Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm hộp cơm văn phòng này:

- 1 miếng thịt cốt lết

- 1 lạng tôm tươi

- 1 trái trứng gà

- 1 quả cà chua

- 1 búp xà lách nhỏ

- Một ít rau dền

- 50 gram gạo

- 30ml nước tương

- 10ml dầu hào

- 15ml mật ong

- 35 gram bột nêm

- 6 gram bột muối

- 8 gram đường

- 1 gram tiêu

- 1 tép tỏi

- dầu chiên

Vo sạch gạo rồi đem nấu cơm.

Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 1 tép tỏi. rửa thật sạch cốt lết, ướp với tỏi băm, 30ml nước tương, 10ml dầu hào, 15ml mật ong, 10 gram bột nêm, 5 gram đường.

Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả thịt cốt lết vào áp chảo đều mỗi mặt khoảng 3 phút.

Tranh thủ lúc chiên thịt bạn rửa thật sạch cà chua, thái lát một nửa và cắt hạt lựu nửa còn lại.

Đập trứng gà ra bát. Cho 2 gram muối, 5 gram bột nêm, 3 gram đường, 1 gram tiêu vào khuấy đều.

Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên vào. Khi dầu nóng, thả cà chua hạt lựu vào, đảo đều. Khi cà chua mềm, đổ trứng gà vào chiên chín.

Nhặt lá rau dền và rửa thật sạch.

rửa thật sạch, bóc vỏ tôm tươi.

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho 300ml nước sạch vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, thả rau dền cùng tôm tươi, 4 gram muối, 20 gram bột nêm vào, nấu thêm khoảng 2 phút nữa rồi tắt lửa.

Nhặt lá xà lách, rửa thật sạch. Cắt nhỏ thịt cốt lết thành từng miếng vừa ăn. Xếp xà lách, múc cơm, dọn cà chua, thịt, trứng, canh vào hộp tương ứng.