Làm sinh tố, chè từ các loại quả nhà họ dưa để giải nhiệt cái nóng mùa hè nhé!
3 thức giải khát từ họ nhà dưa

Sinh tố dưa bở

Thông thường dưa bở chỉ được trộn với đường và để ngăn mát ăn giải khát mùa hè nhưng có một món ít người làm là sinh tố dưa bở. Dưa bở làm cách này vừa thơm ngon lại rất dễ thưởng thức.

Nguyên liệu gồm có:

- Dưa bở

- Sữa chua

- Lá bạc hà

- Đường

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 1

Sinh tố dưa bở thơm ngon

Cách chế biến:

- Dưa bở mua về rửa thật sạch lớp vỏ rồi bổ đôi quả dưa bở ra. Dùng thìa lấy hết phần ruột ra ngoài.

- Lọc bỏ hạt giữ lại phần nước bên trong quả dưa bở.

- Gọt sạch vỏ dưa bở. Với một cốc sinh tố dưa bở thì chỉ cần hai miếng dưa là đủ.

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 2

- Cắt dưa thành từng miếng nhỏ cho vào máy xay.

- Đổ nước dưa vào

- Cho tiếp hộp sữa chua và hai chiếc lá bạc hà, thêm một chút đường và đá rồi bật máy xay nhuyễn. Cho sinh tố dưa bở ra cốc và mời cả nhà thưởng thức ngay thôi.

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

Chè ngô ngọt dưa bở

Chỉ cần mấy thao tác giản đơn bạn sẽ có ngay một cốc chè để giảm nhiệt cho mùa hè nhé!

Nguyên liệu cần có:

- Dưa bở

- Ngô ngọt (ngô tươi/đóng hộp)

- Nước cốt dừa

- Đường

- Bột năng

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 3

Cách chế biến:

- Dưa bở bổ đôi, lọc hạt qua rây giữ lấy nước dưa. Phần cùi dưa gọt bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ.

- Đun sôi nước với đường (tùy khẩu vị), hòa bột đao với nước lọc rồi từ từ chế vào hỗn hợp nước đường đến khi đạt được độ sánh như ý.

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 4

- Cho nước cốt dừa và ngô vào, quấy đều. Nếu mua  ngô hộp thì các bạn dùng trực tiếp, nếu mua ngô tươi thì các bạn cần tách hạt ngô và luộc qua đã nhé.

- Múc chè ra cốc, rắc dưa bở đã thái lúc trước vào.

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 5

- Cuối cùng rưới phần nước dưa lên là món chè ngô ngọt dưa bở của chúng ta đã hoàn thành, cách chế biến rất nhanh và giản đơn phải không các bạn?

Để được hướng dẫn cụ thể bằng hình ảnh, bạn có thể xem tại đây.

Nước ép dưa hấu - chanh

Nguyên liệu gồm có:

- 1,35 kg dưa hấu tươi ngon

- ¾ (ba phần tư) chén nước chanh vắt

- Một chút mật ong

- Một vài nhánh bạc hà

- Đá

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 6

Cách chế biến:

- Dưa hấu bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ, bỏ hạt

- Xay chung dưa hấu với nước cốt chanh.

- Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây lưới, lấy nước.

- Cho đá và bạc hà vào ly.

- Rót nước ép dưa hấu - chanh vào.

- Thêm một chút mật ong để làm tăng độ hấp dẫn cho hương vị, khấy đều.

Bạn có thể cho thêm một lát chanh và nhánh bạc hà lên trên miệng cốc để trang trí trước khi thưởng thức.

Mong bạn có giây phút thư giãn thoải mái bên ly nước ép trái cây do tự tay mình làm nhé!

Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.

(Tổng hợp)

Món ngon tại Bếp Eva:

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 7Salad dưa hấu

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 8Thạch dưa hấu

3 thuc giai khat tu ho nha dua - 9Kem dưa hấu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sinh to dua bo sinh to dua bo

cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm Món thai Cách làm chả rươi thơm ngon đúng điệu banh mi kep ca ngu dong hop âm thuc viet nam An Sang nui xào hải sản thịt heo tẩm bột chiên mẹt công thức gỏi sứa giòn giòn Cá chép bánh pancake Lạ miệng trai xào ăn với bánh mì Ruoc mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly cong thuc nà u an cach làm bánh ca lang nuong rieng me nước Cach lam cha ca mon ga chien nuoc mam su hào xào đậu đen hầm sườn đậu khuôn sốt sạc Làm bánh mì thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò Sườn ram mứt dừa cà phê tà c tự làm bột nêm món ngon Nam Định rau củ sốt Mẹo cach lam sa te ot thịt bò tươi Cách nấu chè đậu trắng trứng gà nướng thái lan Chao ech cá cơm khô rang cách goi banh u làm cơm cuộn công thức nước ép lê bắp cải tím banh cupcake trai tim ngon banh canh chà ca gi cach lam com cach lam ca cuon la lot oc mong tay xao cay cách làm kẹo gôm canh cá kèo nấu chua Thom lưu trữ gọn gàng kim cham xao mướp Tom kho dau phu hap thit văn phòng phẩm thú vị mề gà xào bắp rau chua ngắm cach che bien mon nui Trung hoa thực phẩm không tăng cân sữa hạnh banh kuih kosui pandan nam kim sốt bò mì ý sup cua truc xanh trang trí nhà đẹp mon chinh bún bò gân chien gion Mẹo pha các loại nước chấm ngon sườn heo chiên gừng xôi thịt MI y salad trộn bắp SÃƒÆ cách làm khoai tây chiên sườn heo hầm bí học cách làm bánh amthưc mon cÃƒÆ suzy miss a thịt hầm truyền thông troi hấp chả tôm cach lam mi uyen uong nuoc chanh duong nước đậu xanh rau má món ăn tăng cân ốc bươu nhồi Ốc bươu nhồi thịt pudding cam mat ong salad thịt MON DAU PHU Miền Nam sua dau phong bi do ngon cách làm pizza viền xúc xích thịt ba chỉ kho dứa Mon tom bánh chiên giòn cách làm chè hoa quả viên bi bún xào chay cach lam sandwich ngon DUI ga sữa lắc trái cây thuc uong giam can cach nau che hat sen du du cạch lam mut dua Thit bo kho cu cai món rán sữa đậu bánh plan trà xanh