Chuyển mùa, bạn hãy chọn những món ăn với các loại lá gia vị như lá lốt, cần tây... để tăng sức đề kháng cho cả nhà nhé! 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa

Thực đơn 1

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 75 phút Số tiền: khoảng 110,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Đi chợ:   - 5 quả cà tím - 150 gram thịt ba chỉ - 500 gram đậu phụ thường, 200 gram đậu phụ non - 300 gram hoa thiên lý - 10 con tôm cỡ vừa - ¼ (một phần tư) cái bắp cải - 1 củ cà rốt cỡ vừa - Hành lá, tía tô, mẻ - Muối, tiêu, dầu chiên, xì dầu, đường, giấm, hạt nêm - 4 quả cam.

  Những ngày giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, món cà tím nấu đậu thịt nóng hổi với chút lá tía tô thơm lừng sẽ giúp bạn cảm thấy khỏe khoắn hơn. Kết hợp cùng canh thiên lý và salad bắp cải, bữa ăn nhẹ nhàng đủ chất mà dễ tiêu, không gây đầy bụng.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Cà tím nấu đậu thịt   Khi nấu yêu cầu quan trọng nhất của món này là nguyên liệu không bị nát, món ăn có vị chua dịu với hương thơm dễ chịu của hành lá và tía tô.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh thiên lý nấu tôm, đậu phụ   Vị ngọt thanh tao của hoa thiên lý kết hợp với vị béo của đậu phụ, kèm theo là vị ngọt thơm của tôm tươi làm cho món ăn giản đơn này có sức hấp dẫn đặc biệt.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Salad bắp cải cà rốt   Món này làm nhanh mà lại chua chua rất dễ ăn!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Tráng miệng: Nước cam ép
    Thực đơn 2  

Đánh giá:   Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian thực hiện: 60 phút                   Số tiền: khoảng 110,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Đi chợ:   - 300gr thịt ba chỉ - 500gr khoai tây - 4 cái xúc xích nhỏ - 1 củ hành tây to (½ (một phần hai) dùng cho món xào và ½ (một phần hai) dùng cho món canh) - 1 bộ khung xương gà - 2 củ cà rốt, 1 củ cải trắng - Một ít cần tây - Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, đường, nước mắm, vài lá chanh, 1 quả chanh - 4 quả hồng xiêm

  Với thực đơn này, bạn có thể tranh thủ thời gian luộc thịt để xào khoai tây và sau đó dùng luôn nước luộc thịt để nấu món canh rau củ nếu không mua được bộ khung xương gà, thật tiện phải không?  
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Thịt luộc trộn lá chanh   Đây không những là một món ăn ngon trong bữa ăn gia đình mà bạn còn có thể sử dụng trong những bữa ăn khách nữa đấy!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Khoai tây xào xúc xích   Bơ và khoai tây rất hợp nhau, lại có thêm xúc xích nữa, chắc hẳn các bé sẽ thích lắm!
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh xương gà nấu rau củ   Món ăn có vị thanh thanh quá ngon, ngọt thơm vị thịt gà lại tốt cho sức khỏe bởi sự kết hợp giữa thịt gà và cần tây còn là vị thuốc chống cảm cúm vô cùng hữu hiệu.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Tráng miệng: Quả hồng xiêm.
  Thực đơn 3  

 Đánh giá:    Khẩu phần 3 người  Thời gian: 70 phút Số tiền: 100,000đ Độ khó: 3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa  Đi chợ:     150gr hạt sen khô   100gr nhãn khô (nhãn nhục)   80gr đường cát trắng hoặc đường phèn.   250gr giò sống (mọc)   150gr thịt xay   100gr cốm   2 bìa đậu hũ trắng   200gr thịt nạc xay   3 trái cà chua nhỏ   5 tai nấm đông cô (nấm hương)   Hành tây   Gia vị

  Nhắc đến mùa thu, không thể không nhắc đến món chả cốm hay món chè sen nhãn lồng. Với thực đơn này, gia đình bạn sẽ cảm thấy không khí mùa thu đã tràn ngập cả đến bữa ăn rồi!  
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Chả cốm  Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa   Canh đậu hũ thịt viên   Nước canh đậm đà ngọt thơm hương nấm, miếng đậu hũ mềm mượt sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm ngon miệng.
3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa Tráng miệng: Chè hạt sen nhãn nhục  Sen khô và nhãn khô đều có vị ngọt, thơm không thua gì nhãn tươi và sen tươi
 
  Bạn quá bận rộn nhưng vẫn muốn gia đình mình có những bữa ăn thật ngon và đủ chất? Hãy tham khảo thực đơn dành cho những ngày bận rộn này nhé!   3 thực đơn ngon miệng cho ngày giao mùa  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn giao mùa món ăn từ thịt heo món canh món mặn món tráng miệng

cách làm cá chiên cà ri xôi đậu xanh không vỏ mon cua ngu vi ngon chuối xanh rán thit luoc cuon mam cham tom chua cách làm sườn chua ngọt Cách nhận biết thịt heo bị bơm nước xôi gà lập xưởng 7 loại thực phẩm thường dễ gây dị cach nau ga quay sot nam đà điểu salad trộn độc chất 2 con sứa canh tôm thịt lợn rang muối tiêu công thức chè đậu xanh nấu nước cốt cookies đậu phộng thịt ba chỉ Gạo lá sen Thịt xiên nướng nộm tôm thịt dưa leo Chè đậu đỏ chiffon chuoi táo ngon trứng chiên ăn sáng nem Thái cach muoi dua cai ngon mocktail nhiều vitamin rieng Bắc Ninh phile gà xiên so diep hap bí ngòi chiên xúc xích Gà nấu chao Thà rau câu khóm cá quả bánh kem dâu tây phô mai cong thuc lam sua chua salad bo khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn cá nấu canh banh bap chien gion món ăn mì spaghetti mì spaghetti trứng cá món ăn Việt gỏi cóc bò khô Viện Dinh Dưỡng lá xách xoài dầm chua ngọt hoÃƒÆ nom mang chua tôm viên hấp bánh mỳ muoi ca phao bữa tiệc trứng gà cuộn cach lam mien tron ngon cach lam tom kho tieu cha chien ngon xé ç ª Banh khoai tay chien bánh mì kẹp thịt đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách miền bắc mang món ăn đi du lịch Nấu nui ngon giúp nghe mưt bao tu khia nuoc dua chạo tôm súp lơ tôm xào đậu chuối sữa chua ngon ca keo kho ruốc muc xao muop com thit xa xiu bánh nhúng rán cach lam banh crepe chuoi salad khoai tay chè xoài trân châu cá trê chiên Cải xoong sùp lemon tart Món Âu MasterChef bánh bột lọc ngon món nhậu ngon bánh bao tẩm mè ca tim um chao chè sen nấu đậu ngự hap ca cháo ăn sáng Vừa ốc hương ipad mới cách làm dấm ớt rau quả giảm đột quỵ bánh qui hạnh nhân Món ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống hàu chiên bột SÃƒÆ mon ngon voi mien thit xong khoi cuon rau cu banh mi sua ngon ca ri bun gao ngon cách làm gà hấp muối chất béo bão hòa cupcake sữa chua hương chanh bep gia dinh cách làm cà ri chay Canh sườn khổ qua Cheesecake nau xoi bap ga hat de ngon rau chiên giòn