3 thực đơn món sườn mềm ngon đậm đà

<a href="http://afamily.vn/tags/mon-ngon-tu-suon.chn" target="_blank">Sườn</a> là một trong những nguyên liệu nấu ăn phổ biến và được nhiều người yêu thích. Mời bạn tham khảo và khám phá thêm 3 món mới từ sườn và vài cách kết hợp chúng trong mâm cơm nhé! 3 thực đơn món sườn mềm ngon đậm đà

Thực đơn 1

Đánh giá: Khẩu phần 4 - 5 người Thời gian: 80 phút Số tiền: 140,000đ Độ khó:

Đi chợ: 500 gram sườn non, 200 gram nấm đùi gà 300 gram giò sống, ½ (một phần hai) cái bắp cải nhỏ 1 lọn miến, 1 khúc tỏi tây, 30 gram sả bằm Tỏi, hành lá, tiêu, nước mắm, hạt nêm, dầu chiên Nước tương, đường, bột ngũ vị hương 400 gram mít bóc sẵn

Nếu bạn thích ăn sườn mềm, thơm và đậm đà thì đây chính là thực đơn dành cho bạn! Vào những ngày lạnh như thế này, món sườn mềm và đậm đà kết hợp cùng món nấm xào ngũ vị thơm lừng sẽ khiến bạn cảm thấy thật ngon miệng. Món canh bắp cải cuộn thịt ngọt mát sẽ giúp cân bằng lại thực đơn để bạn không bị nóng bụng sau khi ăn xong.

	Sườn xóc tỏi Mùi tỏi thơm lừng hòa quyện với vị ngọt của sườn làm nồi cơm không mấy chốc hết veo.
	Nấm xào ngũ vị Món ăn tưởng chừng giản đơn nhưng rất bắt cơm ở mùi thơm của sả bám vào từng miếng nấm, mùi của ngũ vị hương nồng nàn hấp dẫn làm cho bữa ăn của bạn không nhàm chán mà trở nên cực kỳ hấp dẫn.
	Canh bắp cải cuộn giò sống Vào mùa đông, thỉnh thoảng bạn nên thêm chút gừng xắt nhỏ vào nấu cùng canh để có được mùi thơm dễ chịu của gừng!
	Tráng miệng: quả mít

Thực đơn 2

Đánh giá: Khẩu phần 5 người Thời gian: 90 phút Số tiền: 110,000đ Độ khó:

Đi chợ: 400 gram sườn non, 250 gram thịt nạc dăm 100 gram tôm sú, 200 gram măng tươi 2 muỗng cà phê vừng, 1 cây cải thảo nhỏ, 1 củ hành Tỏi, mộc nhĩ, sa tế, nước tương, đường, ớt bột Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, hành lá. 200ml sữa tươi, 60 gram sữa chua, 2 quả xoài chín.

Những ngày rét, các món rim đậm đà luôn được ưa chuộng. Món sườn rim vừng vừa đậm vừa bùi kết hợp cùng măng xào sa tế cay cay, được làm dịu lại bởi món canh cải thảo ngọt thanh khiến thực đơn này trở nên vô cùng hấp dẫn.

	Sườn non rim vừng Miếng thịt mềm, hơi mặn mặn, ngọt ngọt, được áo bên ngoài một lớp vừng ăn bùi bùi khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
	Măng xào thịt heo Chút hương vị the the của sa tế, giòn giòn của nấm và mềm mại của măng tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn, kích thích vị giác giúp bạn có bữa ăn thật ngon trong những ngày se lạnh.
	Canh cải thảo nấu tôm Vị cải ngọt thanh thêm độ ngon ngọt của tôm làm bạn ăn mãi không chán. Món canh này lại mềm nên còn phù hợp cả cho các bé nữa!
	Tráng miệng: sinh tố xoài Sinh tố xoài làm ở nhà vừa chất lượng vừa hợp vệ sinh mà lại rẻ nữa, hè này các mẹ cùng làm cho các thành viên trong gia đình mình thưởng thức nhé!

Thực đơn 3

Đánh giá: Khẩu phần 5 người ăn Thời gian: 100 phút Số tiền: 150,000đ Độ khó:

Đi chợ: 400 gram sườn, 3 miếng đậu phụ, 200 gram thịt thăn bò 300 gram khoai sọ, 1 nhúm tôm khô, 200 gram măng tây Tỏi, bột bắp, dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu Hành lá, ngò om, ngò gai. nước mắm. 500 gram quýt ngọt

Sườn và đậu phụ có lẽ là sự kết hợp ít người nghĩ đến, tuy nhiên bạn hãy thử món sườn kho đậu phụ một lần thôi nhé, chắc chắc bạn sẽ bị nó thuyết phục và muốn nấu đi nấu lại mãi đấy! Thực đơn này sẽ là hoàn hảo để bạn bổ sung năng lượng, kết thúc một ngày làm việc dài mệt mỏi.

	Sườn non kho đậu phụ Thịt sườn thấm, từng miếng đậu mềm, thấm gia vị, có ớt nên hơi cay cay, ăn nhiều mà không ngán, lại rất thích hợp trong tiết trời mùa đông lạnh.
	Bò xào măng tây Bò xào măng tây có vị ngọt, mềm của thịt bò kết hợp với vị giòn, ngọt của măng tây là một trải nghiệm ẩm thực thú vị và rất đáng để bạn thử.
	Canh khoai sọ nấu tôm khô Tôm khô đậm đà, hơi dai dai kết hợp cùng khoai sọ bở tơi và các loại rau thơm khiến bát canh thật hấp dẫn!
	Tráng miệng: quả quýt

Những món chiên cũng được nhiều người yêu thích khi trời lạnh,
bạn hãy tham khảo thực đơn món chiên nhé!

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)