Làm sinh tố, chè từ các loại quả nhà họ dưa để giải nhiệt cái nóng mùa hè nhé!
3 thức giải khát từ họ nhà dưa - Món giải khát

Sinh tố dưa bở

Thông thường dưa bở chỉ được trộn với đường và để ngăn mát ăn giải khát mùa hè nhưng có một món ít người làm là sinh tố dưa bở. Dưa bở làm cách này vừa thơm ngon lại rất dễ thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

- Dưa bở

- Sữa chua

- Lá bạc hà

- Đường

3 thức giải khát từ họ nhà dưa - 1

Sinh tố dưa bở thơm ngon

Cách chế biến:

- Dưa bở mua về rửa thật sạch lớp vỏ rồi bổ đôi quả dưa bở ra. Dùng thìa lấy hết phần ruột ra ngoài.

- Lọc bỏ hạt giữ lại phần nước bên trong quả dưa bở.

- Gọt sạch vỏ dưa bở. Với một cốc sinh tố dưa bở thì chỉ cần hai miếng dưa là đủ.

3 thức giải khát từ họ nhà dưa - 2

- Cắt dưa thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay.

- Đổ nước dưa vào

- Cho tiếp hộp sữa chua và hai chiếc lá bạc hà, thêm một chút đường và đá rồi bật máy xay nhuyễn. Cho sinh tố dưa bở ra cốc và mời cả nhà thưởng thức ngay thôi.

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Chè ngô ngọt dưa bở

Chỉ cần mấy thao tác giản đơn bạn sẽ có ngay một cốc chè để giảm nhiệt cho mùa hè nhé!

Nguyên liệu cần có:

- Dưa bở

- Ngô ngọt (ngô tươi/đóng hộp)

- Nước cốt dừa

- Đường

- Bột năng

3 thức giải khát từ họ nhà dưa - 3

Cách chế biến:

- Dưa bở bổ đôi, lọc hạt qua rây giữ lấy nước dưa. Phần cùi dưa gọt bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ.

- Đun sôi nước với đường (tùy khẩu vị), hòa bột đao với nước lọc rồi từ từ chế vào hỗn hợp nước đường đến khi đạt được độ sánh như ý.

3 thức giải khát từ họ nhà dưa - 4

- Cho nước cốt dừa và ngô vào, quấy đều. Nếu mua  ngô hộp thì các bạn dùng trực tiếp, nếu mua ngô tươi thì các bạn cần tách hạt ngô và luộc qua đã nhé.

- Múc chè ra cốc, rắc dưa bở đã thái lúc trước vào.

3 thức giải khát từ họ nhà dưa - 5

- Cuối cùng rưới phần nước dưa lên là món chè ngô ngọt dưa bở của chúng ta đã hoàn thành, cách chế biến rất nhanh và giản đơn phải không các bạn?

Để được hướng dẫn cụ thể bằng hình ảnh, bạn có thể xem tại đây.

Nước ép dưa hấu - chanh

Nguyên liệu gồm có:

- 1,35 kg dưa hấu tươi ngon

- ¾ (ba phần tư) chén nước chanh vắt

- Một chút mật ong

- Một vài nhánh bạc hà

- Đá

3 thức giải khát từ họ nhà dưa - 6

Cách chế biến:

- Dưa hấu bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ, bỏ hạt

- Xay chung dưa hấu với nước cốt chanh.

- Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây lưới, lấy nước.

- Cho đá và bạc hà vào ly.

- Rót nước ép dưa hấu - chanh vào.

- Thêm một chút mật ong để làm tăng độ hấp dẫn cho hương vị, khấy đều.

Bạn có thể cho thêm một lát chanh và nhánh bạc hà lên trên miệng cốc để trang trí trước khi thưởng thức.

Mong bạn có giây phút thư giãn thoải mái bên ly nước ép trái cây do tự tay mình làm nhé!

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

(Tổng hợp)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

giải khát sinh tố mùa hè

khoai tay nuong hàu nhúng mù tạt chùm cha bong sinh tố rau má canh cải xanh cá thát lát cocktail hương chanh chiên bánh tôm bánh sầu riêng Bánh sầu riêng kem thơm cÃƒÆ chim kho Bờ thịt heo cuộn X么i món ngon Bình Định phong cách vintage ca cuon nem gÃƒÆ vit om sẩu Thiết bị Tuyết bánh cam man luoc ga canh mướp cách nấu canh chua cach lam tep kho rang top mo Xi dau ngon miệng sup cai bap cuon thit tôm hấp trứng tom hum nuong ngon bông lan cam Hàng Bè dứa xào Lẩu cá là chanh muối măng chua chẽm lam nha banh gung don noel muc nhoi trung muoi ngon banh cuon kem gói bánh chưng mứt dừa cánh hoa bun tom salad giá tôm tươi xóc trứng muối cach lam ga cuon muffin chuoi lam banh day the nao bap ran bo thạch dâu cơm chiên mix trái cây bánh bong lan gà kho coca Bún Bánh canh cach lam rau mam tron thit đồng vien mì xứ quảng công thức bánh bà lai Tết Hàn Thực gỏi gà lòng lợn nâu sot vang Khoai mộ rang bơ tỏi Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi muoi ca phao 17 loại gia vị hương liệu giúp món ăn cua chien gion Cà kho canh bong cai nau suon MÓN CHIÊN ngừng thịt bò xào tía tô cóc đe Thuá µ nấu canh cá kho bắp bò với mật mía nấu xôi gà quần thiền Cam Các món bún ngon cháo ặc bánh mì cuộn trái dâu Cà c sinh to cha dau thit Trứng cá hồi hotpot Bánh bò thốt nốt cà ch nẠu soup Cập chè đậu thạch trà xanh thực phẩm vàng ca kho chuoi xanh Trái Cay khoai tây xào thịt banh khuc cay giang sinh điều cach lam cupcake Những thực phẩm không nên quay trong lò kho cà mẹo vặt chăn chữa viêm họng canh muop dang nau trung bánh tằm bì nau nuoc sam cha muc Canh nấm cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ khử mùi cach lam ca nuong