam banh chien trung muoi cua chien gion Tết 2016 cháo hải sản cách nấu canh chua cá miền nam cá chiên giòn sốt me Bánh ngọt Pháp món Tết bò bắp bò ngâm mắm Tết Gang đậu hũ chiên trứng sốt chua ngọt Chọn mua bếp từ phi la ca basa nuong muoi ot mon ca qua nau am cach lam panna cotta sua chua bap xao nước ép bắp cải tím href="/index.php?q=bánh quy may mắn">bánh quy may mắn Cơm chiên kim chi Hàn Quốc Cach lam kem sưa chua heo hầm caramen hàng than cơm nhà cá rô NhẠn tự làm mứt cà phê cac lam ca nuc cà ri gà đậu cô ve Thịt bò xào đậu và súp chim cút nấu cháo rau cau chanh day đậu rim tép thịt che ba mau ngon Day Nau An Kho bo ech xao ngon nui gạo trộn mẹt bánh mì banh hoi ngon Cục âm thưc viêt nam 9x chia sẻ cách làm kim chi cách làm kem sữa ăn uống lành mạnh cơ thể gia vị món ăn từ thịt bò công thức bánh cà chua cho dem da lat che troi nuoc món nhồi ca sot Những loại hoa quả quen thuộc hàng ngày sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt dây trung ca thuackground-color: #A591A3" href="/index.php?q=Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có">Ngộ nghĩnh các kiểu trang trí món ăn có chim cut sot dac biet gà hấp rươu kẹo mè lạc bà cà món Âu cach lam chan ga muoi khoai lang bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh mực bạch tuộc nướng luoi heo nau rau cu sẠu Năm mới bông lan 4 lời khuyên cho người mới học làm Cá Nuong món ngon Sơn La snack táo cá diêu hồng chiên giòn Cach lam bánh xeo Thịt heo kho tau Trung kho bánh kiểu ý 3 món cá nướng thơm lừng canh cua nau khoai so gà phi lê nhồi phô mai nướng Lòng heo xào canh bầu nấu moi bình xịt gỏi giá đỗ chua cay bánh dầy ớt làm tương dạ dày hầm món sườn bo nâu me tôm rán xù mon thit heo xao nam Che đau xanh mực dồn thịt banh so co la buns dâu xay đường sữa Hanh tay thạch sữa xoài chả giò thit lon cuon rau cu mieng chè đỗ đen váy dài món Âu banh mi kep ca ngu ngam dau nuong Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên bao tử phá lấu pho sa te tự làm nước ép củ sắn Rượu đậu hủ xốt tương