Bít tết ướp kiểu Tây hẳn đã bắt đầu trở nên quen thuộc rồi, hôm nay ta xem thử xem người Hàn làm bít tết thế nào nhé!
4 bước làm bò bít tết kiểu Hàn giản đơn mà tuyệt ngon

Để làm thịt bít tết kiểu Hàn, bạn cần:

- 300 gram thịt bò bít tết

- 2 tép tỏi, bóc vỏ, nghiền nát (hoặc băm thật nhỏ)

- 30ml sốt gochujang

- 30ml rượu trắng

- 5 gram đường

Cách làm thịt bít tết kiểu Hàn như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn trộn thật đều tỏi, sốt gochujang, đường và rượu trắng trong 1 tô lớn để làm sốt ướp thịt.

Bước thứ hai(2):

- Tiếp đó, bạn cho thịt bò bít tết vào tô sốt.

Bước thứ ba(3):

- Dùng thìa nhẹ tay đảo cho sốt áo đều vào thịt. Đặt thố thịt vào tủ lạnh và ướp trong vòng ít nhất là 1 tiếng đồng hồ. 

Nếu muốn thịt ngon và đậm vị, bạn chịu khó ướp thịt qua đêm nhé!

Bước thứ tư(4):

- Lấy thịt ra khỏi tủ lạnh và để tầm 30' ở nhiệt độ phòng cho nguội hẳn trước khi nấu.

- Cuối cùng, nấu nóng dầu ở lửa lớn rồi bỏ thịt vào chiên. Bạn chiên mỗi mặt trong khoảng 2' đến khi thịt vừa chín tới là được.

Lấy thịt ra rồi dọn ra ăn nóng cùng với salad thôi nào!

 Từng miếng bít tết thấm đượm sốt màu cam vàng trông hấp dẫn quá đi mất!

 Dọn ra thớt ăn gỗ ăn kèm với salad rau củ tươi là chuẩn như nhà hàng rồi!

 Chỉ nhìn thôi đã thấy thèm "chảy nước miếng"...

 Cách làm thì vô cùng giản đơn, còn chờ gì mà không thử ngay bạn nhỉ!

Nguồn: FoodieBaker


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Hàn Quốc hướng dẫn nấu ăn thịt bò các món từ thịt bò bít tết đồ ăn hàn quốc

ngô nướng tajine thit bo ngon Phòng Mon ngon mien bac canh cá lóc nấu bầu Cá rô Hấp dẫn canh cá rô đồng nấu đu đủ trộn rau sinh to ca rot tao quả dừa Ngộ made by me huong dan lam banh day âmthưc bông lan xoong nồi cháy bánh trứng cuộn đào món ăn trứng kỳ lân trứng vịt cách làm bơ lạc chao nam ngon Hấp dẫn bánh khọt Đà Lạt Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài mực om xì dầu Ä ua xì dầu bánh kem Khâu nhục sự cầu kỳ mang đến món ăn Cách làm sinh tố gà tiềm SÃƒÆ banh chiffon cam lam chao ruoi do xanh tôm sấy Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với đậu trắng thoi dứa rau mồng tơi xay mon ga dậy làm mắm tép Các món quen với tạo hình mới thật dưỡng Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu dân Cá bông lau gừng nấu chè hạt sen salad bắp cải trộn mù tạt Che đau cach nau xoi ngon thạch từ kẹo dẻo bánh mousse sữa sua milo phi lê cá hồi sốt cà khoai lang tím bun mam ngon bua toi ngon lanh bún cuon cach lam bot dau trang tri mon an hấp bông cải các làm pannacotta mì trộn hành gừng thịt gà cuộn Hà u nấu phở bò cach nau che nam tuyet Cùi dừa lÃƒÆ m nước rau quả Nước rau quả giải Món ăn sáng Ä áº¹p ghẹ rang me cách làm ngô chiên Bột sắn dây giải nhiệt chọn thế cach lam lau oc hấp chả cả thịt bò nấu nấm nấm kim châm đậu hủ kho măng ọm Bùn bo mẹo làm bánh chống phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ bánh bao chay ga rim cach lam ca com tam bot khoai tay nuong tieu nau ca cach lam tempura Trang trí món ăn ngủ banh tom thit nấu patê huong dan nâu an bà nh quy trà i tim banh dorayaki cach lam ca cuon giay bac æ æ cốm chiên làm sữa bắp tại nhà gieng Thịt Heo xuc xich Thit bo kho cu cai Há cảo sinh tố ngon cuộn thịt công thức tào phớ ba chi ngon món tempura Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách bo nuong tai chanh ngon gà cuốn lá nếp kem trà bánh gạo xào kim chi sinh tố dâu tây dứa thạch rượu cocktail chanh dưa xôi bọc bánh gấc goi du du tom thit ngon canh bạc hà kem viên khoai lang