Để đĩa thức ăn của gia đình mình bắt mắt hơn, hấp dẫn hơn, mời bạn tham khảo 4 cách cắt tỉa rau củ giản đơn này nhé!
4 cách cắt tỉa rau củ giản đơn trang trí đĩa thức ăn - Cắt tỉa hoa quả

1. Cắt tỉa dưa chuột giản đơn nhất

Cắt tỉa dưa leo


Với những lát dưa chuột nửa hình tròn và những lát cà rốt hình thoi được xắt mỏng, bạn xếp dưa chuột theo viền đĩa và xếp 3 miếng cà rốt hình thoi chụm lại với nhau thành những bông hoa xinh xắn

2. Cắt tỉa rau củ hình hoa lá

Lấy hai đoạn đầu và cuối của quả dưa chuột tầm 7cm sau đó dùng thìa khoét hết ruột. Dùng dao khía trên mặt thành dưa hai lần 2 đường vuông góc để tạo thành 8 phần dưa đều nhau. Bổ dọc từ mặt thành dưa theo các đường khía đánh dấu này dài xuống gần sát đầu dưa phía dưới. Cắt giảm chéo hai bên mỗi cánh dưa thành hình cánh hoa. Gọt từng cánh dưa một thành lát vỏ mỏng ở lớp cánh ngoài. Gọt thêm lớp cánh nữa phần cùi dưa, nếu chưa thạo tỉa thì bạn cứ gọt dày hơn so với lớp vỏ để đỡ gãy dưa.

Cắt tỉa dưa chuột

Tỉa xong hai lớp cánh bạn có thể khoét bỏ phần dưa thừa phía trong. Tẽ nhẹ cánh dưa. Ngâm dưa trong nước lọc chừng 15 - 20 phút để cánh hoa dưa khẽ uốn cong, nếu không dùng dưa để ăn mà chỉ trưng bày thì bạn có thể ngâm trong nước hòa phèn chua cho cánh dưa được cứng bền. Cách cắt tỉa rau củ này không phải dễ nhưng thành quả sẽ rất tuyệt đấy!
Cắt 2 lát tròn từ củ cà rốt, khía các đường vuông góc liên tiếp tạo thành lưới ô vuông nhỏ trên hình tròn này để làm nhị hoa. Gắn nhị hoa màu cam sậm này vào giữa bông hoa dưa trắng xanh, trông sẽ rất nổi bật.

3. Cắt tỉa rau củ hình hoa

Tận dụng vỏ cà chua chúng ta có thể trang trí đĩa thức ăn rất đẹp mắt đấy nhé! Quả cà chua lấy dao khía làm 6 hay 8 phần tùy quả to hay nhỏ sau đó nhúng vào nước sôi 2 phút. Dùng dao nhọn tách lớp vỏ cà chua ra và sửa lại cho tròn cánh.

Cắt tỉa cà chua

Lấy vỏ dưa chuột tỉa răng cưa nhọn làm lá và đài hoa. Bạn dùng kéo cắt một miếng nhỏ cà chua làm nụ hoa. Lấy quả nho thái chỉ dài 1 cm và lát kiwi làm nhụy. Cuối cùng bạn đặt lát kiwi lên đĩa xếp 5 cánh hoa vỏ cà chua sau đó xếp nho lên làm nhụy, đặt nụ hoa rồi đài hoa lên, thêm lá tùy thích.

4. Cắt tỉa ớt

cắt tỉa ớt

Chọn quả ớt đỏ to cắt làm đôi để tỉa thành 2 bông hoa đồng tiền. Dùng keo cắt từ trên xuống dưới khoảng 4/5 thân ớt thành những cánh nhỏ đều nhau. Ngâm ớt vào nước lạnh cho hoa xèo đều. Thêm nhụy là hạt ớt và trang trí cùng lá đinh lăng hay kinh giới là xong!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tỉa cà chua cắt tỉa cắt tỉa hoa quả cách tỉa dưa chuột tỉa rau củ quả khéo tay

nau ăn ngon Khoai môn Cách lựa chọn và chế biến Chocolate my y sot ca ngu gà goi lẩu cá chẻm rau ma banh ngot malaysia heo sa tế mon mut ngon nấu xôi bằng lò vi sóng ca sa ba nuong gà rán cà basa học làm bánh kem canh bí ngô nấu tôm banh mi pizza snack hành tây chiên giòn gà nấu bí xanh mứt cà chua nấu củ cải cach lam bun ga nau mang kho cach lam rau cau banh flan rượu nếp nau canh khe thit bo ngon Kho suon non bi quyet gia vị làm bánh kem roti ga trung duc hai san cuon rau bo kho súp khoai tây bò kho banh pancake dau Bí quyết để có nồi cháo ngon vit quay quang dong ngon kho cánh gà với coca cola chả nấm rán nuoc dung tôm kho tàu bằng ămthưc lam luon vit ap chao ngon tôm rim nươc dưa mon canh chua eo banh bot loc thom ngon tamago kakegohan cach lam ngao dut lo những món gỏi ngon Gỏi lòng gà lam ruou nho cach che bien mon nui bánh mì chiên bơ tỏi Sữa đậu xanh chao ngao tim heo nộm sách bò chua ngọt canh bò củ cải mon hau chien gion mon banh khoai lang tim Một ít 3 món ăn từ bí xanh Che troi nuoc ngu sac vit quay xao ot chuong nuoc nha dam lam banh bo ngon Christine HÃƒÆ 2016 Cún Khang Chả gà lá lốt ngon cơm ớt hoa rau bổ dưỡng sức khỏe thái lan tiêu kho thịt lam ech rim nuoc dua lam banh bà lai Làm sao để khử vị đắng của mật cá spaghetti sốt thịt heo xúc xích ổi xanh súp bí đỏ thèm ăn đồ ngọt thịt bánh trôi nhiều vị bánh trung thu rau câu hương dâu suon ngon mì nấu sườn non món quê muc Ấn Thái xôi hà nội cach lam sandwich cuon trung món ăn Nam Bộ nuoc mia lau Đàm Vĩnh Hưng Cà pháo tom kho cui dua ngọt thơm 膫n Tr瓢a ẹp cach la tortilla ca hoi ngon cach lam ga rang sa Bánh cua phô mai mẹo làm bánh nem cua bánh quy hình que kem ca kho nau ca tim bánh cua Bun cha ha noi cách muối măng cơm nguội chiên trứng Giò heo 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài cà chua khô Cách làm sạch dạ dày cách làm củ cải trắng muối chua salad trai cay ga Cún Khang Chè lạc ngon bùi salad dưa hấu mix dưa chuột coi diep xao thom ngon T a tỏi gia vị giảm cân ung thư trà chanh bạc hà dong