Để các món ăn làm từ bao tử heo được thơm ngon hơn, bạn có thể tham khảo một số mẹo làm sạch sau nhé! 4 cách làm sạch bao tử heo
4 cách làm sạch bao tử heo

Cách 1:   Để bao tử heo mất mùi khó chịu, hãy bóp muối cho hết nhớt, rửa lại cho sạch. Sau đó cho một ít nước mắm, muối vào chảo nấu sôi, thả bao tử vào chần cho tới khi cạn nước, nghe tiếng xèo xèo. Làm như thế bao tử heo sẽ sạch và thơm ngon hơn khi chế biến các món ăn.     Cách 2:   Một cách khác giản đơn hơn là bạn có thể dùng bột mì, và muối bóp thật mạnh tay cũng giúp bao tử heo sạch nhớt. Nhưng với cách này bao tử heo sẽ vẫn còn một chút mùi khó chịu.  
Cách 3:   Muốn bao tử mềm ngon sau khi đã làm sạch, hãy lấy một ít gạo (ngâm qua nước) nhồi vào trong, rồi luộc khoảng nửa giờ, vớt bao tử ra, bỏ phần cơm bên trong đi, lúc này bao tử sẽ rất mềm, có thể dùng ngay hoặc làm gỏi quá ngon.     Cách 4:   Đầu tiên bạn lộn trái bao tử, rửa trực tiếp dưới vòi nước, dùng dao cạo sạch màng nhầy; sau đó cho bột mỳ vào bóp kỹ để bao tử ra nhớt. Tiếp tục bóp muối nhiều lần rồi chần bao tử với nước sôi, vớt ra rửa lại và chà xát với chanh cho bao tử thật trắng. Cuối cùng bạn lộn bao tử ngược lại và cạo bỏ lớp mỡ dính vào nó là được.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo nhỏ trong bếp mẹo vặt nội trợ

Cất đồ uc vit kho gung c º bánh khoai dẻo banh gato kem xoai 膼岷璵 bún măng mọc thịt ếch Cach lam muc nuong giò gà hấp hành bánh pizza rim chua ngọt mì căn Trè æ½ bắp bò luộc sả văn cao Vừa so diep chien ngon mit non ham dua xổi phơ Duoi bo ham bún ốc bà lương Nấu cơm bốn cháo thịt bồ câu vùng banh chung banh giay chất gây ung thư banh mi dua hau Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng soup mang cua gio lua trứng hấp tôm ban cánh cá thịt bò xào ớt mon ca ri ngon Lam thach móng thit kho dau hu canh bi do suon non ngon ca dieu hong sot nam xào măng tôm cuộn mì chiên giòn cách luộc thịt chân giò chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng ga chien ngon Đơn giản khoai lang bánh Donuts khoai lang tím đồ chơi vải thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho thit nau Tỉa chè bí đỏ đỗ đen ép trái lê Bột chiên trứng bánh củ sen rán tu lam lam xuong suc khoe ba bau sốt mì ý trang trí noel cá chẽm masterchef viet CHÃƒË cách nấu bún chay húê thực thịt heo om ngũ vị ếch nấu rau củ lam banh muffin man bánh đúc nóng vit om dua lam lau ca ngon Giảm cân đẹp da với yến mạch ngo chien gion cay man ngot Kh cach lam cha ca cơm chiên xù ngon Tết nguyên đán tan quà valentine miến xào thịt bằm mien xao kieu thai nướng sườn kiểu hàn dan ao dua chuot ung buổi cát cá hấp hành bánh cà phê flan nòng đu đủ nấu canh thịt gà hải sản là sen chiên xù khoai Làm Bánh ran cÃƒÆ ri phà cà banh flan trung ngon Mềm bông cải cuộn thịt gà cac mon an vat re gà xiên nướng bông nuoc canh ga chan ga muoi lẩu vịt om sấu clip 14 tặng rau cau dua ca phe xoÃƒÆ Cún Khang Bắp cải cuộn thịt sốt cà rau câu hoa quả loét Đu đủ goi tôm xào măng dâu tây mứt dâu tây món ngọt Thiên nom má ³