Bít tết ướp kiểu Tây hẳn đã bắt đầu trở nên quen thuộc rồi, hôm nay ta xem thử xem người Hàn làm bít tết thế nào nhé!
4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn giản đơn mà tuyệt ngon

Để làm thịt bít tết kiểu Hàn, bạn cần:

- 300 gram thịt bò bít tết

- 2 tép tỏi, bóc vỏ, nghiền nát (hoặc băm thật nhỏ)

- 30ml sốt gochujang

- 30ml rượu trắng

- 5 gram đường

Cách làm thịt bít tết kiểu Hàn như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn trộn thật đều tỏi, sốt gochujang, đường và rượu trắng trong 1 tô lớn để làm sốt ướp thịt.

Bước thứ hai(2):

- Tiếp đó, bạn cho thịt bò bít tết vào tô sốt.

Bước thứ ba(3):

- Dùng thìa nhẹ tay đảo cho sốt áo đều vào thịt. Đặt thố thịt vào tủ lạnh và ướp trong vòng ít nhất là 1 tiếng đồng hồ. 

Nếu muốn thịt ngon và đậm vị, bạn chịu khó ướp thịt qua đêm nhé!

Bước thứ tư(4):

- Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và để tầm 30' ở nhiệt độ phòng cho nguội hẳn trước khi nấu.

- Cuối cùng, nấu nóng dầu ở lửa lớn rồi bỏ thịt vào chiên. Bạn chiên mỗi mặt trong khoảng 2' đến khi thịt vừa chín tới là được.

Lấy thịt ra rồi dọn ra ăn nóng cùng với salad thôi nào!

 Từng miếng bít tết thấm đượm sốt màu cam vàng trông hấp dẫn quá đi mất!

 Dọn ra thớt ăn gỗ ăn kèm với salad rau củ tươi là chuẩn như nhà hàng rồi!

 Chỉ nhìn thôi đã thấy thèm "chảy nước miếng"...

 Cách làm thì vô cùng giản đơn, còn chờ gì mà không thử ngay bạn nhỉ!

Nguồn: FoodieBaker


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàn Quốc hướng dẫn nấu ăn thịt bò các món từ thịt bò bít tết đồ ăn hàn quốc

Món Nhật bánh phô mai hình trái tim bánh cookies Thập cơm thịt dau hu tu xuyen cay ngon canh cà chua nấu bò lam dau chien mam tom ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc nuoc dua hau bac ha Reeva chảo banh ca rot kem pho mai Trần Quang Khải bún riêu cua sinh tố sô đa xoài banh cuon ap chao bánh quy kẹp sô cô la cach nau nep hat bi nuong ngon mieng mi nui tu lam banh Nhat Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột rau trộn rau mầm thịt bò trà xanh pudding ech xao mang thom ngon ga kho hat de bánh mì tẩm trứng nướng Chẳng Sot gac ngon bao tu heo cach lam ca ri heo Canh ga nam dong co các món dạ dày heo thích hợp cach lam mut quat hiểu biết Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh làm bánh bèo ngon salad ga nam ngon cà rốt xốt bơ xà o trứng rán nấm mỡ nem chien thom ngon cách làm kem trà xanh đậu đỏ cac loai rau sac san cach lam bun kho tron thit bam thach ngon gà nhồi xôi nướng cà kho mon an vat mua thu mực mực sim hải sản món xào Hằng tao phơ bắp xào paparoti Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt ón Những món miến nóng hổi mời gọi ngày cu sen chien nam lam do chua may gối dựa mon ngon tu vai nabak kim chi ngon ca hoi ap chao rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng mì gói xào cay dạ dày hầm thit bo xao nam rom 同行龙 mut khe hap dan bánh cuộn phô mai thịt nguội công thức cá hộp sốt cà chua thạch trái xoài trứng chiên ớt chuông xuong cong thuc nau che xào đậu hũ với nấm ớt Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh bánh bông lan ngọt Yaua cơm lươn bánh chocolate mon ca chim rim gung toi làm muối mè trứng hấp nước chắm Muối chua cach lam tom nuong toi bap xao tom ngon ga nau thap cam soda dâu hải sản luộc giấy dán tường họa tiết hoa U banh tam ngot Đổi gió với nho nhúng chocolate mì nui cua biển đậu hũ non chiên rắc mè ăn sáng khỏe đẹp bánh bột lọc tôm tươi chao mon giải khát các món ngon mát Cuộc sống thường nhật chay ngon ớt nhồi công thức chè hạt sen dừa phong bao cách làm bún riêu cupcake ca cao vani ốc mỡ lam hot vit muoi sinh nhật f5 phong cách Công dụng ít biết của nụ vối cac mon sup bánh trộn socola lam lap xuong tuoi ọm giày sứa trộn xoài xanh chua ngọt