Từng miếng cá thơm giòn, vị chua ngọt cay cay rất đưa cơm, chỉ 30 phút là có món cá ngon cho chồng con thưởng thức. - Emdep.vn
30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà

30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn: 

+ Cá rô phi (đã lọc bỏ xương): 500gr

+ Gia vị: Mắm, muối, đường, hạt nêm, dấm, ớt tươi, gừng, bột nghệ

+ Thì là, hành lá, cà chua

Cách làm món cá rô phi chiên sốt chua ngọt như sau: 

Bước thứ nhất(1): Cá rô phi sau khi lọc bỏ hết xương thì rửa thật sạch, cắt thành từng khúc hình chữ nhật to khoảng 3cm, để ráo nước.

30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà  

Bước thứ hai(2): Ướp cá với 1 xíu bột nghệ, 1 chút hạt nêm để nghỉ 10 phút. Sau đó bắc chảo lên bếp, đợi dầu nóng thì thả cá vào chiên vàng các mặt. Khi cá đạt tiêu chuẩn vàng giòn thì vớt ra.

30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà  

Bước thứ ba(3): Trong thời gian rán cá, bạn chuẩn bị sẵn 1 hỗn hợp nước mắm gồm: 1 thìa nước canh nước mắm + 2 thìa canh nước lạnh +½ (một phần hai) thìa dấm + 1 thìa canh đường + vài lát ớt tươi trộn thật đều. 

Bước thứ tư(4): Trong 1 chảo khác, phi thơm hành tím và gừng băm thật nhỏ, thả cà chua vào đảo cho chín mềm, đổ hỗn hợp mắm vừa chuẩn bị sẵn vào chảo sên thơm, có thể cho chút xíu bột năng vào cho nước sền sệt, sau đó cho phần cá đã chiên vàng vào đảo trên bếp với lửa nhỏ.  30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà  

Bước thứ năm(5): Khi thịt cá đã được sốt đều, cho hành lá và thì là đã cắt nhỏ vào là hoàn thành.

30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà  

 

Và thành quả là 1 đĩa cá rô phi chiên sốt chua ngọt thơm ngon nức mũi, hao cơm phải biết. 

30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà   Cá rô phi chiên ăn khi còn nóng với cơm thì ngon tuyệt! 30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà 30 phút làm cá rô phi chiên sốt chua ngọt đổi vị bữa ăn nhà Chúc các bạn làm món cá rô phi chiên sốt chua ngọt thành công và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên tạp chí Em đẹp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá rô phi chiên cách làm cá sốt chua ngọt cá rô phi chiên sốt chua ngọt cách làm cá rô phi sốt chua ngọt món ngon với cá món ngon mỗi ngày

Cach lam ruoc banh trung thit Ý Tưởng cách làm bánh bao nhân thịt đậu xanh chả trứng những món hủ tiếu ngon Hủ tiếu sa tế canh mướp Những món ăn sống không phải ai cũng Cang cua Khìa cach nấu sữa đậu xanh ngon bao ngu sup bo ngon Cà Nuong chiên cơm Goi tom cach lam banh bao lam gio làm bánh kem cach lam mam tom banh trang tron chay thịt heo xào mặn Tóm âmthực Trè æ½ lam banh khuc bach ngao chẠcà kho cay Thit heo kho trung cach lam pate gan mon ga ham dứa thơm cách làm chả cá tai heo ngũ vị cà tím om bún trộn gà bo beefsteak va khoai tay nghien RÃƒÆ mix nước ép cá nướng sả nghệindex.php?q=GIÃ">GIà bánh bông lan không lò nướng lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây smoothies bánh mỳ dâu tây banh mi cuon xuc xichound-color: #F6460F" href="/index.php?q= công thức vịt nấu khoai môn"> công thức vịt nấu khoai môn trời công thức canh xà lách xoong nấu thịt Làm thit tam bot chien Ốc gai món quà của biển Phú Quốc cây cảnh Nghêu hấp cơm xào muối tẩy đồ da bánh ngon lạ bun xao chay cha gio rau cu banh xep nuong vムđáng ruoc ca đồ chơi CHA sinh to bơ dừa Pate gan gà Tips Cách phân biệt bột trà xanh thật thuc uong giai nhiet cá tẩm bột chiên xù cách làm phở chiên sườn om dứa vịt hầm bia ăn uống bổ thận cá rau củ chuối chín rán bột cách làm thịt heo áp chảo gỏi gỏi cóc cóc chua ngọt Hằng MT gà xé Bánh mỳ gà xé Cá cơm banh bao chien cu san xao thit bánh bao cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam sô đa chanh cá nướng sả nghệ món ngon từ sườn non sua bi do 6 cách làm bento đẹp mà dễ cho bữa trưa nóng bức cách nấu hũ tiếu Xé ç ª làm bánh cuộn 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu giải nhiệt ngày hè Gan gà cha la bò xào khóm món ăn ngày tết pizza bột bánh cay nhân tôm lươn om riềng Ca do CACH LAM HA CAO cong thuc nà u an cach nau chao tom ngon mien tron thân cach lam chao Ca chien cach làm thit thỏ Che khoai món cách nấu miến lươn cac mon an ngon Món chay lam sinh to dau cach lam sushi thit ngon banh bong lan chay Tráng Miệng