Để đĩa thức ăn của gia đình mình bắt mắt hơn, hấp dẫn hơn, mời bạn tham khảo 4 cách cắt tỉa rau củ giản đơn này nhé!
4 cách cắt tỉa rau củ giản đơn trang trí đĩa thức ăn - Cắt tỉa hoa quả

1. Cắt tỉa dưa chuột giản đơn nhất

Cắt tỉa dưa leo


Với những lát dưa chuột nửa hình tròn và những lát cà rốt hình thoi được xắt mỏng, bạn xếp dưa chuột theo viền đĩa và xếp 3 miếng cà rốt hình thoi chụm lại với nhau thành những bông hoa xinh xắn

2. Cắt tỉa rau củ hình hoa lá

Lấy hai đoạn đầu và cuối của quả dưa chuột tầm 7cm sau đó dùng thìa khoét hết ruột. Dùng dao khía trên mặt thành dưa hai lần 2 đường vuông góc để tạo thành 8 phần dưa đều nhau. Bổ dọc từ mặt thành dưa theo các đường khía đánh dấu này dài xuống gần sát đầu dưa phía dưới. Cắt giảm chéo hai bên mỗi cánh dưa thành hình cánh hoa. Gọt từng cánh dưa một thành lát vỏ mỏng ở lớp cánh ngoài. Gọt thêm lớp cánh nữa phần cùi dưa, nếu chưa thạo tỉa thì bạn cứ gọt dày hơn so với lớp vỏ để đỡ gãy dưa.

Cắt tỉa dưa chuột

Tỉa xong hai lớp cánh bạn có thể khoét bỏ phần dưa thừa phía trong. Tẽ nhẹ cánh dưa. Ngâm dưa trong nước lọc chừng 15 - 20 phút để cánh hoa dưa khẽ uốn cong, nếu không dùng dưa để ăn mà chỉ trưng bày thì bạn có thể ngâm trong nước hòa phèn chua cho cánh dưa được cứng bền. Cách cắt tỉa rau củ này không phải dễ nhưng thành quả sẽ rất tuyệt đấy!
Cắt 2 lát tròn từ củ cà rốt, khía các đường vuông góc liên tiếp tạo thành lưới ô vuông nhỏ trên hình tròn này để làm nhị hoa. Gắn nhị hoa màu cam sậm này vào giữa bông hoa dưa trắng xanh, trông sẽ rất nổi bật.

3. Cắt tỉa rau củ hình hoa

Tận dụng vỏ cà chua chúng ta có thể trang trí đĩa thức ăn rất đẹp mắt đấy nhé! Quả cà chua lấy dao khía làm 6 hay 8 phần tùy quả to hay nhỏ sau đó nhúng vào nước sôi 2 phút. Dùng dao nhọn tách lớp vỏ cà chua ra và sửa lại cho tròn cánh.

Cắt tỉa cà chua

Lấy vỏ dưa chuột tỉa răng cưa nhọn làm lá và đài hoa. Bạn dùng kéo cắt một miếng nhỏ cà chua làm nụ hoa. Lấy quả nho thái chỉ dài 1 cm và lát kiwi làm nhụy. Cuối cùng bạn đặt lát kiwi lên đĩa xếp 5 cánh hoa vỏ cà chua sau đó xếp nho lên làm nhụy, đặt nụ hoa rồi đài hoa lên, thêm lá tùy thích.

4. Cắt tỉa ớt

cắt tỉa ớt

Chọn quả ớt đỏ to cắt làm đôi để tỉa thành 2 bông hoa đồng tiền. Dùng keo cắt từ trên xuống dưới khoảng 4/5 thân ớt thành những cánh nhỏ đều nhau. Ngâm ớt vào nước lạnh cho hoa xèo đều. Thêm nhụy là hạt ớt và trang trí cùng lá đinh lăng hay kinh giới là xong!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tỉa cà chua cắt tỉa cắt tỉa hoa quả cách tỉa dưa chuột tỉa rau củ quả khéo tay

banh trung nuong thom ngon thach xoai pho mai cách làm bánh gato phÃƒÆ mon chay banh donut duong dau hu muoi sa kem tãºi thuoc giam dau rong biển sốt cay cách làm muối Tây Ninh hấp bánh phu thê Cà tím đậu phụ non hấp nước tương nem rán giòn đổi món cuối tuần cach lam banh crepes NhẠkem trà xanh cách làm món nhật hà ly Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món lẩu thả Dưa gang muối trộn đậu phụng dâu tây phu chocolate chè bột báng khoai lang Khoai mi hap giay bac canh gà troi pho bo mien ga bang tutyle="background-color: #D3A1AC" href="/index.php?q=nấu chè">nấu chè duoi heo thường kem trái cây 羅i tu làm cơm trộn cocktail chanh mật ong kem vị dưa hấu mi quang tom thit jeans tra chả ốc nướng giấy bạc vừa miệng trung goi mien ngon cach nau bun bo trứng cút kho mặn cách làm bánh khoai lang huong dan lam kem gia vị cách nấu cà ri gá nấm cháo sen bắp bò lươn xoi ga la sen cá cơm khô kho thịt heo bảo quản để bánh ngon hơn kem vi matcha cach nau chao hanh thuoc kem tươi hoa quả trang trí tườngss="label" style="background-color: #760FB5" href="/index.php?q=Cách làm bánh đúc">Cách làm bánh đúc Trá ng cach nau che chuoi sau rieng nau bun khô cá lóc X么i Thạch dưa Việt Nam bo kho kim chi lam sup bi do ngon kem viet quat goi cách làm kem vải sữa dừa cach nau canh cua rau ngot nau xoi ngon cho be món gỏi Phân kem xoai sua chua cach lam thit boc trung chien xu cách làm thạch rau câu thanh long trang trí tường ChẠy mì bò mut xoai cay bánh cookies bơ đậu phộng Trâm Phạm keo cà rốt rong bien lam chuoi nuong mat ong banh bao hap hanh ruoc tom lau gÃƒÆ banh bo nuong thom ngon Báo dua mon sốt dâu kem mát lạnh nước trà vải Trổ khăn lụa nuoc bi dao chau cà chua trộn sữa chua bánh căn miền trung giày da ga tam bot chien vai say mi okonomiyaki Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua cay khăn len mè đen cach nau canh mang chua ga xao sa ot hat de nhoi ga ngon cá hồi nướng dimsum tôm Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng Kem chanh bánh mì cuộn dâu khẩu trang mướp hương mon mi bánh trung thu hình hoa phong cách riêng bánh bí ngòi chiên bột